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2023-09-10 06:44:42 作者: 年年年有餘
「十四弟給德妃娘娘送餅那日母妃恰巧也在永和宮,德妃娘娘相請,母妃便嘗了嘗那餅。」八阿哥接著道。
「當時只覺得味美,後每每腹中飢餓卻總想起那餅的滋味來。
「我見母妃如此,也曾讓府上的廚子做過,送進宮去母妃只吃了一個,便不吃了。」
「還請四哥問問四嫂,能否把這餡餅的方子給我,我拿東西與四哥換,只是不知四哥可有何心愛之物,可否透露一二。」八阿哥試探著問道。
「待我問過,再與你說。」胤禛想了想,回道。
「如此,弟弟便等著了,先謝過四哥了。」八阿哥朝四阿哥拱手一禮,然後說道。
這邊兄弟二人的棋局還在繼續,那邊玉秀卻是又遇上難解之事。
大阿哥府也派人送東西來了,不過這回送的不是吃食,而是本食譜。
她見了大福晉遣來送禮的嬤嬤。那嬤嬤說這食譜是謝禮,還說她們府上也沒什麼東西拿的出手,這食譜因是孤本,還算珍貴,請她定要收下。
秀玉此刻真是丈二和尚摸不著頭腦。
十四阿哥來四貝勒府的次數不算少,八阿哥雖然的少,卻也是來過的。
這位大阿哥來四貝勒府的次數一隻手就能數的過來,這不年不節的,他送的是什麼禮?難不成這是回禮?
吃了幾個餅,就要回禮,大阿哥是這般重禮數之人嗎?秀玉心中疑惑,禮卻還是收下了。
她打發了那來送禮的嬤嬤,拿起那本食譜翻看起來。她略翻了翻,發現這就是一本再尋常不過的食譜。
非要說有何處不尋常,大抵也就是裡頭的方子都是流傳已久的,有些菜都已經失傳了。
大阿哥的繼福晉……
是了,現在這位大福晉並不是大阿哥的原配嫡妻,只是位繼室。
大阿哥的嫡福晉,伊爾根覺羅氏,前幾年便歿了,只留下一個嫡子,今年九歲了。
這位繼福晉,張佳氏,若是她沒記錯 應是已有四五個月的身子了。
這種時候還能來給她送禮,要麼是真想與她結交,要麼是篤定這胎已是穩了。
她可不想蹚這渾水,不過一本食譜,還她一份就是了。
光一份食譜若是還不夠,她就再加一道菜,加一道讓她吃進去就吐不出來的菜。
要想這菜吐不出,首先得吃著合胃口,這菜送去是給誰吃過不要緊,只要是吃了,就行。
其次這東西還得入口即化,讓人想吐都吐不出來。最後這菜送去得餘溫尚存,冷了不好吃,再熱味兒又不對了。秀玉想。
秀玉把要符合要求的菜在腦子裡過了一遍,最後決定回送大阿哥府上一盤子東坡肉。
半肥半痩的豬肉,切成二寸大小的方塊,用棉線一捆,皮朝下,放進鍋底鋪滿蔥姜的砂鍋里。再加上醬油,糖,鹽,水和黃酒,大火燒開後用小火燜上一個時辰。
待肉酥軟後從鍋中取出。把肉翻過來,另一頭朝下,分別碼於碗內,再蒸上半個時辰。 待肉蒸透了,再澆上些許湯汁,這東坡肉才算是成了。
東坡肉做的好,這肉便會色澤紅亮,香氣撲鼻,吃起來肥而不膩,入口既化。
大阿哥若是好酒,必然是拒接不了這肉的。大阿哥如若喜愛吃肉就更好了。那他一定知道這東坡肉還有一個名字——回贈肉。
他府上送來的雖不是豬肉,那食譜上卻是有這道菜的。如此,也算是回贈了吧。
秀玉想著這肉,覺得饞了,決定打今兒起短時間內不喝粥了。
她要吃米飯,米飯拌上這肉的湯汁,想想就覺得美味。
若是沒有米飯,饅頭也行。白饅頭掰成小塊兒,往那湯汁里一泡。不用再有別的菜,她就能吃一整個饅頭。秀玉咽了唾沫,覺得更饞了。
十四阿哥看著自個兒面前擺著的食盒,越看越覺得眼熟。
「我想起來了,我上次在宮裡拎走的那個食盒就是雕著花鳥紋的。」
「這鳥,這花,都同上次那個食盒上的一樣,不過也有點不一樣,上次的食盒上只有一隻鳥,今兒這個食盒上有兩隻。」
「敢情這鳥還找著伴兒了,有趣,真有趣。」 他說著便興高采烈的提著食盒走出了四貝勒府。
八阿哥比十四阿哥先走,他提著食盒,進了了八福晉的院子。
作者有話說:
寫這一章的時候,寫著寫著就餓了……
就連修文的時候還是餓!
第5章 穿成四福晉的第五天(修)
八福晉屋子裡燃著燭火,小丫頭正給她輕輕地捏著肩。她百無聊賴的看著跳動的燭火,把玩著手中的紅瑪瑙手串。
見八阿哥進來了,才揮手讓屋裡的小丫頭們退下了。
「爺怎的這個時辰才回來,我等著爺一道用飯呢,誰知爺左等右等都等不見,只好自己一個人先吃了。」八福晉撅了撅嘴,說道。
「給四嫂送的吃食她用過了嗎,爺怎麼把這個食盒子還拎回府了,難不成四嫂這就回了禮了,快讓我瞧瞧裡頭是什麼。」八福晉把紅瑪瑙手串往手腕上一戴,站起來就朝八阿哥走了過去。
「那魚羹和鳳尾燒麥,是送四嫂的?」八阿哥見八福晉要來開這食盒,微微的把食盒往前送了送。
豈料八福晉是要將整個食盒提過去,他立時用另一隻手托住了食盒底部。