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2023-09-10 18:47:44 作者: 檸檬馬卡龍
顧念:???
等一下,老闆,你這是要帶我逛青樓嗎?
作者有話說:
年深[認真臉]:咱們是來辦案的。
備註:1、文中的部分菜名來自五代陶谷《清異錄》中記錄的韋巨源的《燒尾宴食單》,部分杜撰。
2、渾羊歿忽:參考了唐代文人盧言在其《盧氏雜說·御廚》中的大致記載,「見京都人說兩軍每行從進食及其宴設多食雞鵝之類,就中愛食子鵝。鵝每隻價值二三千。每有設,據人數取鵝,去毛,及去五臟,釀以肉及糯米飯,五味調和。先取羊一口,亦剝,去腸胃。置鵝於羊,縫合炙之。羊肉若熟,便堪去卻羊。取鵝渾食之,謂之」渾羊歿忽......」
宋代《太平廣記》也有類似記載,「取鵝,燖去毛,及去五臟,釀以肉及糯米飯,五味調和。先取羊一口,亦燖剝,去腸胃。置鵝於羊中,縫合炙之。羊肉若熟,便堪去卻羊。取鵝渾食之。」
作為肉食動物,其實想說,渾羊歿忽真的太奢侈了,外頭那個烤全羊我就覺得很好,╮(╯3╰)╭
3、胡人見識廣博善識寶算是唐代對胡人的一個標準印象,《集異記》、《唐語林》、《獨異記》曾分別記載過一個大同小異的生病胡人受到救助,將異寶贈給救助自己的漢人的故事。此外胡人帶來的幻術(魔術)醫術(比如針撥白內障法)等各種奇術。
《隋唐嘉話》還記載了一個有趣的故事,洛陽有僧,屋中懸磬常自鳴,以為有鬼,恐懼成疾,太樂令曹紹夔 前來看望,聽後笑曰:「明日盛設饌,余當為除之。」第二天飯罷,曹掏出一把銼,在磬上打磨數處,磬果 然不再自鳴。曹解釋:「此磬與鐘律 合,故擊彼應此。」即磬與寺內大鐘產生共振了。銼掉一些部分可以改變其震動的頻率。曹姓是昭武九姓,北方曹姓中粟特人居多,而樂律則是唐代昭武九姓經常從事的工作,所以後人推測這位故事中見識廣博的曹可能是粟特人。
因此,顧念將那些後世知識點推到胡人身上,在當時的環境裡也是即為合理的。
第17章
桃花閣內設有地爐,溫暖宜人,四周紗幔輕垂,燭影搖紅,空氣中似有似無的桃花香更是憑添了幾分旖旎曖昧之感。
三五步之後轉入大廳,紅柱金屏金碧輝煌的裝飾風格與天香樓有七八分相似,估計那邊就是仿照這裡設計的。
二、三樓是敞開式的中庭,視野開闊,兩邊用斜虹式的飛閣連接,站在扶欄邊就可以看到底下的表演。
正中舞台區,一群穿著齊胸襦裙的少女就著絲竹聲緩歌慢舞,旁邊斜立著棵盛放的桃花樹,芳華灼灼,甚是惹眼,桃花配美人,花容對月貌,相得益彰。
樓上樓下的客人們或憑欄斜倚,或合著曲調,怡然自得地叩案擊節,台上台下,歡聲笑語其樂融融。
那情景讓顧念不禁想起晏幾道的名句,『舞低楊柳樓心月,歌盡桃花扇底風。』
桃花閣的老闆似乎還不到三十歲,明眸皓齒,畫著艷麗的桃花妝。見到打頭的蕭雲鎧和杜泠,娉娉裊裊地迎了上來,待看到後面年深和顧念,她更是眼前一亮,「幾位看著面生,是第一次來咱們桃花閣吧,需要柔娘為各位介紹下嗎?」
蕭雲鎧大大咧咧地道,「咱們剛回京,聽說最紅的都知在這裡,便過來湊湊熱鬧。」
柔娘手上團扇輕打,笑得仿若嬌花,「幾位來得正是時候,再過不到半個時辰就是楚娘表演的時間,要不先去二樓的雅室坐坐?」
蕭雲鎧欣然應允。
其實楚娘不重要,重要的是她隨身侍女中的那個婉兒。畢竟根據供詞,楚娘當日在五樓撫琴,根本沒跟樓下的兇手見到面。見年深等人沒有亮明身份,明顯要先摸摸底,顧念就老老實實的跟在後面。
他邊走邊好奇地打量著周圍,那些在一樓散坐的客人大多是書生和商賈模樣,還有人詩興大發,現場揮毫潑墨,估計就是傳說中的風流才子。
柔娘招呼來一個叫琉璃的少女,將他們引到二樓一間叫【玉堂】的房間,關上門,屋內立刻就安靜了許多。
因為剛用過飯,蕭雲鎧就讓琉璃拿了酒水的單子。
單子上光是飲子果漿就有長長的四排,花樣比起後世的酒吧咖啡廳奶茶店也不遑多讓,什麼香薷飲、扶芳飲、沉香飲、丁香飲、桃花飲、犀角人參飲……烏梅漿、葡萄漿、桃漿、蔗漿、酪漿等等等等,甚至還有冰制的甜品。
每種飲子都詳細地寫明了功用,大多都是美容養顏和保健養生類的功效。最便宜的一杯也要二十五文,西市的飲子,翻著跟斗也追不上。
飲子和甜品的生意真的這麼好?琳琅滿目的單子讓顧念想要找商機的心思又動了下,雖說這裡是銷金窟,物價本來就貴,但如果沒有市場,肯定不會有這麼多種類。
他特意點了一冷一熱,熱的是行氣開胃的檀香飲,冷的叫桃花酥山,據說是桃花閣的招牌。
柔娘笑意盈盈的用團扇輕抵下頜,「幾位要點什麼樣的美人作陪?」
蕭雲鎧也不知道是真的不懂還是裝的,一副愣頭青的模樣讓柔娘介紹。
柔娘臉上笑意不減,「唱曲兒的,彈琴的,舞劍的,擅棋的,耍百戲的,吟詩作畫的,也有擅長蹴鞠馬球的,端看您的興致。」
蕭雲鎧掃了眼面無表情的年深和臉上稚氣未退沉迷飲子單的顧念,果斷地只點了兩個擅棋的姑娘。