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2023-09-10 08:35:28 作者: 巧粉醬
未等她說完,丹青忙從袖子裡摳出半塊碎銀來,「這是給嬤嬤的孝敬,姑且就讓我去試一試吧,一定記著您的大恩大德。」
正所謂閻王好見,小鬼難纏,半塊碎銀看起來不多,已是她八成的積蓄了。
捨不得孩子套不著狼,那二十兩賞銀她勢在必得。
周嬤嬤拍拍她的手:「是個懂事兒的孩子,嬤嬤再提點你一句,咱們府上重規矩,你可當心著些。」
這碎銀不值得她另眼相看,就是這蜜餞入了她的眼,索性多說一句,免得以後沒得吃了。
丹青滿口答應,目送著嬤嬤離開的背影,緩緩鬆了口氣。
這第一關,她算是通過了。
至於規矩,她哪裡學過什麼宮廷規矩,勉強想起原主那點記憶照葫蘆畫瓢,倘若較真兒起來,腦袋往褲腰帶上一別,姑奶奶來世又是一條好漢。
她沒在意那麼多,憨笑了兩聲自我安慰道:「以後就圍著廚房轉,哪用得著見主子。」
興奮勁兒一直延續到半夜,翌日便起得有些晚,丹青直奔後廚,領了自己做飯的材料。
她第一次來小廚房,瓜果蔬菜雖比不上現代琳琅滿目,但也是種類繁多,格外新鮮。唯獨肉類的量不多,只剩下一雞一鴨,還有一條活魚。
「幸好沒穿到秦朝,巧婦難為無米之炊啊!」她心裡默默嘟囔了一句,緊著自己的食譜挑了幾樣。
一連選了四五種蔬菜,加上一條大草魚,丹青的籃子很快就滿了。她管旁邊一個看著較為和善的小太監要來兩個盆,走到水缸邊假裝打水,趁機將空間裡的靈泉注入盆中。
一盆放蔬菜,一盆放魚,然後她找了個台階坐下,默默等著一刻鐘的時間過去。
丹青一手扒拉著鮮活的草魚,一邊四處瞄著廚房裡的動靜,灶上掌勺的人不少,想來是同時和她比賽的大廚,一人掌勺兩道菜品,只供給福晉一個人吃,屬實是有些浪費。
她在觀察別人的同時,也有人側目看過來。
不少人皺了皺眉頭,眼裡透著不屑的精光,而後又洋洋自得翻動著手裡的大勺。
比下有餘,自信二字恨不得噴出火星子來。
目光有些燙人,丹青翻了個白眼,又看回手裡的魚:「要是再有條鯽魚作湯就好了,草魚還是差了點意思。」
她眼神放空,忽的聽見耳邊響起一個稚嫩的聲音:「姐姐可需要幫忙?」
抬頭一見,是方才幫忙拿東西的小太監,名喚福來,年僅十二歲。
灶上其他人忙得生煙,生怕誤了燉湯的工夫與火候,只有丹青一個人望著兩盆蔬果發呆,這對比太鮮明,他好心過來提醒一下。
「還不到時間。」丹青回他一個笑臉,撈起盆里多餘的黃瓜,一分為二,邀請他嘗一嘗。
入口清香,爽脆多汁,一口口嘎嘣脆的聲音,愣是饞壞了福來,這玩意兒稀缺,他還從來沒嘗過。
他試探的將其放進口中,只一口便瞪圓了眼睛。
丹青見他鼓著兩腮的驚訝模樣,像只小松鼠一樣,忍不住捧腹而笑。
即便沒有浸泡夠一刻鐘的時間,空間出品的靈泉水依舊保留功效,這就是她的秘密武-器。
「丹青姐姐,你不挑只鴨子燉上嗎,咱們福晉向來喜葷不喜素。」
灶上忙活的大廚們,無一例外都是做的葷食,不是烤肉就是燉肉,香味都能飄出一里地去。
偏偏外頭有個不急不慢的小丫頭,抱著一盆蔬果和一條魚發呆。雖然沒人說什麼,心裡頭都嗤笑她是個傻子哩!
丹青抿嘴兒一笑,向福來表示了謝意,雪中送炭的人本就不多,自己不缺炭也要接著。
見她不為所動,福來張了張嘴,終是沒有開口再勸。他三兩口吃下半截黃瓜,向丹青告辭:「等會兒姐姐需要人生火,就來喊我。」
人都跑沒影兒了,丹青抬頭看了看日頭,這才不疾不徐地清洗起蔬果。
黃瓜去皮後切絲,西紅柿切丁,紫甘藍切碎,利落地殺魚手法,任誰多瞧一眼都為之讚嘆,這刀功沒十年根本練不出,除非她是個天才。
作者有話說:
全文重寫中......
重寫的會在目錄加(已更換)
第2章 (已更換)
旁邊炙烤的鹿肉香味撲鼻,孜然鹽粉辣椒麵這麼一撒,火星子卷著肉邊直冒油腥子,不少人聞著味兒猛吸兩口。
還有咕嘟冒著泡的羊肉清香,爆炒後醬味十足的豬肉絲……
要說食材里最不入眼的,必是那位手拎大草魚的姑娘。
「姑娘家家,進什麼廚房。」
「誰說不是呢。」
「趕緊回房繡花去吧!」
嘈雜中,不知道四面八方都有人閒言碎語,明目張胆地瞧不起女子,將心裡的鄙夷宣之於口。
異樣的目光紛紛匯集在那個慢條斯理挑魚刺的姑娘身上,她像沒聽見閒雜人等的成見一般,將細膩的魚蓉混上鹽水、澱粉攪打,直至打出漿來。
額頭上薄薄的汗水閃爍著亮光,自信得猶如一隻驕傲的白天鵝。
——
正院,小佛堂。
神龕之上,三根手指粗的香裊裊燃著,忽的有人帶了風進來,香灰隨之抖動兩分,也擾亂了清淨。
「主子,該用膳了。」
跪坐在蒲團上,一遍遍念著經書的女人皺了皺眉,似乎對婢女突然打斷感到不滿。