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2023-09-10 21:25:56 作者: 不早夭
    孫晟霖邊說邊嘆息著,在他看來,江舒本該有很多好東西可以讓他一舉成為皇商的,都是被酒樓給耽誤了。

    江舒聽著他的話眼睛漸漸亮了起來。

    「我知道了!我知道可以做什麼了!」

    「嚇我一跳……」孫晟霖拍了拍胸口,狐疑道,「那你打算做什麼?」

    要想美味精緻,還要獨特别致,那就不得不提一句牛排或是羊排,蒼天為證江舒絕對沒有吹捧的意思,但是如今能在一眾美食里算得上特殊的,就只有這個了。

    孫晟霖瞪大眼睛:「牛排的話……是用牛做嗎?」

    牛在這種時候確實珍貴了些,即便是在京中也是不許隨便宰殺進行售賣的,但若是被發現是用病死或是累死的牛做的吃食,他怕是都要蹲大獄去。

    因此江舒搖搖頭:「可以用羊肉代替,羊排也一樣美味,再者他可以做到完全沒有羊膻味。」

    「那你什麼時候做來給我們嘗嘗?」孫晟霖故作羞澀的看著他,他可太了解江舒了,每次有新吃食的時候都會先做來給他們嘗嘗。

    這次自然也不例外。

    江舒讓豐秋晚些時候去夜市問問,瞧瞧哪家是賣羊肉的。

    「若是有現成的羊肋骨就多買幾扇,若是沒有就買整隻羊,切記不要病羊。」江舒叮囑著。

    「東家放心。」

    江舒做的吃食即便他們之前從未見過,但並不妨礙味蕾得到滿足,因此當江舒說晚上吃羊肉時,第一反應不是羊膻,而是又能吃到美味。

    於是,一群人在江舒向江家說過原委後便直接帶著禮品上門了。

    禮尚往來四個字,在此時被詮釋的淋漓盡致,儘管江舒一再表示不用帶任何東西過來,畢竟這些人現在對他來說就是「小白鼠」。

    豐秋將買來的兩頭羊牽回江府便去酒樓繼續做事了。

    江舒和兩頭羊大眼瞪小眼許久,轉身退出了廚房,叮囑廚房做事的廚娘們一定要按照自己說的清理羊肉,畢竟動手處理鮮活羊肉這事他沒做過。

    江舒把紙牌的玩法教給眾人,至於之前就有經驗的孫晟霖等人就只能單獨坐一桌,否則就成欺負新手了。

    紙牌玩法多且簡單,就連江冧都沉迷其中玩了還想玩,輸牌之後還要不依不饒的去盯著其他人的牌,生怕自己錯過一點好戲。

    這種時候就是展現自己的機會,江錦然一直算著那些牌出了多少,於是便有了用一張最小牌憋住了孫晟霖最大牌的名場面。

    「表少爺,廚房那邊都準備好了。」廚娘忙過來喊他,只是說話時神情有些忐忑,明明就懷有身孕怎麼能進廚房?

    江錦然把牌一撒:「不玩了,阿舒要給咱們做飯了。」

    「我去幫忙。」

    「我也要!」

    江舒倒也沒拒絕,他也不喜歡自己做事的時候其他人卻無所事事,他會覺得心理不平衡的。

    江舒原本也沒打算親自動手弄太多東西,便指揮著這群大少爺們幫忙把切成塊的羊肉都串到木籤上,不是什麼難活兒,但要小心些,否則會被扎到手。

    府上丫鬟小廝就沒見過這種場景,因此做起事來格外小心翼翼,甚至搶著做,生怕她們稍微慢一點就會被趕出府去。

    因為人數有些多,再加上為了能將肉串烤好,所以串了兩木桶的串,青菜和解膩的水果飲料也通通準備好,就剩烤。

    烤串這事朗山熟,他便全權負責了烤肉,江舒數著人頭煎了羊排,一人一塊露骨羊排,盛夏的天吃羊肉要是節制些的,便沒有多準備。

    「好香啊!」

    「舒哥弄的吃食就沒有不香的。」

    「晟安夏日裡還體寒,可以多吃些肉串。」

    江舒示意廚娘將烤好的羊排端到桌上,朗山那裡的肉串還有許多沒烤,他扭頭看向廚娘:「你來做,注意火候就好。」

    而後他則帶著朗山去了前廳,眾人早就將位置給他們留好,待江舒一坐下孫晟霖便殷勤的給他捏肩捶背,一副感恩他大德的模樣。

    稱得上是一頓全羊宴,但也不全然是羊肉,江舒示意他們先吃羊排,迫切的想知道這些人的反饋。

    成年男子掌心大的羊排躺在盤子裡,上面還放著綠色的青菜做點綴,還有一些顏色不同的醬料用來增加口感。

    「好吃哦!」奶團兒捏著清理乾淨的骨頭咬了一口肉,因為嘴巴實在太小,嘴角和臉上都沾著油。

    像是被他這句話給點醒,眾人才從精緻的擺盤上挪開眼睛,紛紛效仿著奶團兒的模樣或矜持或狼吞虎咽的吃著羊排。

    江舒收到了全部好評。

    江冧喝了口檸檬水解膩,他感慨道:「此物上呈,定然能成。」

    京中美食眾多,他們吃過的自然數不勝數,但是江舒做的羊排色香味俱全,隱約還帶著一股碳烤的清香,給肉質添上獨特的口感。

    「那就好。」

    於是江舒要參加評選的吃食就這麼定了下來。

    如今已經七月,皇商的評選在中秋前,而選秀則是在中秋後,再加上中秋又是大節日,接下來的日子京中自然會十分忙碌且雜亂。

    為避免意外,江家一致要求江舒這段時間不能出府,若是無聊就多走動走動,畢竟沒人再敢給他請戲班子來,若是再混進歹人就不好了。

    陸樂容陪著江舒坐在涼亭,看著不遠處餵魚食的孩子們,她笑道:「你已經四月份了,平日裡要小心些,腿腳可酸疼?」
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