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2023-09-11 00:25:45 作者: 一隻失寵貓
    「好的,25元,現金還是微信。」

    向珊對老闆的濾鏡一瞬間破碎。

    第2章 地三鮮、綠豆湯

    向珊很想大吼你的涼麵是有什麼特殊秘料嗎你敢賣這麼貴,你知不知道外面的價格賣多少錢,你考慮過你的飯館人為什麼這麼少的原因嗎?

    最終她只是僵著一張臉,機械的挑著嘴角,道:「好,好的。」

    早知道就不進來了。

    她今天出門一定沒看黃曆,怎麼偏偏倒霉事都堆到了一起,畢業後好不容易找到一份工作,工資又低的出奇,老闆總是在畫大餅,今天又被領導不分青紅皂白的臭罵了一頓。

    想著出來走走,吃個飯吧,又倒霉的走進了坑人的飯店,自己臉皮薄,又不好意思再出去。

    她一臉煩躁的開始坐下玩手機,還沒刷了兩個視頻,就見老闆端著碗放到面前,語氣溫和道:「慢用。」

    態度倒還不錯。

    向珊一邊這樣想,一邊又忍不住挑刺,做的這麼快,怕不是什麼粗製濫造的食品,她嫌棄的掰開一次性筷子,漫不經心的把涼麵攪拌了一下。

    麵條隨著她的動作均勻粘上碗底的湯汁,輕易看見了辣椒的身影,再加上西紅柿和黃瓜的點綴,瞬間挑起了人的食慾。

    沒想到老闆還有兩把刷子。

    向珊先是試探性的嘗了一口,瞬間就停不下來了,入口便感到了辣,緊接著便是酸,一口麵條吃下來,再配一片西紅柿或黃瓜絲,適度抵消了那份辣味。

    她吃著吃著,眼眶悄然有些濕潤,向珊用紙巾輕拭眼角,餘光瞥見老闆沒注意這邊,不由鬆了口氣。

    被辣椒辣哭什麼的,也太丟人了吧。

    向珊已經很久沒哭過了,這一哭出來,她內心頓時豁達很多,連一直緊皺的眉都鬆開了。

    不知不覺,一碗涼麵已經吃完了,向珊卻完全覺得不夠,她彎著嘴角,精神氣和剛才已完全不同。

    等把湯底一口喝完後,向珊一邊被辣的吸氣,一邊亢奮道:「老闆,再來一碗!」

    足足吃了兩碗後,向珊才感覺自己飽了,當然也有部分原因是她不捨得再花錢了。

    畢竟,涼麵再好吃,價格也是擺在那裡的。

    臨走之前,她為自己之前的小心思內疚了一會兒,又為自己的錢包捏了把汗,但還是忍不住高興問道:「老闆,你們這裡有菜單嗎?」

    她計劃每天中午或晚上來這吃一頓,飯菜雖貴,但省一省自己還是能吃得起的。

    最重要的是,經此一頓,向珊對這裡的好感大大提高。

    甚至已經有了向別人安利的意思。

    雖然賣的貴,但老闆人長的帥還溫柔,做飯超級好吃啊!

    安賓白一聽這話就知道老顧客要來了,要是以往,他早就把自己擅長的菜系娓娓道來,但現在,他只想悠閒度日,對即將要有的第一位老顧客提不起多少興趣,「沒有菜單,但你想吃什麼都有。」

    「那明天中午主要賣什麼呢?」

    「那得明天才知道。」我也不知道我明天中午想吃什麼。

    「老闆你不會一天只賣一道菜吧?」向珊根據進門時老闆的介紹,說出了這個可怕的猜想。

    然後,她就得到了確切的答案。

    「目前來說是這樣的。」安賓白思考,又不確定道:「可能是兩道?中午和晚上有時候不一樣。」

    向珊皮笑肉不笑,她好像知道飯館人流量這麼少的原因了呢……

    她嘆了口氣,有些無奈,「那我明天來問。」

    「歡迎再來。」

    等把顧客送走後,安賓白才開始準備自己的晚飯。

    他不喜歡在顧客用餐時搞失蹤,萬一顧客有什麼問題的話他是不能第一時間出現的,所以,他雖準備好了材料,但一直沒有開始。

    索性現在飯館人不多,耽擱不了什麼。

    安賓白準備做地三鮮。

    在鍋中倒水,煮熟切好的土豆,接著炒制青椒,再煎炸裹了一層澱粉的茄子,瀝乾水份的土豆炸至金黃色撈出。

    鍋中放蔥姜蒜爆香,倒入之前調好的料汁,放水澱粉勾芡,湯汁濃稠後加土豆茄子和青椒,翻炒均勻出鍋裝盤。

    盛一碗之前蒸好的米飯,舀一勺帶濃稠湯汁的地三鮮,湯汁潤進粒粒分明、晶瑩剔透的米飯上,外殼焦脆,顏色鮮亮,一口下去,更是唇齒留香。

    安賓白滿足的吃了一大碗飯,菜吃完後還把剩餘的湯汁拌了飯。

    等吃完收拾過後,已經快要八點。

    這中間,飯館空蕩蕩的,沒有一個客人,他把門鎖後,出去遛了兩圈,回來睡覺。

    第二天一早,安賓白早早起來,這時候正是最涼爽的時間,他呼吸著新鮮的空氣,沿著馬路跑了半個小時。

    接著去菜市場買了菜、豬肉和魚,又特意稱了綠豆。

    炎熱的夏天怎麼能沒有綠豆湯喝呢?

    回到飯館後,他把昨天晚上剩下的米飯簡單給自己做了蛋炒飯,吃完後開始處理魚肉,他只買了兩條魚,一條自己吃,如果沒有顧客點菜的話,那剩下一條明天吃。

    鯉魚是買的時候已經被處理過的,安賓白只用清水洗淨後就放在一旁。

    再把買回的綠豆捧上一把,洗淨後放進鍋中泡。

    待到十點半的時候,他開火準備煮綠豆湯。
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