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2023-09-10 18:47:44 作者: 檸檬馬卡龍
    「就這樣?」

    「就這樣。」

    「當日飲宴在場的人多麼?」

    「大約二十幾人。」

    顧念眸子微動,「跟你比較熟的都有誰?」

    年深搖了搖頭,「都是六郎的朋友,我常年在邊城,長安的朋友只剩下他和子清還有往來,其餘人等俱已生疏。」

    「子清是?」『六郎』就是小世子葉九思,那這位『子清』十有八九應該就是陸溪吧?顧念忍不住想確認下。

    「常陽陸家的嫡子,禮部侍郎陸溪。」

    果然是那個傢伙!顧念興奮得雙眼放光,「那當天宴席陸溪在麼?」

    年深奇怪地看著對面突然激動起來的某人,「不在,他恰好在前一日患了風寒,當日托人過府送信,說過幾天身體好了,再單獨請我和六郎。」

    顧念輕輕嘬了下牙花,這傢伙果然棘手,居然連面都沒露,「以少卿所見,趙傑是個什麼樣的人?」

    「好色,易怒,」年深頓了頓,淡淡地看了眼顧念,「紈絝子弟。」

    喂喂喂,紈絝子弟就紈絝子弟,看我幹嘛?顧念心裡嘀咕著,卻不敢真的說出聲,「少卿的雙陸棋玩得怎麼樣?」

    年深沒有立刻回答,冷冷地看著顧念。

    周圍的空氣仿佛又凍結住了,顧念硬著頭皮道,「這個問題很重要。」

    幾息之後,年深才道,「年某不擅此道。」

    「少卿的酒量真的淺到一杯就醉?」

    「假的,」年深還沒說話,門口已經有人代為回答,點完菜的杜泠和蕭雲鎧雙雙走了進來。

    顧念:???

    「其實是半杯就醉,而且身上還會起紅色的疹子。」杜泠笑眯眯的顧念身邊的位置坐下,「咱們先鋒營里的人常說,天底下能打倒麾下的,就只有酒了。」

    第16章

    酒精過敏?顧念詫異地看向年深,對方眼皮微垂,算是默認了此事。

    門口傳來腳步聲,博士手上端著兩個細頸執壺走了進來。

    蕭雲鎧將其中白瓷的那個放在了靠內的年深手邊,青瓷的則放在外側,並介紹道,白瓷執壺裡的是酪漿,青瓷執壺裡是三勒漿。

    另有兩人用托盤端了六個冷碟上來,邊報菜名邊一一擺放在四人面前。

    擺成環帶狀的蒸茄子叫做紫玉帶,切成細絲的生鯽魚片是吳興連帶鮓,白切羊肉叫做冷修羊,烤得焦脆的鵪鶉是箸頭春,紅色的酥皮點心叫貴妃紅,迷你蟹黃蒸卷叫金銀夾花平截,金的是蟹黃,銀的瑩白的蟹肉,樣式小巧,恰好可以一口一個,鮮香的味道分外誘人。

    來到這個時代十餘日,顧念的食慾第一次在餐桌上被挑起來,歸雲居的菜色,確實不負盛名。

    冷盤配的蘸料也很講究,三式三樣,既有偏咸口的醬油,也有顏色漂亮偏甜口的橙泥和澄澈通透偏酸口的梅鹵。

    除了有蔥蒜的那道蒸茄子,他挨個試了一遍,入口各有千秋,按照他的口味,醬油可以帶出羊肉的爽嫩,橙泥更能激發生魚片的鮮美,梅鹵則可完美中和蟹肉里的那絲腥氣。

    顧念正吃得不亦樂乎,杜泠拎起青色執壺,給他和蕭雲鎧各倒了一杯三勒漿,顏色暗紅,聞起來也很像葡萄酒。年深杯里的酪漿顏色雪白,很像酸奶。

    顧念端起杯子正要喝,年深卻突然開口,「還要繼續麼?」

    繼續什麼?顧念愣怔了下,才反應過來年深說的是之前詢問供詞的事情。恐怕是怕自己喝酒誤事,才出言提醒。

    「吃完再說,放心,我酒量很好的,不會誤事。」 不就是葡萄酒麼,他以前隨隨便便也能喝一瓶。

    見顧念一臉自信,年深伸箸夾了塊羊肉,沒再說話。

    「吃飯的時候談公事會得胃病的。」顧念又意猶未盡的補充了句。難得吃到點爽口的,當然要好好享受,誰有多餘的精神分給工作?說完又歡快的往嘴裡塞了個金銀夾花平截。

    胃病是什麼?蕭雲鎧和杜泠對視一眼,彼此都感到了對方的茫然。

    杜泠囅然而笑,朝顧念舉起酒杯,「那就談談其它的。」

    杜泠這麼一說,蕭雲鎧倒是想起件事,手上的酒杯『啪』的放在案上,裡面的三勒漿濺出了小半,「對,早就想問你了,那天在火坑裡是怎麼回事?你為什麼沒受傷?」

    「其實也沒什麼,」顧念回味著蟹黃的鮮嫩滋味喝了口三勒漿,答得漫不經心,「就是萊頓弗羅斯特效應。」

    「來頓啥?」那串拗口的發音把蕭雲鎧弄懵了,年深和杜泠也疑惑地皺起了眉頭。

    「呃,沒啥,不重要,就是一個西域胡人的名字。」顧念連忙含糊帶過,「他發現一種現象,水在遇到足夠高的溫度時,會形成一層氣態的保護層,只要速度夠快,在保護層沒消失前離開炭火,就不會被燙傷了。」

    蕭雲鎧:?????

    「舉例來說,比如你把手沾濕,然後從篝火里揮過,只要動作別太慢,就肯定不會被燙傷。」考慮到鋼水什麼的對方肯定沒概念,顧念就舉了個最簡單的例子。

    年深用食指慢悠悠地敲著杯壁,「你的意思是說,當天沒有受傷,主要是因為腳上澆的那些水?」

    「嗯,」顧念點了點頭,「還有那些火炭要足夠熱。」

    如果火炭沒有達到能讓水汽化的溫度,也還是不行。
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