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2023-09-10 18:47:44 作者: 檸檬馬卡龍
「還有你這邊的,春淺樓、王府、松濤別院,凡是種了白疊的,種子全部留給我,負責照看白疊的人也幫我安排兩個送去涼州。」
年深當然也沒放過葉九思手裡的這些。他暫時還不能完全意識到棉花的具體價值,但他知道,能讓顧念露出這種神采飛揚的表情的,十有八九都是好東西。
葉九思:…………
我的愛花就這麼被開除花籍了?
有了棉花,顧念心裡對玻璃的事情就沒那麼著急了。
他這幾天都住在墨家,既然都到春淺樓了,就索性回了趟藥肆。打算回家住上一晚,第二天再回墨家,也順便換換腦子,老實說,一直失敗做不出理想的效果,還是十分打擊人的。
轉過坊道,還離藥肆老遠,他就看到了門口那輛裝飾華麗的波斯風格的馬車。
何鞍書來了?
顧念有些意外。
走到近前,果不其然,一把大鬍子的何鞍書正讓小廝一筐筐的往藥肆裡面搬東西,那玩意怎麼看也不可能是裝寶石的。
「何掌柜?」顧念有些搞不明白眼前的狀況。
「顧司直!」何鞍書轉過頭看到顧念,不禁有些驚喜,「掌柜的說你不在,我還以為今天見不到了,正準備放下東西就走。」
「這些是?」走到近處,顧念才發現筐里裝的都是水果,大多都是葡萄桃子之類的。
「這是我讓人從蜀州運回來的水果。本想運去洛陽那邊賣的,不過看樣子是放不住了,所以就只能在長安賣賣,順便也送給朋友們嘗嘗。」何鞍書苦笑道,「最近西邊來的人少,我就想試著弄點別的生意,看樣子是失敗了。顧司直多吃點,也算是幫我的忙了。」
若是在以前,何鞍書肯定只會說運了批水果到長安,送過來給顧念嘗嘗,斷然不會提起果子是因為放不住才拿出來送給大家的這種真實狀況。一是沒必要,二是顯得送禮的誠意不足,甚至還有些丟面子。
但大約是之前在狼牙令一事上顧念和年深對他推心置腹的建議,讓他在心理上覺得跟顧念更近了一層,便毫不掩飾的把自己目前狼狽而真實的狀況直接說了出來。
「何掌柜不介意的話,可以告訴我這些水果是怎麼運過來的嗎?」顧念攔住一個搬筐的小廝,仔細瞄了兩眼,果然都已經是熟透的水果,沒兩天好放了。
「路途遙遠,柑橘之類的最為容易,可以在表面塗蠟保存,但像葡萄桃子這些,就只能取其帶果的枝葉,或者整樹,用大缸帶土貯養,一路運送過來。我已經用了最快的馬車,甚至用上了冰貯,結果還是不盡人意。」何鞍書無奈地搖頭。柑橘之類的保存容易,價格也低,葡萄等物保存麻煩,價格自然就貴,他向來是走高價貨品的路子,沒想到卻在這玩意上跌了個大跟斗。
「我有個辦法,或許能其中保住一部分,何掌柜如果願意,可以試一試。」按照何鞍書做生意的手筆,他這批貨肯定不會少。今年原本就收成不好,就這麼看著東西爛掉,實在太可惜了。
「不論如何,何某先謝過顧司直。」何鞍書大喜,朝顧念深揖一禮。其實他剛才跟顧念訴苦,心裡也隱隱藏著點想向對方求助的念頭,畢竟這位博聞強識,知道許多常人不及之事。
「何掌柜可試著準備一些陶罐,將這些水果去除果皮,用蜜水泡入罐中,繃布之後用蠟和泥封口,如果操作得當,這些罐制的水果當可在庫房內放至冬日無虞。而且可以保存住大約八分左右的口感。」顧念給何鞍書支的招,就是糖水罐頭。
「真的?」何鞍書聽說可以放到冬天,立刻露出驚喜的神色。
「按理是沒有問題的,不過蜜水的成本和陶罐再加上具體操作的成本也不便宜,最終能否獲利,何掌柜還是要自己算過再做打算。」顧念只負責提供方法,能否承擔成本盈利,還要何鞍書自己才知道。
「請顧司直賜教,如果能成,何某事後必有重謝。」
顧念便把人帶到中堂,將罐裝時注水滅菌,包括最後一定要密封到位等細節問題點跟何鞍書詳細說了一遍。
何鞍書大喜過望,直說回去就仔細琢磨一下。
「其實你運水果過來的時候也可以試試另一個辦法,」臨分別之前,顧念看著盤內的葡萄,突然又想起了個以前在博物館做志願講解員時查到的方法,「我聽人說過運送荔枝的保鮮方法,可以取巨竹數節,根據水果的大小鑿開一孔,或剖成兩半,然後將荔枝之類的那些等待運輸的水果置入其中,外層裹細泥密封,據說可數月不敗。何掌柜不妨自己拿幾樣水果試試效果。 」
「顧司直高才!」何鞍書雙目放光,連連道謝。
「我哪是什麼高才,都是以前打葉子戲什麼的別人隨口一說,我就聽了一耳朵,你看我自己心裡沒底,只會說不會做就知道了。」顧念笑著打哈哈。他能知道這個,其實主要還是『一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來』太有名了,所以大家參觀相關器物時,對古代運送荔枝的方法都很感興趣,便查了些資料。
日頭西斜,送走何鞍書離開藥肆,顧念剛一轉身,就看到了半個身子掩在門板陰影里的顧言。
「阿…阿兄?」乍然出現的人嚇了顧念一跳,「你怎麼回來了?」
還悄無聲息地走到人身後,太嚇人了。