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2023-09-10 18:47:44 作者: 檸檬馬卡龍
杜泠的唇角抽搐了下,婉拒道,「這個我喝過了,不如給五郎嘗嘗。」
「保證跟剛才不一樣。」顧念執著地把杯子又往前遞了遞。
杜泠盯了顧念兩秒,輕嘆口氣,勉為其難地接了過去,聞到杯內溢出的酒香,他不禁怔了怔,詫異地看向顧念。
「喝吧,用蕭雲鎧的肉乾跟你保證,肯定好喝。」顧念一臉誠懇。
蕭雲鎧下意識地捂緊了自己的『零食袋』,關他什麼事?
杜泠湊近杯口,輕呷一口,眸色忽地亮了,「味道完全不一樣了。」
葉九思、蕭雲鎧和任子安也好奇地跟著各倒了一杯,果然入口順滑酣暢,果香綿柔,回味悠長纏齒,仿若琴音繞樑,綿綿不絕。
「真的不一樣?」為了對比,雲鎧又把罈子里沒醒過的奼紫往自己的杯子裡倒了點,酸澀得他差點一口吐出去,「為什麼會這樣?」
年深把兩種酒都放到鼻端聞了聞,神色複雜地看向那排醒酒的胡瓶,換個瓶子晃一晃就能起這麼大作用?
任子安也分外好奇,「這就是你說的醒酒?」
「嗯,」顧念點頭,把醒酒的大致原理解釋了一遍。
「真的這麼有用?」 顧念話音剛落,屏風外突然有人搭腔。
眾人循聲望過去,只見一個衣著華麗的胡人正站在屏風邊,他滿臉絡腮鬍,穿著顏色鮮艷的小袖花錦袍,雙手戴滿了寶石戒指。
最引人注意的,就是他腰間掛的那個巴掌長的金算盤,純金為框,外面鑲著各色顏色艷麗的寶石,裡面是一框滿綠的玻璃種翡翠珠,水潤透亮,綠得沁人心脾。單他腰間這個算盤,恐怕就能買下眼前的小半間酒肆。
作者有話說:
備註:1、標題是化用,原句是【風吹柳花滿店香,吳姬壓酒勸客嘗。】出自李白《金陵酒肆留別》
2、醽醁 [línɡ lù]和翠濤都是酒名,據說是魏徵釀的葡萄酒。
唐太宗·李世民《賜魏徵詩》:醽醁勝蘭生,翠濤過玉瓚。千日醉不醒,十年味不敗。
(蘭生,漢武帝百味旨酒;玉瓚(xie謝),隋煬帝酒名也。)
3、羅曼尼康帝、帕圖斯和□□都是有名的奢侈葡萄酒。
第43章
「唐突了,在下姓何,何鞍書,是這家攬月樓的掌柜。聽說有貴客光臨,原本想過來打個招呼,不巧聽到了這位小郎君關於『醒酒』的半席話。」 感覺到眾人的目光,那胡人絲毫不慌,像模像樣地行了個禮,笑容滿面地將手上準備好的那沓名刺遞到眾人案前。
他雖然高鼻深目一副標準的胡人長相,漢語卻極其流利,甚至基本不帶那些胡人的奇怪腔調。
「任子安,申國公府管事。」
「杜泠,大理寺寺正。」
任子安和杜泠也帶著客氣的笑意代表眾人跟何鞍書回了個禮。以何鞍書的身份,還輪不到跟葉九思說話。至於年深,他從軍多年,倒不是很在乎身份的問題,純粹就是懶得跟陌生人應酬。
「這位小郎君尊姓?」何鞍書行商多年,自然頗會察言觀色,他沒有再去『騷擾』葉九思和年深,轉而又看向了顧念。
「我姓顧,顧念,大理寺司直。」顧念爽快地拿自己沒用過的那個敞口旋紋銀杯給他倒了半杯醒過的奼紫。
葡萄酒入口,何鞍書灰藍色的眸子閃過詫異,又笑著道,「飛紅和玫瑰錦可否也讓在下嘗嘗?」
這得寸進尺的要求不禁讓眾人有些愕然,胡人的自來熟還真是名不虛傳。
蕭雲鎧正要說話,卻被杜泠在案下踹了一腳。
他們來這裡的目的就是希望能找到種葡萄酒,把它做成引餘二郎上鉤的餌,這個操作自然離不開攬月樓的配合。原本還在發愁怎麼跟何鞍書搭上關係,現在對方主動送上門來,簡直再好不過。
顧念歉意地道,「抱歉,這兩瓶裡面的酒還沒有醒好,現在喝的話,恐怕達不到完美的口感。」
沒醒好?不光何鞍書,其它人也俱是一愣。
何鞍書以為顧念嫌自己貪杯,臉上浮起笑意,「不然這樣,你們這桌的酒錢,今天由在下請了。」
葉九思白瓷似的下巴微微揚起,不屑地輕哼了一聲,誰在乎你這點酒錢?
「我並不是心疼酒,是真的還沒醒好。」顧念知道何鞍書誤會了,「不同的酒配方不同,儲存時間長短不同,裡面含的物質也不一樣,要根據它們各自的特性調整醒酒的時間。奼紫是新酒,柔化丹寧就能達到較好的口感,所以『醒』的時間比較短。但是飛紅和玫瑰錦明顯是精品陳釀,需要更長時間才能將它原本的香味釋放出來。」
飛紅和玫瑰錦兩三年前很受歡迎,何鞍書當時屯了一大批貨。沒想到這酒卻不禁存放,味道越來越淡,口味不好,銷量也就大不如前了,因而大批積壓在了倉庫,著實讓人頭疼。
如今被顧念點破『陳釀』的事,又說能將它原本的香味釋放出來,何鞍書不禁有些激動。
「是在下的錯。」他連聲道歉,又迫不及待地追問,「那依小郎君所見,還需要多久?」
「這酒我也是第一次見,拿捏不准,現在看來,至少需要小半個時辰才能醒好。」
「那這樣,何某在隔壁座位等著,待到醒好,麻煩小郎君給我送一杯。」何鞍書朝眾人施了個禮,果真在隔壁桌坐了下來,一副喝不到酒不罷休的模樣。