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    現在還未到一九，但並不妨礙吃涮鍋子。

    而且，溫崇月和父親商量了一下，今年冬天，他會陪夏皎回揚州過年。這是兩人婚前的約定，倆人都是獨女，去年夏皎因故留在北京，今年溫崇月陪她回家和父母一塊兒迎新春。

    這種事情自然可以，溫啟銘並不在意這些，他囑託溫崇月，平時也多去看看，他的病沒什麼，畢竟蘇州和揚州離得也近。

    涮鍋子裡面的經典是就是涮羊肉，不過溫崇月和父親說了一下，溫啟銘身體未完全痊癒，羊肉屬熱性，不適合病人吃。今天就準備了一個中間有插片隔著的老式炭火紅銅鍋，一邊涮羊肉，另一邊涮五花。

    羊是從內蒙古錫林郭勒盟運過來的，閹，割後的小公羊肉質嫩，腥膻味兒輕。涮羊肉最好的就是羊後脖上的一塊肉，鮮嫩，不柴不膩，其次才是羊臀尖部分，得去筋；最後才是羊前腿，還有羊後腿上的「黃瓜條」。

    一隻羊身上，也就這些部位的肉適合拿來涮鍋子吃，沒多少，全被溫崇月買了回來，請專業的師傅切成片，一斤肉能切去八十多片肉，又薄又透，美麗如花。

    除了羊肉和豬五花，還有大白菜，凍豆腐，菠菜，土豆片，酸白菜……

    到家的時候，溫崇月剛準備好吃涮鍋用的小料。芝麻醬加一點點鹽，用涼開水慢慢地和開；醃釀好的韭菜花兒，王致和的醬豆腐得用湯磨成糊，山東產的蔥姜蒜切碎成末兒，山西清徐的醋，小辣椒現炸出來的辣椒油……

    滿滿當當。

    也不能光吃涮鍋，還有倆涼菜，一個松花蛋，一個海米拌芹菜，熱菜做了絲瓜炒鮮核桃仁，用的是今年中秋產的核桃，一個芥藍炒牛裡脊。主食只有芝麻餅，烤得酥香，一口下去，燒餅皮酥酥，芝麻沾嘴唇得噴香。

    晚餐倒好，吃涮鍋和火鍋不太一樣，有個順序，先涮肉，再涮菜和凍豆腐，最後吃粉絲，紅銅火鍋中間燒著炭火，鍋又高，溫崇月擔心夏皎吃不慣、燙了手——每年吃涮鍋子燙傷的人不在少數，幾次都是撈出來先遞給她。夏皎感覺有些不好意思，但餐桌上沒有人故意打趣她，她才漸漸地鬆了口氣。

    晚飯後，還是張雲和順路，送於曇回去。

    晚上住在這裡，老人覺淺，溫崇月和夏皎沒有胡鬧，次日中午才回蘇州。

    周一前的晚上總是顯得格外珍貴，南征北戰——喔不，關於南方和北方居民的友好體質切磋和肉搏較量，結束後，溫崇月放好熱水讓夏皎去洗澡，他開始準備今日的晚餐。

    先將剛回家就浸泡好的花生撈出來，剝掉一層紅的花生衣，和糯米一起放攪拌機中打成漿，過濾後，加點糖，小火慢慢燉，邊熬煮邊攪拌，直到漿汁開始咕咕嚕嚕冒泡泡，才停下來。

    夏皎洗完澡跑出來，花生酪也剛煮好，將花生酪放在桌子上，她一邊喝，一邊忍不住湊過去，嗅嗅溫崇月：「溫崇月。」

    「嗯？」溫崇月沒抬頭，「怎麼了？」

    他打算將做花生酪剩下的渣拿來加到面裡面，攤餅吃。

    接受教導，他十分愛惜糧食，很少浪費。

    夏皎貼過去：「你家裡一直是男性做飯嗎？」

    溫崇月糾正：「是咱們家——是的，一直是男性做飯。」

    所以於曇姑姑不怎麼下廚，她小時候以為做飯是男性的工作，後來雖然有所改觀，不過的確，交往的歷任男友都會洗手作羹湯，她也不怎麼鑽研廚藝了。

    夏皎羨慕地嘆氣：「要是我從小就在你——咱們家生活就好了。」

    溫崇月叫她：「皎皎。」

    夏皎：「嗯？」

    「雖然我們沒有血緣關係，」溫崇月緩聲說，「但你我都是彼此親自挑選的家人。」

    夏皎踮起腳，輕輕親了親他的臉，小心翼翼地問：「那，溫崇月，今天我們還能玩兄妹遊戲嗎？」

    沒想到她的關注點在這裡，溫崇月忍俊不禁：「可以，只要你喜歡，主僕遊戲，或者——」

    他停下來，在夏皎耳側說了兩個字。

    夏皎：「不要！我還沒有這麼變態！」

    第64章 冬釀酒

    冬至糰子

    十二月。

    虎丘水杉紅，姑蘇城寒意深深。

    都說春困秋乏夏打盹冬無力，在氣溫下降後，出門這件事也變得有些艱難。

    夏皎的大衣換了下來，變成了羽絨服，裡面穿一件毛衣，下面也開始穿厚厚的加絨褲子。她本身就是南方人，也適應了南方濕潤潤陰寒寒的冬天，倒是店裡面，有個哈爾濱的妹子，被凍得差點掉眼淚，午餐的時候，眼睛含淚地描述室外的陰濕感：「我覺著自己像是走路上被人澆了一頭冰水。」

    長江以南沒有暖氣，這讓北方人很不適應。夏皎還好，但她也無比想念住在北京時候的統一供暖，地板和整個房間都是熱烘烘的，可以光著腳在木質地板上走來走去，或者直接坐在上面窩著看電視，讀書。

    這裡不行，羽絨服一潮濕就好像失去了抵禦能力。

    外面的小紅毛本來還是照例下課時候跑來蹲一蹲——郁青真和夏皎慢慢地說清楚原因，小紅毛，哦不，朱孟城一直為當年的事情感激郁青真，現在這種行為有點像「滴水之恩，無以為報，所以盯梢」？

    簡單來講，小時候的朱孟城因為身體弱、個子小，沒少被人當成女孩欺負過，他現在發育好了，感覺自己有能力報答當年的恩情，所以天天跑來這裡，看看郁青真有沒有什麼地方需要他幫忙。