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2023-09-10 15:37:35 作者: 矣秋醉
「不會。」顧青山道。
「晚上,咱們吃雞,養了二個月,咱們也嘗嘗白羽雞的味道。」莊藍道。
「行,我這就去殺雞。」
平時雞肉都是燉著吃的,今晚莊藍準備做燒雞公,燒雞公在重慶是一道比較知名的菜,也是她以前最愛吃的一道菜。
顧青山去殺雞去了,莊藍開始準備佐料,蔥、姜、蒜、花椒、大料、桂皮、辣椒少許。考慮到小潤潤年輕還小,她只準備放少許的辣,調個味即可。
莊藍看著在院子裡邊洗邊砍雞的顧青山,問道:「是不是有這個自來水便多啦。」
顧青山點頭,以前他們怎麼沒想到,現在全村人都用上這個水,全村人都不用挑水了,而且用水還方便,因為地理的優勢,後山的山泉和天池水就變成大家自來水的源頭。
那些到二塘看到過後的有條件有水源的村子也慢慢學上了。
「雞肉可以稍微大塊點。」莊藍道。
顧青山砍好雞,就自覺的去廚房燒火,先燒一鍋水,水開後,把雞塊倒入沸水中,一分鐘撈出,當水瀝乾水備用。
然後將油倒入鍋中,油溫燒紅後,將佐料放進去翻炒,等香味出來後,將瀝乾的雞塊倒入,不斷翻炒。
翻炒大約10分鐘後,待雞肉的香味出來,再將蔥絲、姜、蒜倒入,加入料酒和醬油和料酒,這段時間也要不停的翻炒,將香味炒出來後,再加入清水剛好淹沒雞塊,用小火燜30分鐘就可以起鍋了。
幸好顧青山不在人戶院子里,是單家獨戶,不然他家三天兩頭的肉香味,不知會讓多少人眼紅,即使不眼紅那饞都人饞死。
顧青山看著莊藍,自從她來了後,這家裡的伙食提高到過年過節的檔次,而且是天天如此。
他們這二個月花的錢,比那些人家十年花的錢還多。
這麼一個敗家媳婦卻讓顧青山有種幸福感。
因為,她會關心他,會給他買東西,會照顧他的情緒,這是以前那個像石頭一樣對外界漠不關心的莊藍是沒有的。
當燒雞公起鍋時,那屬於雞肉的香味直接點燃了大家的味蕾。
飯桌和廚房一起,起鍋後就擺上了桌,燒雞公冒著熱氣,顏然朱紅,香飄四溢。
幾人都忍不住咽著口水。
莊藍夾了一塊,口感醇厚,耙軟綿滑,她認可的點頭。
「好吃,好吃,太好吃了。」小潤潤贊道:「媽媽,你真棒,會做這麼多好吃的。」
莊藍:「好吃就多吃一點。」
小潤潤邊啃了一塊肉邊道:「媽媽,你會做這麼多好吃的,以前怎麼不做給我們吃呢。」
莊藍嘴角僵了下,她看了眼顧青山,顧青山垂著眸沒看她的視線。
莊藍想了想:「以前是忘了,最近才想起來的,快吃啊。」
這個理由夠敷衍的,但對哄一個小朋友來說足夠了,有時候小朋友問問題並不是要求真相,而是回答他就可以了,至於回答的質量是他們不要求的。
當晚,莊藍吃得有些多,有些難以入眠。
小潤潤睡後,莊藍叫顧青山把他抱走了。
顧青山明白,以後都是他和小潤潤睡,有些失落。
莊藍起身後寫了幾篇連載再去睡的,夢到一個和她長得一模一樣的人,由遠至近,她對她說:「救救我父母?」
莊藍:「?」
然後反應過來這人應該是原主莊藍。
原主莊藍回城後發展不錯,也是個了不起的科研工作者,後期取得的成績也比較高。
「莊藍,救救我父母?」
莊藍一下子就驚醒,她撐坐起來,剛剛夢到那人是原主莊藍。按原書中所寫,她父母確實後面會生一場病,他父親病死,她母親平反後回城,後半生病痛纏身,淒涼一生。
剛才那夢是什麼意思?讓我救她父母?
第四十九章
莊藍醒了就再也睡不著了, 她去了隨身實驗室,看著器皿里的成品藥,拿了一顆出來觀察了一下,還算滿意。
至少有6個月的藥量, 做的時候她就想著做整個療程的, 免得下次再做麻煩, 原材料也不夠。
她將藥找了個玻璃瓶子裝好,準備全部給他,也讓吃藥的人也夠放心,免得一天提心弔膽藥吃完後怎麼辦?
果然,一大早, 周壯就來了。
他忐忑的在門外望了望, 想出聲叫又怕驚到裡面的人,在院子外徘徊了半天。
莊藍一出院子就看到他。
「莊知青。」周壯似乎有些不好意思。
「周同志,你來啦。你稍等。」說完, 莊藍返回書房藥和錢都拿了出來。
「這是藥,三個品種, 每種早中飯各一次, 飯後服。這是六個月的量。」
「六個月。」周壯驚喜的看著她。
「是的。」
莊藍又把前天他給的那疊零票子拿出來:「這個還你,病人除了吃藥,還需要補充營養,身體才會好得快, 錢你拿回去買點補品和高蛋白質的東西給她吃,經常燉點湯喝, 身體養好了才能和病毒做鬥爭。」
「不, 不,我不要, 我不能要。」周壯搖著頭,這是買藥的錢,你幫我買了藥,想了辦法,已經夠幫我了,這錢你無論如何都要收下。
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