第423章 幹了

  第423章 幹了

  第一批做了好幾百斤羊肉，所以作坊每天都傳來各種香味。

  讓幹活的人，和附近街上路過的人饞的不行。

  奚睿和梁佑瀟剛從另一個縣，談妥了一批羊毛的生意，回來就聞到了傳來的香味。

  兩人頓時覺得餓的不行，對視一眼紛紛快步走進作坊。

  兩人進作坊就順著最香的那一間屋子走去。

  守在門口的小廝沒將兩人放進去，而是先稟報了時卿落，她同意之後才放行。

  奚睿兩人倒是不在意，這間屋子關係到罐頭的方子，進出的人當然要嚴格把關。

  「卿落，你在做肉罐頭？這也太香了。」

  奚睿走進去，就湊到正在帶著人燉肉的時卿落面前，「我太餓了，給咱們來一份？」

  時卿落笑著說：「沒問題。」

  「我燉了紅燒、黃燜和清湯羊肉，你們都嘗嘗。」

  於是將剛燉好，原本準備要封罐的三罐羊肉，讓人端給兩人吃。

  奚睿兩人也不客氣，拿起筷子就嘗起來。

  很快就將紅燒和黃燜羊肉吃完，「好吃，這兩種味道的再來一份。」

  兩人口味都比較重，所以並不那麼喜歡清湯羊肉。

  梁佑瀟不由得感嘆，「卿落，這羊肉罐頭也太好吃了吧。」

  時卿落笑道：「這是當然，我和我婆婆、小姑子可是花了好幾天時間，不停的更換配料，才將味道燉得這麼好。」

  梁佑瀟問：「這羊肉罐頭做好之後，真能放幾個月都不會變味變臭？」

  時卿落點頭，「那是，否則我和老蕭何必費心費力的開罐頭作坊。」

  「燉羊肉如果不做成罐頭的話，這麼熱的天，明天就能變味壞了。」

  最近的羊肉價格比較低，正好是大批量做罐頭的好時候。

  等冬天草木枯竭，還有大雪降下，羊不但沒有現在肥，數量也要減少很多，價格反而就會上去不少。

  所以現在多屯羊肉罐頭，冬天拿去賣是最划算的。

  奚睿吃得樂滋滋的，「你這羊肉罐頭可以放多久？」

  時卿落回道：「到冬天完全沒問題，大約可以大半年不變壞。」

  「而且味道也不會變多少，依舊會這麼好吃。」

  她又道：「冬天將一罐羊肉罐頭放到鐵皮爐上燉著，大家圍爐而坐再喝著幾杯小酒，想想是不是很悠哉享受？」

  冬天這麼燉著吃一罐羊肉，或者煮點菜當火鍋，想著都爽。

  果然，奚睿和梁佑瀟聽完之後，也紛紛點頭，「那是，想著都很愜意啊！」

  奚睿笑著問：「卿落，這罐頭你準備什麼時候開始賣？」

  這麼美味的東西，當然得送點去京城給祖母和親娘嘗嘗。

  至於將他狠心丟到北疆來的祖父和親爹，哼哼，饞死他們。

  時卿落回道：「這些羊肉罐頭最好的銷售開始季節是秋末，所以做好之後，現在每個月會賣一部分出去，將名聲打出來。」

  「等到了秋末就會大量的出貨，價格自然也會跟著上漲。」

  前期就先打點折賣出去，讓大家都知道他們河陽縣的罐頭好吃。

  到了天冷的時候，漲價賣銷量也絕對不會低。

  奚睿笑著道：「那你先賣一批給我吧，我送到京城去。」

  也讓家裡人放到秋冬再吃，還能省一筆。

  梁佑瀟也有差不多的想法，「對對，我也要一批運回京城去，給我祖母她們嘗嘗。」

  他和奚睿的毛線作坊已經開起來了，到時候再送一些毛線製品回去。

  時卿落點頭，「沒問題。」

  「除了羊肉罐頭外，我還準備加入其它的肉類罐頭，還有水果罐頭。」

  奚睿愣了愣，「啊，還可以做水果罐頭？」

  時卿落點頭，「當然可以了，比如這邊盛產梨，我們就可以做梨罐頭，然後送到京城和其它地方去賣。」

  梁佑瀟不解的問：「梨罐頭要怎麼弄？將生的梨放到這陶罐里封上？」

  時卿落失笑，「怎麼可能，將生梨放到罐子裡，沒多久肯定會壞的。」

  「當然也要煮熟了，然後加入糖，吃著和新鮮的梨味道不同，別有一番滋味。」

  「夏天冰鎮的水果罐頭吃起來也很爽口。」

  「等做出來讓你們嘗嘗。」

  梁佑瀟好奇的問：「除了梨罐頭之外，還有什麼水果可以做？」

  時卿落回道：「水果罐頭的話，可以用黃桃、楊梅、荔枝、枇杷、橘子、葡萄等做。」

  這都是她在現代喜歡吃的水果罐頭。

  到了夏天就會買一些放到冰箱，然後自己煮西米，做水果西米露。

  北疆這邊的水果主要就是梨、葡萄、桃，她準備這三樣都用來做水果罐頭。

  祁伊陽之前寫信來請教當地種點什麼能讓百姓發家致富，她就建議了種這幾種水果。

  到時候農民們賣不出去，罐頭廠也會收。

  河陽縣，和卓君管轄的縣，她也都建議種。

  她還建議這三個縣都種上甜菜，到時候這邊再開一個糖作坊，用甜菜加工成蔗糖。

  到時候不但能解決罐頭裡加糖的問題，有多餘的還可以對葛國和西域等高價出售。

  現在這年頭，水果季節性太強了，到了冬天基本就沒什麼水果可吃。

  做成水果罐頭之後，冬天拿去京城和江南賣，絕對能賺一大筆。

  梁佑瀟眼睛一亮，「原來還有這麼多水果可以做罐頭。」

  「卿落，要不咱們也合開個水果罐頭作坊吧？」

  「也不在北疆開，搶河陽縣的生意，咱們去南方開，那邊的水果多，你說的好幾種都在南方盛產。」

  時卿落知道梁佑瀟一直都想做大梁第一商人，去南方開作坊做水果罐頭這個確實可行。

  她雖然現在不缺錢，可也不會嫌錢多，「可以啊！」

  「還可以去沿海的地方建作坊，做魚罐頭賣。」

  在現代魚罐頭的銷量也是很可觀的。

  梁佑瀟立即拍板，「幹了。」

  他對奚睿道：「這邊的羊毛作坊交給你了，我過幾天就出發去南方一趟。」

  奚睿白了他一眼，「你還真能折騰。」

  「不過我可以跟著入股一份嗎？」他也不嫌錢多。

  梁佑瀟輕笑道：「你母族那邊不是有人去閩南做官了嘛，到時候讓他罩著咱們點，我就給你入股兩成。」

  「當然，除了找這個關係外，你還得再拿一些銀子出來，咱們多開幾個作坊。」

  「我負責派人監工，最後出售。」

  奚睿暢快的點頭，「沒問題。」

  梁佑瀟又看著時卿落道：「卿落負責給方子，教會我做罐頭就行。」

  時卿落點頭，「我也沒問題。」

  賺錢是一個，到時候她還能在北疆吃到荔枝、橘子等罐頭，想著就舒坦，所以幹了！

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