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2023-09-10 19:10:53 作者: 地綿綿
「對啊!」林巧兒笑了:「我怎麼這麼笨呢,授人以魚不如授人以漁,你看周氏還有方氏、柳氏都想來插一腳這個炒飯生意,說白了就是想賺錢,但是又不知道怎麼開始嘛!那咱們如果把這個滷料包賣出去,他們自家買回去買滷味,各家各憑手藝,這生意不就盤活了?」
成小蘭:「對,咱們現在白天和晚上兩頭轉,真的是忙不過來了,要我說啊,就賣方子,一勞永逸。」
「大姐這方子肯定不是一般人能琢磨出來的,大姐要躺著賺錢了。」
林巧兒說的是真心話。
成小蘭不好意思地笑了笑:「其實也說不好,但是我想試試,就是萬一呢。」
「肯定行!」林巧兒斬釘截鐵:「你先鹵一鍋,咱們明後天先賣,看看反響!」
成小蘭點頭:「好!」
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次日,吉祥飯館的盒飯中便推出了滷肉飯。
滷肉汁子醇香四溢,一大鍋裡面,有牛肉、豬肉、鴨掌、雞爪,還有一些素菜比如說蓮菜、海帶等等,擺在兩排菜中間,頓時就吸引了不少人的注意力,陳伯眼睛一亮:「這是之前賣炒飯送的滷肉不?」
成小蘭笑:「您還記得呢,是,但是也不完全是,我改良了。」
「好傢夥,那我嘗嘗,要一個這個。」
反正兩葷兩素才六文,肉菜還都是硬菜,便宜著。成小蘭笑著道好,給他打了份滷肉飯,端出去之前,還澆上了一勺子滷肉汁在米飯上,頓時,肉的香味更是四溢開來,原本好幾個不想吃滷肉的,也被這個味道給吸引了。
「要不,我也換成滷肉?」在不斷的糾結下,有的人決定把排骨換成滷肉了,只因一旁的陳伯哼哧哼哧地吃著滷肉飯,臉都不願意抬起來了!
「香!真他娘的想!能不能再給我一勺汁子?這泡飯真的是絕了!」
「沒問題!」
「我們也要滷肉飯!」
「對!我也要!」
林巧兒笑了,陳伯都快成他們的宣傳人了,真的是幫她們帶來了不少人的生意。
胖嬸走過來,也忍不住嘆道:「小蘭的手藝就是好,這同樣是滷味,怎麼我就做不出來這個味道呢?」
林巧兒心念一動,將胖嬸拉到一邊,把自己和大姐昨晚上商量的想法說了。
胖嬸一聽,愣住了。
「你們願意賣配方?這屬於秘方了吧,你們真的願意賣?」
林巧兒點頭:「我們真的也是忙不過來了,但是肥水不流外人田,你要是想要呢,就第一個先賣給你,整個冀陵鎮,我們只想賣兩家,只賣配料,後續不管,手藝也看個人。」
胖嬸一聽就激動了:「我要啊!要啊!現在我的胖嬸好味就缺這一味呢!其實我不好意思開口學,但是你們要是賣,我買!多少錢我都買!」
林巧兒和成小蘭對視一眼,都笑了:「行!」
作者有話說:
搞事業搞事業,2更來了,20個紅包。
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第167章 合作共贏
◎咱們兩家也不存在競爭關係。◎
胖嬸想買滷料包, 成小蘭自然也樂意,當天打烊之後,兩人便開始定合作的具體條例。
對胖嬸, 成小蘭收的自然是友情價,屬於雙方都能接受的程度, 有錢大家一起賺嘛!所以大家都很高興。
當晚, 胖嬸就從成小蘭那邊拿了第一批滷料包回去, 這些也夠胖嬸用半個月了,沒有了就過來繼續取。
而在胖嬸的味道真的盡善盡美之前,滷肉系列還是先在吉祥飯館這裡打開銷路, 到時候成小蘭退出, 把滷味系列單獨的劃分到胖嬸那邊去,兩邊共贏。
胖嬸拿著這批滷料包, 喜滋滋的回去了。沒多會兒,陶大哥應該也是知道了這個好消息,懷著感激之心,給他們還送了一籃子的新鮮蔬菜來,成小蘭最喜歡陶大哥種的小辣椒,自然是高興地收下了。
而關於另外一家要賣給誰, 成小蘭和林巧兒都還沒有想好, 但是這是根本不用發愁的事情,因為只要吉祥飯館的滷味系列打出名聲, 自然就有人上趕著過來了,甚至根本都不用費心去宣傳。
所以只需要做好手頭上的事情就好。
小蘭去準備明天的滷味系列了,林巧兒則開始準備肉乾, 上回從那邊冀州定的牛羊肉不剩多少了, 中間畢竟過了個年。要是真的打算大批量的做, 林巧兒也得找到穩定可靠的肉源才行。
說來有點好笑,在臨安縣的時候何曾為肉發過愁,但是這邊現在一家正經養豬的都沒有,公爹養羊,可是羊肉不大適合做這些,所以她還真有點發愁。
過了兩日,成正業回來,她便把想把這件事告訴四郎。
成正業五六日沒歸家了,身上一股汗味,林巧兒注意到了,站在不遠處就皺了皺鼻子:「你做什麼去了?」
成正業知道她講究,也沒往過走,站在不遠處道:「別提了,大將軍不是馬上要來了嗎,駐紮點忽然來了不少人,我們新修的房子呢,現在兩倍的人住進去,那大通鋪簡直了,我差點兒沒被他們的腳臭味和汗味熏死。」
林巧兒皺眉捂鼻:「你別說了,才吃的飯,倒胃口。」