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第113章 好甜的楊梅

2023-08-23 20:13:21 作者: 依依蘭兮
  第113章 好甜的楊梅

  邵家大房,晚飯熱熱鬧鬧。

  小河蝦炒韭菜、酸菜雜魚鍋、糖醋鯉魚,再搭配上兩個素菜,一桌子色香味俱全。

  做魚能做成這樣,一家子都很新鮮。

  但是大家對喬萱的手藝還是非常相信的,下筷子的時候毫無猶豫。

  一道道菜餚入口,更是稱讚不已。

  邵君彥和邵晴兩個小的最喜歡糖醋魚。

  喬萱還特意給兩人做了一份小蝦米蒸雞蛋羹。

  至於大人們,當然是每一樣菜都喜歡。

  邵大伯也歡喜道:「這魚做的真是不錯,怎麼做的喬氏回頭給你二嬸、三嬸也說說,讓她們也做了嘗嘗。」

  肉買不起,魚蝦河裡卻很多。邵大伯關心二房、三房深入骨髓,下意識的什麼都能想到他們。

  別說大房其他人早已麻木,就連喬萱聽到這種話心中都已經絲毫不起波瀾了。

  她便笑眯眯的將幾道菜的做法說了一遍。

  而且還特意往複雜講究繁瑣了去說。

  邵大伯聽得要用那麼多的油、還要用黃酒醃、還那麼費鹽費調料,心疼得抽氣,再也不提給二房、三房說說做法去了。

  就這做法,說了二房、三房也做不出來啊.

  用那麼多東西做出來的魚,怪不得好吃呢。

  至於做好的菜送去,他也沒敢說了,畢竟,這都是兒媳婦嫁妝買的東西.

  方氏很滿意的看了喬萱一眼,面帶笑意。

  轉眼,便到了五月初三。

  一家子商量著端午節怎麼過。

  邵雲端和喬萱那天要去縣城裡,方氏等便在家包粽子。

  粽子葉、糯米這兩天就該採摘準備起來了。

  往年端午節,家裡也會包粽子應個景,還會煮幾個雞蛋給小孩子們吃。

  今年財大氣粗了,這個節當然更要好好過了。

  說到包粽子,喬萱也來了興致。

  早幾天就說好了,初四這天一早喬萱和邵雲端進城去買肉、排骨以及一些醃肉的五香調料。

  晚上將切成條的五花肉和一塊塊排骨醃起來,第二天早上正好用來包粽子。

  除了五花肉板栗粽、五花肉香菇粽、排骨粽,再包些紅豆蜜棗粽、八寶粽、鹼水粽,煮好了可以放上半個月。

  往年端午包的都是鹼水粽和豆粽,頂多加點兒板栗,可從未包過肉粽,於是大家都很期待。

  喬萱卻是有些遺憾起來,早知道該提前醃製些鹹鴨蛋啊,還能包鹹蛋黃粽呢。

  說起來,她倒是有些想念鹹蛋了,不如買些鴨蛋和鹽回來醃製起來

  初三這天,許氏去山上摘粽子葉,邵雲端和喬萱、邵小七、邵桃桃又進山狩獵。

  今日弄些野味回來,端午正好可以吃。

  順便找找有沒有新鮮蘑菇,可以用來包粽子。

  四個人運氣不錯,山雞有了,野兔也有了,蘑菇也有了,山藥也有了。

  一株大大的楊梅樹上,結滿了紅艷艷的大顆楊梅。

  喬萱扶著樹幹,不動聲色施展異能.

  邵小七嗖嗖嗖很是靈活的迅速爬上樹,摘了一顆楊梅放嘴裡,眼睛「唰」的亮了:「好甜的楊梅!」

  他摘了一大捧帶下樹:「五哥五嫂、桃桃你們快嘗嘗!」

  12點見哦
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