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    「哈哈哈哈你有什麼不滿意的，就當是你也吃過了不行？」

    江舒也跟著笑彎眼睛，就算要去的話還是要再等一等呢。

    雞蛋灌餅賣的差不多，江舒搓了搓手：「我們回去吧, 下午把東西準備一下, 晚上再過來。」

    集市是從卯時到亥時七刻, 也就是早上五點到晚上十點半左右，他們中午回去準備晚上要用的食材時間也是十分充足的。

    在昨天就已經商量好了，酉時五刻的時候過來賣串，在集市關掉之前離開就可以了。

    只是這樣一來江舒就會很累，朗山原本不同意這樣早出晚歸的疲憊，當然如果只是他自己肯定比不會有這些問題，只是在江舒的強烈要求下才勉強同意。

    「好，我來準備那些東西。」

    已經提前和牛屠戶說好了要的肉類，包括雞腳雞心之類的，當然蔬菜就照舊是和村里幾家訂購的。

    烤串就需要木籤，朗山又去山上砍了些竹子，江舒特意留了一部分等著有機會做竹筒飯。

    「大山哥！小嫂子！」

    張順帶著劉宗匆匆趕來：「我們來的還不算晚吧？」

    「剛好，我和二郎商量過，你們每天都來幫忙串簽，一天給二十文怎麼樣？」江舒見他們兩個表情不贊同，趕緊接著說，「別急著拒絕，生意我們會一直做，你們總不能每天都來做白工，也可以存私房。」

    張順和劉宗自然是不願意，但是一天二十文也確實不少了，爭議了片刻還是決定一天十五文，不管怎麼說也是家裡的進項。

    兩人倒是第一次見這麼新奇的吃法，把肉切片或是塊兒串到木籤上，還有蔬菜，光是看著都覺得十分小而精緻。

    江舒便笑道：「一會烤些給你們先嘗嘗，畢竟第一次做，還是要先問過你們的意見。」

    炭烤是最入味的，還會有一股煙火氣，烤過再刷上調好的醬料，就是目前還沒有發現孜然，否則會更香。

    江舒把第一次烤好的先給朗山：「大五花，切的時候看著肉質很好，牛大哥養的豬真的很不錯。」

    「你喜歡豬？」朗山盯著手裡的肉問他。

    「我只喜歡排骨，不喜歡肥肉。」江舒一直都覺得肉對他來說只是可有可無的，不過這裡的人都喜歡肥肉，這一點他很難入鄉隨俗。

    朗山點了點頭沒再說什麼，上次野豬也是只留了排骨部分。

    等朗山吃過一波，江舒才把第二次烤的分給張順和劉宗，看著他們吃的享受，他自己心裡也很舒服。

    張順越吃越香：「嫂子我都想跟你做這個了！要是每天都能吃到就好了！」

    「也不是不可以。」江舒想了想，「我和二郎忙著灌餅攤，烤串你們可以一起做，到時候給你們工錢。」

    「不了不了，我就是隨口說說的。」張順被劉宗碰了一下才反應過來自己說的話多不合適。

    這是人家想出來的生意，他一句話就想湊上去占便宜，也就是江舒心善不計較，換做其他人肯定要和他翻臉了。

    江舒也就沒繼續堅持，吃完後問了他們每個人的意見，都說很好吃，他這才放心一些，只是做灌餅的鐵平鍋並不是最佳的碳烤工具，所以還是得再多做一輛推車才行。

    下午出攤前，江舒和朗山又去了王老伯那裡，跟他形容了一下需要的工具模樣，引來了王老伯不少驚訝的目光。

    王老伯：「這麼奇怪的東西，你用來做什麼？」

    要做成鐵網子，還要有凹槽能放炭，是要烤東西嗎？

    「就是要做一點小生意而已。」不是方便多說的東西，江舒也就沒有多說。

    交完定金約定好十天後來取就行。

    兩人平時晌午回去第二天才來出攤，這次居然傍晚又來，惹得旁邊的攤主們都很無奈，不會連下午的生意也要搶了吧？

    周圍的攤主想問，但是看見朗山那健碩的身材和冷硬的面容，硬是一句話都不敢多說，江舒自然也發現這種狀況，但他也沒有解釋的必要。

    將準備好的食材拿出來，逛集市的人又往這邊湊了湊。

    「這是什麼？」

    「朗老闆你這雞蛋灌餅才賣幾天就又有了新吃食？」

    「這可是賺錢上癮了，我的錢都進了你們荷包里！」

    「這是什麼？怎麼賣的？」

    「這肉都切成薄片了，真會做生意的！」

    江舒趕緊把提前寫好的牌子立到旁邊，臉上帶著隨和的笑：「自己想了些新鮮的吃食，肉和雞蛋都是五文錢三串，蔬菜一文錢兩串，可以混著挑選，到十一月每日前二十位買烤串的免費送一碗雞湯，因為天氣越來越冷了，希望大家吃暖和一些。」

    這個時候的人骨子裡就透著一種貪小便宜的氣質，當然沒有任何貶低的意思，只是因為日子太苦，因此聽到有免費的雞湯喝，自然也不會再嫌貴。

    「先給我來三串肉兩串素，其中一串換成雞蛋！」

    「我也要我也要！後面的不要再擠了！」

    「以後再有新吃食再也不多嘴問了，直接買！」

    江舒聽著他們的話忍不住翹起唇角，賺的就是你們的錢啊。

    烤串一上平鍋烤就傳出誘人的香，這東西可是能飄香很遠的，整條東長街的人都跟著香往這邊擠了。

    晟家酒樓。

    孫晟霖站在二樓看著不過短短一日生意就有了起色，整個人都舒爽了很多他招了招手：「錢掌柜，我朗大哥他們今天可出攤了？」