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2023-09-09 18:59:29 作者: 暗墨沉香
別看蘇進寶是個下人,可他是個高門大戶的下人,那地位比普通百姓也高出不少。當下人多少都是極有眼色的人,而他覺得自己總比鎮上的人見識多些,所以他在這六盤鎮說話,就多少帶了那麼點傲氣,總覺得自己比這些鄉下人高一等。
其實,這六盤鎮就是偏僻點,倒也稱不上窮,這裡有山有水,老百姓日出而作,日落而息,你耕我種,平安和順,還能經營點小買賣,是塊依山傍水的福地。至少在丁香看來,六盤鎮是風景是極有特色韻味的,是她以後想定居的地方。
丁香每種肉串都給他包了十串,豬頭肉稱了半斤,血腸放到五香底料的鍋里稍微燙了一下,告訴蘇金寶怎麼個吃法:「小哥,這是我做的血腸,美味不敢稱,只是很有特色,這一截我給你燙好了,你可以拿回去切成片,放上醬油和蒜泥涼拌著吃,鮮嫩爽口,味道還不錯。還有那些豬頭肉,都可以放上醬油、醋、蒜泥涼拌。」
「那行,我知道了,這些一共多少錢?」蘇進寶看著攤子上的食物的確是看著美,聞著香,倒是很能吸引人的眼光,勾起人的食慾,比起蘇家飯館裡的菜也不差。
丁香算了算,說道:「豬頭肉和血腸五十銅板一斤,兩樣正好一斤,收你五十銅錢,肉串和收你三十個銅板就好了,菜串算是免費送你品嘗的,一共八十個銅板。」
進寶聽豬頭肉要五十個銅板一斤,眉頭又鎖緊了,「人家賣的熟肉才三十個銅板,你這比人多了將近一半的價錢,怎麼回事?」
蘇進寶倒不是故意找茬,確實是丁香定價高了一點,他就是圖個好奇,想打聽一下情況而已。
「小哥,價錢不同,味道自然是不同,你回去嘗過以後,就會知道物有所值,要不,你在我這裡嘗嘗。」
丁香會這麼做的原因,正是因為此種做法「只此一家,別無分店」。她做的好吃,就算價格定高了,也是理所當然的事。在現代還分品牌好壞呢,「一分錢,一分貨」,她賣得價格高,沒覺得自己有什麼不對的。
「那到不用了,就是我想問問,這吃食是誰做的,可以嗎?」蘇進寶頓了一下,問出自己此行的目的,他聽花大嬸說過,這些都是眼前這姑娘做的,可他還是不太相信,以丁香年紀能做出這般好吃的美食,除非她的廚藝是祖傳的,可以蘇家的勢利,卻從沒聽說過誰的廚藝如此高超。
「這是我做的,怎麼啦?」丁香沒多想,立刻回答了他。
司連翹和司凌霄聽到買東西的人打聽情況,都看了過來。
蘇進寶看到幾道疑惑不善的目光射向他,連忙說道:「沒事,就是看你這吃食做的好吃,我先走了,若真是有姑娘說地那麼好吃美味,我還會再回來買的。」
司家兄弟看蘇進寶走遠才收回目光,他們自然是了解丁香出眾的廚藝,他們已經把丁香納入自家門下,既不容丁香被人欺負,也不容丁香被人「拐走」,他們認為有人打聽會丁香的情況很正常,畢竟丁香做出的東西確實好吃,有心人都會打聽,可他們已經打算把丁香留下,當然不會讓別人把她給請走。
司家兄弟認為,本地人打聽也沒什麼,鄉里鄉親的,就是知道丁香的廚藝,也不會生出什麼事情;若是外地人問,那就得千萬注意了,得提放外人的打探,以防「狼」把丁香這隻嫩羊叼走了。丁香在六盤鎮沒呆多久,誰知道她還會不會再去找其他親戚,要是丁香真想走,他們還沒藉口攔住她,他們二人現在就想把丁香留下。
蘇進寶說罷,掏出銀子付了錢,然後轉身就回去了,他怕讓人看出自己的目的,再說他家公子還在等著他的回覆。
蘇進寶來到馬車前,撩開車簾,把買來的東西拿給蘇靖逸看。
「公子,這是小的買來的吃食,看顏色倒是不錯,您看看。」
馬車中伸出一隻修長潤滑的手,拿走了荷葉包裹的吃食。蘇靖逸先是聞了一下食物的味道,這才吃了一點,細細咀嚼,品嘗其中的妙處。他吃出這食物鮮、香、潤、嫩,還夾雜著某些不知名的味道。他很驚訝,特別想知道,這肉中到底是加了什麼調料做出的,是誰能把野豬肉的味道調製的如此美味,肉質柔潤,嫩而不膩,咸鮮香口,一點都吃不出原來的野腥味。
「打聽清楚了沒有,這吃食是誰做的?「蘇靖逸很好奇做出此等美食的人,要不是還得趕路,他會好好拜訪這個人,希望能把人才攬入自家。
蘇靖逸是個精明強幹的商人,同時也是個敬業的商人,什麼時候都不忘為自家添磚加瓦。
「公子,賣吃食的是三人,一個姑娘,一個俊俏公子,還有一個大鬍子壯漢。吃食那是那位姑娘做的,不過那姑娘看著年紀不大,廚藝真有那麼好?」蘇進寶很是懷疑丁香的廚藝,他認為丁香的年齡和廚藝水平明顯不相稱。
「聽你這麼說,想來這位姑娘的廚藝是極好的,因為就算是我都摸不透其中的味道。不過,要真是姑娘做的,還真有些麻煩,不知這位姑娘嫁人沒有,會不會跟著咱們回京都,本來我還想請此人做飯莊的主廚的。」
蘇靖逸哪能嘗出丁香使用的調料是什麼,他一定不會想到丁香用的是藥草。四國還很少用藥材做食物的調料,就算有也就三兩種而已,都是人們無意中得知的,沒人會把食物和藥材聯想到一起去。一般人都會認為,藥不能亂吃,生病才會吃藥,誰又會想到食物里加入藥材可以調味呢。