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    「哇哇哇——」

    胡亥仿佛打開了新世界的大門，糧食透點天然的甜味，比腥腥的奶味好聞不少。他抽了抽小鼻子，只能聞點味道，卻吃不到嘴裡，非常可憐。

    寶寶不想吃奶，想吃大人吃的食物！

    伺候胡亥的奶娘見小公子食慾不佳，還跪了一地，以為自己是哪兒伺候得不夠好。蕭靖揮了揮手，讓她們都下去了，「與你們無關，是胡亥要添加輔食了。」

    等人走後，他一巴掌往扶蘇的頭頂糊了一下，「別逗你弟弟啦，作業寫了沒，功課背了嗎？」

    「沒......」

    自知理虧惹到弟弟哭，扶蘇拿起沒吃完的饅頭，塞到衣服里就跑。嗯，扶蘇也知道用酵母發酵的麵團比死麵餅好吃多了，更香更軟。

    小孩兩邊各塞一個，有一個還被他啃了一口，一邊大一邊小的，他跑起來就一顛一顛。他塞到地方比較奇特，叫蕭靖忍不住想要噴飯......

    算了，還是別跟孩子說，怕打擊到兒童成長期的自信心。

    回想起跟兒子們相處的二三事，蕭靖的心裡更暖了。管他幾十年後是什麼光景，反正現在都是他的好兒子們！

    胡亥的雞茸粥做好了，蕭靖記得扶蘇不愛吃雞腿的事兒，偏要為大兒子做一回炸雞腿！

    哪裡有小孩不愛吃雞腿的？

    肥宅雞的雞腿肉多又滑嫩，醃足味道後，裹上麵包糠一炸，保證隔壁小孩胡亥都饞哭了。

    秦王撂下狠話：「我保證，扶蘇吃到我的秘制炸雞腿後，肯定跪下來叫爸爸！」

    系統：「......」

    說得好像現在公子扶蘇不是你兒子一樣。

    「爸爸！」系統喊得超大聲的，生怕宿主聽不到，「爸爸可以讓我吃一根炸雞腿嗎？」

    作者有話說：

    瘦瘦子最近好饞炸雞，嗚嗚嗚，又吃不到，不敢叫外賣。

    昨天中午沒吃肉，晚上運動了一小時，體重輕了一斤！真是個可喜可賀的消息，瘦瘦子會每天跟大家分享減肥過程的。

    第17章 政哥不求仙（17）

    ◎秦王創造烹飪新技法◎

    「乖。」

    蕭靖戳了戳土豪金的系統頁面，難得連小系統都喊爸爸了，他讓人做吃食的時候，自然把愛吃愛喝的系統也算上了。

    不就是吃個雞嗎？

    他，秦王，大大滴有！

    肥宅雞的雞腿上全是一圈圈的肉，雞皮上還帶有金黃色的油脂，還沒經過烹飪，他已經能預測到油炸之後的鮮嫩多汁。如今大秦的香料不多，外國人常用的百里香、羅勒、辣椒都沒有，蕭靖自然沒能做出來肯基基的傳統炸雞口味。

    他在廚房裡翻找一遍後，決定做蜂蜜芥末口味和梅子酸甜口味。

    在周朝以來，中國人就已經有食用芥末的習慣，用來搭配著生魚片吃。春天，貴族愛蘸著蔥沫吃魚片，秋天則會多用黃芥末。這是用芥菜籽研磨而成，做成黃色的醬汁，蕭靖用筷子挑了一些放嘴裡，鼻子瞬間就通了。

    「嗯。」他忍不住打了個噴嚏，「這個味道很猛嘛。」

    老祖宗的東西絲毫不比他在霓虹國吃到的差。

    黃芥末醬以三比二的比例添加蜂蜜，就能做出略甜的蜂蜜芥末醬。

    另一份梅子口味的醬汁，當然是以青梅和飴糖為底味。酸溜溜的梅子擦成細絲，再小火熬軟，其中加入大量糖，吃起來酸甜可口。

    蕭靖指點著黃胖子在熬梅子醬，青梅的酸甜香氣非常清爽，飄得一屋子都是，不愛吃酸的恐怕聞到都牙軟。嫌賣相不夠好看，他還兌了少許麵粉和櫻桃汁，把果醬熬得更加濃稠，顏色也是紅紅的，看起來類似於糖醋肉的醬汁。

    「香吧？」

    除了炸雞腿，秦王還讓小太監炸了點雞米花，蘸著這兩種醬來吃。他大方地讓幫廚的小太監都嘗兩塊，說說味道如何。一時間廚房裡的氣氛熱烈極了，那群小太監肚子裡沒油水，吃了點肉高興極了，個個都拼命露笑臉給大王看。

    「真好吃，我一輩子都沒吃過那麼好吃的肉。」

    「大王，這兩種醬比豆醬香好多！」

    「我往日裡最怕酸的，可這梅子這麼一調，竟然也不怕酸了。」

    「能不好吃嘛？也不看看大王這裡面放了那麼多糖！」

    在這個年代，糖是個金貴的東西，即使在秦王的廚房裡，也沒有大量放糖的菜式。在旁邊學習的黃胖子，被啟發出糖的若干種使用方法，豎起了大拇指：「大王的巧思就是多，比小人做出來的醬強多了。」

    難怪是大王呢，果然比他會吃多了。

    秦王嘴饞，吃了兩塊雞米花，胃口大開，肚子裡更饞了。炸雞腿已經難以滿足他，他讓人切下來的是手／槍腿，用蔥姜蒜醃好冷藏了一夜。幸虧大王有專門用的冰窖，肉食放著也不擔心會變質。

    已經被醃過幾個時辰後，手／槍腿入味極了，用雞蛋調開了炸雞麵糊，這樣吃起來才會酥脆。沒有麵包糠，蕭靖讓黃胖子把饅頭烤乾碾碎，杏仁黃色的饅頭屑也是可以的！

    眼看著油鍋里的筷子周邊，冒出了一圈小泡，蕭靖一聲令下：「油夠熱了，放炸雞！」

    「諾。」

    早就立下心思偷師的黃胖子，頭一個站在油鍋旁邊，把裹好饅頭糠的手／槍腿慢慢滑進去鍋里。他是何其有幸，能見證大王創造出「炸」這一種烹飪新技法！