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2023-09-09 18:59:29 作者： 暗墨沉香
丁香哪能接受這樣的誇獎，還爐火純青，她也就在這廚藝落後的古代顯擺一下，若是到了現代，她這水平也就是個學徒水平，這個詞她可是覺得受之有愧。
「我可擔不起你這麼說，只要你和大叔喜歡就好了。這豬頭肉晾涼就好吃了，你們可以嘗嘗。」
司連翹早已忍耐不住，伸手撕下一塊瘦肉放到嘴裡嚼著，香鹹味美，還有嚼頭，好吃。丁香做出的事物，司連翹沒別的誇獎詞語，全用好吃來形容了。
司凌霄也伸手拿了一塊品嘗，點頭肯定了丁香的好手藝。他吃完口中的肉，和二人說道：「我去山上砍幾顆竹子，回來做竹籤。」
作者有話要說：好歹完成任務了，下章就開始賺錢了O(∩_∩)O~,在此謝謝媺媺和優優的雷，同時也謝謝大家……
小貼士：
豬頭肉的美味，於民間早就聲譽鵲起，據說淮揚菜系中的「扒燒整豬頭」火工最講究、歷史最悠久，是道久負盛名的淮揚名菜。豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。豬頭肉適宜人群，一般人都可食用濕熱痰滯內蘊者慎服；肥胖、血脂較高者不宜多食；豬頭肉為動風發疾之物.\n凡有風邪偏盛之人忌食豬頭肉。豬頭肉的食療作用，性平，味甘咸；補虛，滋陰，養血，潤燥。
酸菜白肉血腸簡介
鮮美醇香，營養豐富的白肉血腸，早以成為了群眾雅俗公賞的風味名菜。白肉血腸產於何時，是由何人創的，以難於考證。但白肉血腸和滿族世世代代用豬祭祀還願的民俗是分不開的。和白肉血腸相連繫的祭祀有兩種；一種是滿族的大祭（俗稱燒香答祖宗，即跳神還願）獻豬於神，舉行「領牲」，「擺件子」的典儀，必須在夜間吉時進行。天亮前儀式結束。另一種是滿族祭天典禮（俗稱給外頭，也叫還願），日出開始，先「念杆子」後「擺案子」。在敬供天神後，人食。須當天將全豬吃淨。日落前，告終。滿族祭祀為大喜事，人客多，不興上禮，凡來者，一律白吃，為拉大夥吃的好吃的全使賓主男女老少，同食共樂。鍋頭當眾單腿跪把片肉的小菜墩放在膝蓋上，用片刀飛快的把肉片成薄片，供大家吃。（食祭肉時蘸佐料，禁酒，不辦席。）這新宰的豬，煮的這樣的嫩，片的那麼薄，吃著滿口香。五花三層的白肉片，新血灌的鮮血腸，有清血腸，混血腸，煮熟拉那個可口香，從此便留傳了白肉血腸。在滿族的故鄉至今仍有專做白肉血腸的飯館，一些從外地來的人往往把品嘗這獨具風味的白肉血腸同遊覽白山黑水的美好風光，共加贊賀。
酸菜燉白肉血腸是滿族風味名菜。也可以用沙鍋燉製。
原料：
豬腸、五花豬肉、酸菜、粉絲。
做法：
1、將豬腸用鹼水或鹽水洗淨，把鮮豬血攪開，去浮沫，加入蔥、姜、蒜、鹽、味精等作料後灌入豬腸，煮熟切段；
2、將五花豬肉用開水緊透，去掉浮沫和血腥味，再重新換清水煮熟，切成薄片，然後將白肉、血腸，以及切好的酸菜和粉絲一道放進鍋里用清水燉半小時即成。吃時蘸著韭菜花、豆腐乳、芝麻醬等調料。
口味：這道美味的東北菜冬天吃最適合，此菜白肉不膩，血腸異香，營養十分豐富。
29動心
丁香和司連翹聽說司凌霄要去砍竹子，都想做跟屁蟲一起去。不巧的是，家裡來了一位三十多歲的大嬸，說她家公公身體不適，讓司連翹給診治一下。這樣的話，司連翹只好拿著藥箱和大嬸走了。
晴空萬里，天悠悠的藍，樹翠翠的綠，花嬌嬌的艷，風輕雲淡，晴空無限好。
丁香像一隻歡快的小鳥一樣，挽著一個精緻的籃子，跟在司凌霄的身後。她一會兒蹲□子挖點野菜，一會兒摘點野枸杞，轉來轉去閒不住她。
司凌霄穿著一身藏青色的布衣，捲起袖子，提起鋒利的斧頭，照著竹子的根部用力砍下，咔吧一聲，回音響徹在空曠的山上。竹子就被砍斷，乾淨利落，絲毫沒見拖泥帶水。
丁香瞧見了，不禁暗嘆：大叔做什麼也是有模有樣，除了做飯難吃點，簡直無可挑剔。他待人體貼，穩重敦厚，又有學問，既不是無知的山野村夫，也不是心高志遠的官家子弟，假如以後她真地會定居吳國，可以考慮嫁給大叔這樣的人。丁香此時就認為，大叔這樣的性格，無論是古時今，都是挑選良婿的好選擇。
想到這裡，丁香的臉情不自禁地燒紅了臉，她竟然開始肖想大叔了。不過，司凌霄確實是個好男人，是個頂天立地的男子漢，是個居家也居外的能手，讓丁香覺得像大叔這樣的，就算住到哪裡都能生存，大叔能給女人安全感，能讓女人依靠。
丁香瞄到司凌霄那強壯的體格，想著若是以後嫁給大叔，臉燒得更熱更紅了，她又想起同宿舍女生聊得那些百無禁忌的話題，頓時覺得渾身燒燙髮軟，嘿嘿，原來她也是個色女啊……
丁香上大學後，人緣不錯，和宿舍的女生都處的不錯。她廚藝好，家裡又是開飯館的，經常給室友們帶點肉乾啥的解饞，她性子開朗，不拘小節，室友也都很喜歡她這個娃娃臉美女。幾個女生沒事了，吃著零食看著電腦什麼都聊，美食、明星、時尚都是她們最愛的話題，尤其是聊起哪個美男來，都興致高昂，是不是帶點曖昧的奸笑，呃，又扯遠了……