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2023-09-09 16:08:38 作者： 當歸矣
高成靜今年初中畢業沒考好，鬧騰著要跟同學結伴去省會電子廠打工掙錢，姜秋紅怕閨女出門在外受騙, 又捨不得她下板廠糊板，急得腦門都冒了火癤子。
僵持幾天後, 高明找他們村支書搭線，偷偷出錢在洪金市報了個廚藝班，讓高成靜過去半工半學。
這安排全家都沒意見，高成靜彆扭兩周就開始搶著做飯，揚言將來要自己開大飯店。唯有高明被姜秋紅臭罵一頓，連煙都被迫戒了半個月。
「紅燒兔肉……」姜冬月想了想家裡的調料，「行吧，我待會兒收拾乾淨了就去買冰糖，你先回家壓桶水，要是笑安醒了就叫他來河邊找我。」
「好~」唐笑笑應了聲，拎著鋁盆一路小跑回家，進屋發現弟弟睡得四仰八叉，便提了桶去院裡壓水。
她小時候能蹬著井台盪鞦韆，現在卻感覺水井的手柄有點矮，證明她個子長得特別高了，嘻嘻嘻。
姜冬月打發走閨女，獨自在河邊開剝兔子，將內臟和污血都扔進水裡，兩張有些破損的皮子則涮了涮放野草從上晾著。
她不會鞣製，兩張兔皮也賣不上價，不如送給劉香惠。香惠嫂子娘家養了好幾年兔子，聽說最近開了家冷吃兔飯館，能把兔皮一塊兒搭配著賣掉。
家養兔子沒吃過飼料，加上扔的多，處理完只剩下七斤左右的肉。姜冬月帶回家用井水淘洗兩遍，就放進鍋中小火煮著焯水，趁空當去小賣鋪買冰糖。
好巧不巧的，馬秀蘭也在小賣鋪，正彎腰提著塑膠袋買瓜子和糖。
瞥見她走過來，立刻脖子一扭裝作沒看見，那嘴巴卻不閒著：「大花呀，給我割二斤豬肉絞成餡兒，家裡倆孫子都愛吃。」
姜冬月：「……」
自打種棒子時沒占到便宜，馬秀蘭便好似受了天大委屈，不但背後嘀嘀咕咕地罵她挑撥離間，路上碰見了也鼻子不是鼻子，眼睛不是眼睛的。
被話裡帶刺反將過幾次軍，就成了這副陰陽怪氣的模樣，總故意膈應人。
熟能生巧，姜冬月深吸一口氣，故意抬高嗓門打招呼：「笑笑奶奶，出來買東西啊？」
說完徑直扯了塑膠袋去舀冰糖，想想又拿了袋甜麵醬，全程沒給馬秀蘭半個眼神。
馬秀蘭頓時渾身刺撓，磨蹭著買完東西，終於憋出了新招：「冬月呀，小霞過陣子生老二，在市里醫院定了床位。你成天做買賣心眼兒多，到時候去伺候兩天吧。」
姜冬月不咸不淡地說道：「這事好辦，你放一百二十個心吧，我到時候就去了。」 馬秀蘭：「……行，行吧。」
「哎呀，你婆婆真是啥瞎話都張得開嘴。」目送馬秀蘭離開，趙大花狠狠翻了個白眼，「天底下哪有小姑子嫁了人還找娘家大嫂伺候？真虧她說的出來。」
姜冬月笑道：「她故意寒磣我呢，就等我不同意跟她吵起來，立馬能跑大街上嚷嚷。我偏不順她的意。」
憋死馬秀蘭，略略略~
「那你婆婆真找你去醫院咋辦？」趙大花邊說邊把瓜子糖歸置整齊，「聽說唐霞這胎懷了兒子，金貴得快趕上東宮娘娘了，你婆婆剛才吹老半天牛。」
姜冬月：「沒事兒，我就客氣兩句，我婆婆也不當真。以前我生孩子她話說得更敞亮，後來真生了連口熱水都沒喝上，我敢答應伺候唐霞她都不敢讓我去。」
趙大花「哈哈」笑起來：「風水輪流轉，就是這麼個理兒！」
……
姜冬月回到家，鍋里水已經開了。她將兔肉撈出沖洗，然後重新起鍋燒油，擓一大勺甜麵醬和冰糖同時扔進去。
兩種調料很快混合著冒出焦褐色的細膩泡泡，姜冬月慢慢把兔肉下鍋翻攪，再放入茴香八角和油鹽香醋，最後倒半鍋水，蓋上鍋蓋燜煮。
今天八月十五，板廠提前歇工還發了兩斤月餅。唐墨傍晚到家時，咸香微甜的兔肉剛出鍋不久，唐笑笑和唐笑安正坐在飯桌前，有滋有味地抓著啃。
「嘿，冬月你廚藝見長啊，啥肉都會燒。」唐墨放下月餅，洗了手過去吃飯，又把一條兔腿撕扯開分給兒子閨女。
姜冬月端出一碗蘸料：「搭配著吃，今天鹽放少了。」
「還行，不寡淡。」唐墨一邊說一邊給姜冬月挑了塊肋排肉，「快吃吧，改天算帳了領你們下館子，吃烤全兔。」
今年他砂的板子多掙的也多，要是一直這麼干，估摸年根底下能攢七千來塊錢，到時候就往家裡添一台電視機，過年看春節晚會熱鬧。
唐墨越想越美，晚飯後不用姜冬月催，自己就捏了三根香到天地台前拜了拜。
姜冬月瞧著煙氣筆直升騰，心裡暗自滿意，燒黃紙時又求了一遍保佑全家人平安如意。
同一時刻，馬秀蘭也在家中燒香，口中念念有詞：「天靈靈地靈靈，唐門馬氏有事請，求神仙保佑我閨女唐霞生個大胖小子，保佑我長命百歲，身體結實，熬死倆倒霉媳婦，保佑我兒子行大運發大財……」
屋裡，劉小娥豎著耳朵聽了半晌沒聽清，便等馬秀蘭燒完後取出根三尺高的粗香插|進香爐，低聲將婆婆的壞處抖落出來，連帶唐霞也罵了幾句。