第244頁
2023-09-10 04:20:40 作者: 十月瘦瘦子
非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的!
第139章 劉盈不短命(66)
◎漢惠帝是個咸黨◎
遠在長安的蕭靖絕對沒想到, 他的小老弟將會給他帶來一份巨大的驚喜。
這個時候他什麼都不知道呢。
距離過年還有十幾天,連紡織廠的女工都分了過年的豬肉, 準備放假了。皇帝正在忙著籌備過年的零嘴和新年菜式, 吃菜試菜,來招待遠方來的客人。
本來這些東西,也算是皇后做的。皇后是大漢的女主人, 管理整個後宮的支出用度,新年酒席的事情本來歸她管。
就像是尋常人家請客人吃飯,肯定要女主人張羅的。
可是, 看看張嫣的小腦袋, 她連小學三年級奧數題都做不出來,寫作文還有錯別字,就她這樣還統領六宮?
「吹牛吧!」
蕭靖還真不放心讓小孩主管。
過年這一頓飯, 最是要緊, 也代表著宮中和朝廷的臉面。他聽說冒頓今年也要過來吃喝,吃得太差,那叫一個丟臉啊。
張皇后還處於實習階段,暫時還不能正式上崗。但是她跟在舅舅身邊,不時都能說上話兒。
張嫣建議道:「舅舅,今年不吃杏仁酥和糖糍粑嗎?我愛吃這些。」
蕭靖一眼就看穿了,「你就是想著, 這些是甜的吧。」
他去年做過春卷和杏仁酥糍粑江米條這些,今年就不做了。他想弄點新花樣,反正中華上下五千年,點心方子多得是。
他摸了摸張嫣的小圓臉, 「嫣兒就那麼愛吃甜的嗎?」
小姑娘扒拉在灶台邊, 咽了咽口水, 「甜的多好吃啊,我怎麼吃都不膩。」
蕭靖頓時就笑了,這孩子一直都是愛吃糖的,以後長大了肯定是天字第一號小甜心。他監督著小姑娘早晚都要拿柳條和青鹽刷牙,剛換完的牙白白的很整齊,每周檢查一回,都沒有看見有蛀牙的黑點。
所以他在吃糖上很少管孩子,做人嘛,總得有些樂趣。
「那行,既然皇后想吃有甜的,那就先做帶糖的。」
蕭靖發現他對著小皇后,絕對不是一個嚴厲的家長,他太容易心軟了。他對著皮得跟猴兒似的扶蘇和胡亥,都能板著臉,但是對著張嫣,嬌嬌軟軟的小皇后一撒嬌他就沒轍了。
姑娘的左手勾著他的尾指,像是小尾巴似的,綴在他身旁。
他上哪兒她就上哪兒,他來廚房轉悠,她也愛跟著來。
他輕嘆了一口氣,真的拿這個粘人精沒有辦法,「甜的上面裹一層糖,不如就做點糖冬瓜和糖蓮藕?糖蓮子也甜得很,吃起來又粉又香,蓮子寓意也好。」
雖然皇后今年才八歲,連生貴子跟她壓根就沒關係。
不過,能吃上未央宮的新年酒席,都是有家室的貴族和大官。大家都是成年人了,家裡又不缺錢,誰不渴望子孫滿堂啊。
設計這樣好意頭的小吃,准沒有錯。
聽得皇帝說都是有糖的,小皇后的眼神直發亮。
「舅舅你真好呀,都做我愛吃的。」她的臉上露出了兩個小酒窩,又白又嫩的,特別可愛。
可是光是有甜的,還不行啊。太甜容易膩的,得再吃些鹹的才算可口。
蕭靖看到廚房裡的灶台底下放著一筐芋頭,看著都是黑乎乎的橢圓球狀,感覺很像後世的荔浦芋頭啊。荔浦芋頭他吃過幾回,味道甘醇,那是在全國都有名的。
只是不知道這千年前的芋頭,是不是跟後世的一樣好吃。
他指著這筐芋頭,問道:「這是誰送來的?好吃嗎?」
廚房裡掌勺的大師傅回答道:「挺好吃的,很粉,是南越王派人進貢上來的年禮。前幾日給陛下做的蒸肉,就放了這個。」
「都吃過了,我竟然不記得。」蕭靖一拍腦袋,覺得自己傻了。
芋頭很好吃,甜鹹皆宜,味道甘香,回味無窮。愛吃甜點的,可以把芋泥做成冰冰涼涼的芋泥蛋糕卷。若論鹹的,炸芋角、香芋扣肉也特別好吃啊。
他一想便有了主意,「至於鹹的小吃,可以做成芋角,落在油鍋里一炸,外殼酥脆,內里咸香,又粉又綿可謂是入口即化。怕上火不敢吃煎炸食物的,還能做豆皮福袋,填上餡料,圓鼓鼓的一個,新年吃這個有福氣啊。」
他這樣安排下來,又口述了大概的做菜步驟。
有心思靈巧的太監通通記下,有人識字的,還寫在竹簡上避免遺忘。本來能混到宮廷膳房的大師傅,廚藝水平放眼全國,都算得上是最頂尖的那一撥了。他們經過陛下的啟發,又潛心研究起來,竟然都能做個八九不離十。
幾天之後,廚房派來的宮人站在椒房殿門口,手裡提著幾個食盒。來人稟報說新年點心都做出來了,還請陛下和皇后娘娘品鑑。
張皇后臉上一喜,道:「那就快讓人拿進來!」
小張同學正做寒假作業,算不出來奧數題,愁得頭髮都掉了幾根。她一見有吃食到了,把作業推到一旁,端正地在案幾前坐好,小身板挺直,裝得像模像樣的。
看著真有娘娘的氣度啊。
只是不停飄向門口的小眼神,流露出她急切的心情。
蕭靖看到小孩都學不進去了,便乾脆道:「今日放你一馬,作業後天再交。」
「好哇!太好了!」
小孩一秒破功,原地蹦了起來,尖叫聲都快掀翻椒房殿的屋頂。