第590章 燒魚

  第590章 燒魚

  幸好是自己，要麼懶得搭理，要麼不慣她這臭脾氣，她再陰陽怪氣也沒轍。

  這要是換個老實點兒、心思重的，時日長了只怕會被張氏氣病。

  嚴氏手上清洗鯽魚沒停，淡淡笑道：「瞧二嫂說的，伯父伯母家來的是男客，咱們女人家還不得避嫌？那不避嫌的事兒啊，我可做不來！二嫂嫌棄這魚，我卻挺喜歡。中午我燒了，可不敢委屈二嫂吃呢！」

  張氏冷笑：「誰稀罕！」

  嚴氏也不理她，進了廚房，回想著喬萱做魚的步驟，差不多按著那樣的來。

  重油下鍋，待冒煙了，便將肚子裡放了薑片的魚放下去，茲拉茲拉作響起來.

  牛氏上菜園裡摘菜，回來院子裡聞到從廚房飄來一股陌生但是很令人垂涎的香味兒，忍不住咽了咽口水，心裡還以為是不是大房送了什麼好吃的過來，連忙進廚房。

  結果看見是嚴氏在燒魚。

  那鍋里的魚加了蒜苗、辣椒，油汪汪的，在咕嚕咕嚕的濃湯汁中冒著騰騰熱氣，聞起來香，看起來也像挺好吃的樣子。

  但牛氏顧不得吃先心疼了，「哎喲嚴氏，你這你這、用了多少油啊我的老天爺！東西不是這麼糟蹋的呀！」

  面對牛氏的呼天喊地，嚴氏絲毫不慌，微笑道：「娘，就這麼一回兩回罷了，用不了多少油的，再說了，咱們家現在又不是買不起。我這特意做的好吃的，咱嘗嘗味兒也好啊。」

  牛氏一想，可不，倆兒子都娶媳婦了，一個閨女出嫁，嫁妝有限，老四已經去嚴家做工，每個月七百文呢，以後老二也能去。

  心裡有了盼頭，也就有了底氣，牛氏越想越美，再一想這一切都是嚴氏帶來的、嚴家人不好惹.牛氏的氣頓時消了大半。

  她齜牙咧嘴抽了抽氣，便道：「行吧.就這一回，下次可不能這麼著了啊。這太糟蹋東西了！以後要用錢的地方多著呢！」

  嚴氏笑眯眯應道：「好的，娘！」

  至於下次，那就下次再說唄。

  嚴氏不怎麼當回事兒。

  兩條鯽魚都很大，中午嚴氏把兩條都煎了，但只煮了一條，另一條盛出來擱在碗櫃裡用大碗倒扣罩著，等晚上她丈夫回來再燒。

  這一條就很大，加上兩樣別的菜，中午足夠吃了。

  紅燒大魚重油重料，燒得很好吃，中午牛氏、邵二叔吃了也都夸好吃。

  邵二叔忍不住又有點兒忿忿：「怪不得大房有事沒事便上河裡逮魚去呢，這魚燒起來這麼好吃！」

  牛氏也覺得好吃，但是又心疼：「這也太費油費料了，這麼多東西燒的，能不好吃嘛！大房，哼」

  大房有喬萱的嫁妝，還不是想怎麼吃怎麼吃？自家可不成。

  嚴氏笑道：「娘，咱一個月燒那麼三四回也沒啥吧，這魚現成的河裡就有，不花錢，就花點兒油錢醬油錢，可比買肉強多了。這魚肉可一點也不比肉味兒差嘛，二嫂你也說說是不是？」

  張氏一僵，有些暗暗惱火。