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2023-09-10 08:35:28 作者: 巧粉醬
「阿哥今日吃得不少了,若是再多吃一個,保不齊小肚肚就被撐壞了。」丹青睜著眼睛說瞎話,分明是想給自己留下最後一個蛋撻。
她也饞,但是她不說。
第6章 (已更換)
奶嬤嬤拉著二阿哥離開,丹青還在感嘆,清朝的小孩子和現代的小孩子也沒什麼區別嘛,一樣的貪吃,一樣的好騙。
她揚起笑臉,啃了一口略有些涼的蛋撻,皮還算酥但已經沒有那麼脆了,甜度適中剛剛好,味道整體可以打七分,就是有點不夠塞牙縫的。
兩手叉腰的一瞬間,她忽然有了去找瓜王的衝動,電視劇里都說四爺孩子不多,全靠外援,這還沒登基呢,都冒出四個阿哥了。
就這,還需要外援?
福來和福達一進小廚房就瞧見她一副嘴巴微張,若有所思的模樣,趕緊將李公公的事進行稟告。是人便有進取心,他們兄弟兩個也盼著能被大廚看上,收為學徒,孝敬師傅呢。
「李公公原本就是大廚房裡的人,因著福晉這頭沒得人用,才給借了過來。」
「他臨走的時候還囑託我們,您這邊有什麼需要的只管提,只盼著醃好的醬菜分出來些。」
「咱們小廚房沒那些勾心鬥角的事,我們哥兒倆都聽您的,您叫我們往東絕不往西。」
才一日的工夫,他們二人對上丹青,已經改了稱呼。
丹青也不傻,早看出來他們有心拜師學廚藝。
其實教廚藝不是什麼難事,只要她想,在清朝開個廚師學校也有可能。
就是拜師收徒這事,是個天大的事。
正所謂一日為師終身為父,徒弟磕頭拜師以後,孝敬師傅當如孝敬父母一般。
性別、年齡都是次要的,主要是她們三人才認識兩天的時間,起碼要相處一段時日才能有更深層次的了解。
人品是否端正,行事作風可有不妥,是否真的做菜的天賦,這些都要進行考察。
「我只收一個徒弟,考察時間為三個月,看你們的表現。」
這本就是一個圈套,如果兩個人為爭一個名額大打出手,或是互相陷害,那只能證明,他們都不是那個合適的徒弟人選。
她也不想搞這些把戲,可人心難測啊。
丹青把話撂下,仔細瞧著二人的神色,期待能看出什麼端倪來。
然而叫她失望了,福來和福達相視一笑,眼神里皆寫著興奮,仿佛努力打工就能成為人上人。
「我們一起努力。」
「嗯,你也不要讓著我,我要靠實力拜師!」
兩張稚嫩的臉上寫滿了激情,丹青忽然有被感染到,做飯本就是一件開心的事情,親手做的一道美食,能夠讓食客吃到滿足,更是一件有成就感的事情。
「先從洗菜開始,每樣菜都要浸泡一刻鐘的時間......」
不僅是激發靈泉水的效果,同樣也能將蔬菜清洗乾淨,雖然這時候還沒有農藥殘留。
丹青對此不作任何解釋,聽話的徒弟才是真的好徒弟。
過了未時,三人便開始準備晚膳所需的食材。
三人成虎,眾人都知道正院小廚房換了主事人,福晉身子大好,都召了東西兩苑的格格問安,說是要拿回中饋。
水墨忙著幹活,自然無暇與丹青透露這些風言風語,以至於小廚房三人對著採買婆子送來的青菜一臉茫然。
說沒問題,有雞有鴨有魚有肉,也有各類瓜果蔬菜。
說問題吧又全是問題,雞蛋估計能算雞的孩子;鴨也是小得可憐,是只還沒長大的小鴨崽;魚則是送來半筐滑溜溜的泥鰍;至於豬肉嘛,豬下水怎麼就不算豬肉了呢?
瓜果蔬菜好一些,沒有刻意刁難,只是剋扣了些分量。
「我去找劉婆子問個清楚,是不是菜送錯了?」福達摸不著頭腦,眉頭都快擰成一個結,聽丹青「嗯」了聲,便如同離弦的箭,急匆匆沖了出去。
福來則是將食材原樣整理好,臉上雖有怒氣卻還是小心翼翼地斟酌著語氣,安慰她道:「姑娘莫氣,肯定是送錯了。」
丹青其實還好,她畢竟是經歷過職場pua的打工人,送錯了菜還回去便是,若是故意為之,兵來將擋水來土掩罷了。
她饒有興致地揪了片菜葉餵小鴨子,金黃金黃的小呆毛,特別像她小時候養的那隻。待養大了以後被媽媽做了個烤鴨,她含淚吃了三大碗。
那時候起,她就明白一個道理——鴨子肥一點更好吃。
等了些許時刻,還不見福達回來,她又示意福來過去瞧瞧,莫要耽誤了晚膳的時間。
這兄弟二人年紀不大,性格還是比較穩重的,去了一個不見了一個,去了兩個竟是沒了一雙。
丹青無奈,只好親自跑去找負責採買的婆子。
不知是跑的還是氣的,兩兄弟見著她眼睛都紅了:「姑娘......」
丹青揮了揮手,大抵也明白是怎麼一回事了,她上前半步,直接對上劉婆子:「想來您就是劉婆子,許是您日理萬機,府上瑣事忙得您不可開交,將正院的食材送混了。」
「喲,這位就是大名鼎鼎的丹青姑娘啊,我當是個什麼天仙一樣的人物呢,老奴啊這眼神真是一日比一日差,不中用咯!」劉婆子一張口,滿臉褶子亂飛,講出話一句賽一句的不中聽。
她男人是四爺身邊的馬夫,一家子都在府上做活,又有個老姊妹在福晉身邊伺候,往日裡誰人見了不曾給她幾分薄面。