第1630章 致愉齋 四號店

  第1630章 致愉齋 四號店

  當初請孔鴻卓回來獨自教慕容定，不送他去學堂的一個原因，就是怕慕容定小小年紀在學堂里會受欺負。

  不過現在學堂就是自己家的，那就不存在這個問題了。

  慕容靈然徵求了他們的意見之後，聽他們不反對，也很樂意去那麼漂亮的書院學習，很想和村子裡的孩子們玩到一起，便把他們放心的交給孔鴻卓了。

  不過孔鴻卓也和他們說了，他們的進度估計比大多數的孩子都要快，本著為他們負責的態度，以後可能會為他們單獨開小灶講課，讓他們做好心理準備。

  所幸二人很懂事，聽了之後不但沒有絲毫怨言，還很是感激。

  慕容靈然見了，也就放心地開始忙活自己的事了。

  雖說現在每個致葉齋都很賺錢，但她是不會嫌錢多的，前段時間買的兩個鋪子也已經裝修好了，對於要賣什麼東西，她也已經想好了，這段時間也做了一些準備。

  其中一個鋪子有些小，她打算和前世的快餐店一樣，賣些油炸食物，比如說上次慕容宗大婚之時上的炸雞排。

  雞蛋是不能全都放在一個籃子裡的，致葉齋賣的，基本上都是靠天吃飯的，要是老天爺一個不高興，降下天災什麼的，雖然她有空間在，但影響肯定不小。

  當然，賣這一樣東西肯定是不行的，她還打算賣雞腿、雞肉塊、雞中翅等等，總之雞身上可以賣的，還有她以前做的點心和肉乾什麼的，她全都打算賣，可以打包帶走吃，也可以坐在鋪子裡吃。

  還有各種口味的果汁奶茶什麼的也必不可少，因為售賣的對象主要面向城裡稍微有些閒錢的人，為了方便外帶，她很早就在空間之中種了很多的竹子，專門用來裝喝的，打算定期就給鋪子送一批過去。

  從魚永麗成婚開始，慕容靈然便把一些食物的做法教給了她。

  然後又從村子裡選了七個手腳乾淨、幹活麻利，在廚藝上有天賦的年輕男女，男的五個，女的兩個，讓魚永麗教他們。

  當然，最關鍵的配方和配料什麼的都掌握在慕容靈然的手中，即便教會了他們怎麼製作，他們也是偷不走她的手藝的。

  等他們做出來的味道和慕容靈然的差不多之時，慕容靈然便讓鋪子開張了。

  新鋪子的名字很簡單，和致葉齋差不多，被取名為致愉齋，她希望只要到了她家的店，吃了她店裡的食物，就會讓客人感覺到歡喜、快樂。

  關於雞肉的來源，前段時間她給小荒山添置了人手，還專門劃分了區域，讓他們去買了好些的雞回來，養在小荒山中，小雞仔有，長成的雞也有，並且吩咐崔氏，讓她定期去買雞，以免鋪子供應不上。

  對於掌柜的，慕容靈然請的是莊青合的弟弟，莊青仁。

  他和喜歡在外面跑的莊青合不同，從小讀的書比莊青合多，但是也沒什麼大的志向。

  前段時間在城裡當帳房先生，但是因為經營不善，鋪子關了，就把他辭了。