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2023-09-10 04:20:40 作者: 十月瘦瘦子
說不定司馬炎已經覺得自己很省錢了。
蕭靖讓人把屋檐下風乾的豬腿取下來,詢問道:「父皇, 不如拿點筍乾一起燒,冬筍的味道鮮,再放些剝殼煮熟的鵪鶉蛋進去, 用砂鍋一塊兒濃油赤醬地燉, 蛋也入味,吃著非常下飯啊。」
晉武帝點頭,「也好。」
有這麼一條臘豬腿當主菜, 這一頓午飯就豐盛多了。太子一通吩咐之後, 菜還沒上來,在等待的時間裡,蕭靖想要在炕上躺著當鹹魚,順手翻兩本快餐小說。
但這會兒有領導在,不能太放肆。
在親爹面前,《少.婦貂蟬》就不能看了。但躺一躺也好,只要晉武帝躺下來, 他就能有樣學樣。
躺著比跪坐舒服多了。
蕭靖想要把親爹拉下水:「父皇何不斜躺下來,試一試火炕的溫度?都是父子,亦無外人。」
晉武帝罵道:「坐沒坐相,這跟沒骨頭一般, 成何體統?」
他是一個有偶像包袱的中年帥哥。
但既然太子都熱情相邀, 他婉拒了一番, 然後……自己也躺了下來,連襪子都脫了,光著兩隻四十三碼的大腳,還不忘撈一個抱枕墊著頭,就差沒把小被子蓋在腰上。
後背貼著炕面,被烘得暖洋洋的,都是坐辦公室的社畜,晉武帝也會有那些腰椎肩頸的小問題。被火炕這麼一烤,他緊張的肌肉都放鬆下來,舒服得想要上天。
雙眼一眯一眯的,瞌睡蟲就快要上來。
蕭靖見親爹這麼享受,好心地問:「父皇,要薄被嗎?」
晉武帝趟得迷迷糊糊的,舒服得連自己姓什麼都差點忘了,他正要答應下來,突然聞到了一股好聞的香氣。
他的肚子餓了。
「要……不要了吧,都快吃飯了。」
一陣食物的香氣從門口飄了進來,饞得皇帝一個鯉魚打挺,立刻翻身坐起來了。他的身姿端正,人模人樣的,外面伺候的宮人們肯定沒猜到,陛下剛才會在榻上癱得像煎餅一樣,毫無儀態。
有太監在門口詢問出聲,說飯菜做好了,問是否起菜。
「做好的菜先端進來,把飯菜都擺到炕上。」
蕭靖發話了,冬天就要吃口熱乎的,放涼不但會滋味大減,而且盤子裡的油都結塊了,太噁心了。剛出鍋的小炒菜還冒著熱氣,一揭開上頭保溫的蓋子,濃烈的氣味越發誘人。
主食是蒸米飯,用一個厚厚的小木桶裝著,跟快餐店裡的木桶飯差不多。
勝在保溫,飯不容易涼。
蕭靖親自給父親盛了一碗飯,他打量著晉武帝的身材,特意把米飯壓實,多給陛下加了半碗飯。人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓得慌。
太子自認為是孝順兒子,鐵定要讓父親吃飽吃好。
「父皇,給。」
「嗯,太子有心了。」
接過兒子手裡的飯碗,晉武帝的眼睛早就瞄準了目標,他快狠准地夾起一大塊肥得流油的肉片。這一盤菜的香味最足,肥嫩的五花肉切成一片片,都炒得焦黃噴香。
他嚼得滿嘴是油,不忘扒拉了兩口米飯,邊吃邊問:「這道菜是什麼?」
上菜的太監討好地笑著:「回稟陛下,這一道是蒜苗回鍋肉。把豬五花肉先煮熟,再倒回鍋中和蒜苗一併炒,故取名是回鍋肉。」
晉武帝又夾了一片肉,只覺得鮮香咸辣,誇讚道:「不錯,便宜美味,賞。」
對於沒吃過炒菜的晉朝人來說,一盤還冒著熱氣的回鍋肉滋味十足,比什麼燉肉煮肉香得太多。豬肉沒做好,容易有一股腥臊味,被這麼爆炒著掩蓋住,反而比高檔的羊肉更柔嫩可口。
晉武帝跟發現新大陸似的,吃得睜大了雙眼,原來豬肉隨便做做,味道竟然如此不同!
小炒的煙火氣撲面而來,乾脆利落,從不拖泥帶水。
蒜苗的蒜臭味被轉化成一種獨特的風味,讓薄薄的肉片吃起來一點兒都不膩,就那麼一盤迴鍋肉起碼有大半斤豬肉,幾乎都被晉武帝一個人掃光了。
蕭靖只吃了兩片,兩片!
太子都要委屈死了。
行吧,回鍋肉沒多吃,他給自己夾了點嫩嫩的韭黃炒雞蛋,清爽又美味。結果還沒吃兩口,旁邊一隻碗遞到了他面前。
「太子,這個好吃嗎?」
「好吃啊。」
「好吃怎麼不給你老子多盛點?真不懂事!」
「……」
行行行,你是皇帝你最大。
蕭靖在心裡默默吐槽,但身體還是很誠實,直接用筷子給親爹劃拉了半盤韭黃炒雞蛋。晉武帝也不嫌棄兒子的筷子上有口水,吃得挺開心的。
他愛把炒雞蛋攪碎了,拌在米飯里吃。
一口炒蛋一口飯,還有韭黃特有的香氣,吃起來清淡卻不寡淡。只放了少許鹽,嫩嫩的炒雞蛋也很好吃啊。
比起什麼拿肉湯鴿子湯煨的雞蛋,這個炒蛋簡單,卻比豪門的宴席菜更好吃,吃得人更舒服。
蕭靖本以為,自己讓人做了那麼多菜,肯定夠吃的。但事實證明,在超前的美食麵前,晉武帝這個鄉巴佬不僅沒見識,還吃得特別多。
晉朝人居然沒吃過豆腐?
蕭靖一臉驚愕,他本以為淮南王劉安發明了豆腐,到了西晉司馬炎這個時候,應當是吃過的。可是小蔥拌豆腐一上來,皇帝給自己舀了一大勺,說他也沒吃過。