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2023-09-10 04:20:40 作者： 十月瘦瘦子
他拍了拍兒子的肩膀，單身狗也表示理解和同情。
「那你打算怎麼辦？」蕭靖又問，「西瓜皮肯定是沒有的，最快也得等到初夏，才有西瓜上市。」
扶蘇聽了這話，表情都快哭出來了。若是等到夏天，他的小祖宗都出來了，還吃啥吃啊。
「父皇，您見識多，有沒有什麼可以代替西瓜皮，醃出來酸辣爽口的，肉要厚，要脆。」
「我想想啊......」
蕭靖低下頭，沉思了好久，也沒想到替代品。一時間腦子堵住了，種花八大菜系，竟然沒能從中獲得靈感。
反倒是系統想到了，電子音大聲地喊，「宿主，我知道太子妃想吃的是什麼啦！」
蕭靖在心裡迫不及待地問，「是什麼，快說說。」
「是醃的蘿蔔乾！酸辣脆甜的蘿蔔乾！」系統得意極了，它是最聰明的，「切成條都蘿蔔乾配粥吃，配饅頭吃都超級好吃呀～」
作者有話說：
啊，突然想吃蘿蔔乾的瘦瘦子。
蘿蔔乾炒肉、蘿蔔乾炒飯、蘿蔔乾配粥都很好吃啊。
自己醃的蘿蔔乾油汪汪的，又香又辣，放醋就是酸辣口味，就是一大個蘿蔔弄完之後，做好的蘿蔔乾只有一個罐頭瓶那麼多。
第64章 政哥不求仙（64）
◎秦皇的小兒子又出來賣了◎
蘿蔔乾？
蕭靖一聽就明白了, 白蘿蔔口感清甜，能跟西瓜皮一樣切成條進行醃漬, 不就也是爽脆肉厚的嗎？
「還真有你的, 小系統。」他暗暗戳了戳土豪金的系統頁面，「等做好了，也分給你吃。」
「好哦！我要吃蘿蔔乾！」
系統抖了抖, 開心極了。
......
有了系統的提醒，蕭靖打算做兩種，一種是四川泡菜風味的蘿蔔泡菜, 另一種是蘿蔔曬乾而成的酸辣蘿蔔條。
前者偏脆口, 後者帶點韌性，但滋味都很足，配粥吃配饅頭吃都行。
他這麼一說, 扶蘇仿佛看到了救星一樣, 立刻喊人帶上來幾筐蘿菔（白蘿蔔的古稱）上來，就要大幹一場。
太子在皇帝的指導下，最先做的是蘿蔔泡菜，因為這個步驟少一些，能早點吃到嘴裡。
蘿蔔被洗乾淨切成條，用鹽醃一刻鐘做哦魚，殺掉一部分水分, 再洗乾淨晾乾。同時，姜切成大塊，辣椒整根，洗過備用, 泡椒帶湯準備一碗。
跟醃西瓜皮泡菜一樣, 泡椒也是製作好吃泡菜的靈魂所在。
表面沒有生水的蘿蔔塊, 和姜塊、辣椒都被投入泡菜罈子當中，再撒入花椒粒、鹽、糖、醋、泡椒和泡椒湯進行醃製。
最後再加入涼開水，放置一段時間，就算大功告成了。
「希望齊媯能吃得開心吧。」
扶蘇看著一個個泡菜罈子，自己手上都是一股酸辣的味道，從來只用拿筆拿刀的太子學會了做泡菜，他感覺到莫名驕傲。
等兒子出生之後，他一定要對著那個臭小子說：
「看，這都是你爹給你打下的江（泡）山（菜）！」
既然來都來了，扶蘇忙完做蘿蔔泡菜後，又接著做酸辣蘿蔔乾。父皇說了，蘿菔曬乾有嚼頭，做出來是跟泡菜不一樣的風味。
蕭靖沒有立刻動手曬蘿蔔乾，而是問廚房裡的宮人，「有已經曬乾的蘿菔嗎？朕要用。」
「有，有！」掌管廚房的黃胖子回答。
嚴冬時節蔬菜不易得，蘿菔也算是一種好物。怕宮中不夠菜吃，每年的酸菜和菜乾都是做得足足的，這樣能存放得久一些。
很快，宮人們就把早就曬好的蘿蔔乾翻找出來，倒省了蕭靖的許多功夫。
「先把蘿菔干泡發，有酸辣椒嗎？不是剛才的泡椒，是更酸一些的。」
「回稟陛下，小人做了一壇，不知道是不是您說的酸辣椒。」
黃胖子捧著一個小罈子出來，其中一個就是按照酸菜的醃漬方法，放了辣椒進去。一打開壇口，又酸又辣的味道就頓時飄了出來，酸得嗆人。
他胖胖的手指握筷子夾了幾根出來，呈給了陛下。
蕭靖在舌尖咬了一點點，嗯，就是這個味兒。
切碎的酸辣椒放在一旁，起鍋放油，等油熱後，潑入酸辣椒翻炒幾下。
「滋——」
熱鍋一爆，香味都出來了，再放入泡發好的蘿蔔乾，大力翻炒拌勻，加入糖、鹽、醬油調味裝盤。和冷吃的蘿蔔泡菜不一樣，酸辣蘿蔔乾是可以現炒的，酸辣的香味更足，冬天就愛來點熱熱的小菜。
果然，當晚餐出現了一碟蘿蔔乾之後，齊媯終於又變回了那個能吃兩個大饅頭的山東大姑娘。
扶蘇看見她的胃口又回來了，鬆了一口氣。
「好吃吧？」他愛拿蘿蔔乾卷著烙餅吃，「這個也挺香的，跟西瓜泡菜差不多。」
齊媯摸了摸肚子，笑著點點頭。她如今揣了個金蛋，說話的時候可有底氣了。
她柔柔地說：「孩子肯定想，他愛吃這個，所以我也想吃。」挑食別賴我，不關我的事。
賢惠太子妃的人設不能崩，半夜裡饞得睡不著覺的也不是她。
都是孩子作的！
......
這邊廂，太子夫婦為了下飯菜的事情，擾了好幾日。另一邊，胡亥也琢磨不停，氣溫一降，西瓜吃著冷冰冰的，就不受歡迎了。
更何況冬天沒辦法保存西瓜，他索性把乾枯的西瓜藤蔓都鏟了，把賣瓜的生意都停了。