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2023-09-09 15:01:17 作者: 南風知我意
墨楠北不爽地瞪了李子千一眼,「你給我閉嘴,再多說一句話都是對我人格的質疑!」
雖然李子千也不明白這件事是怎麼突然上升到人格的,但還是乖乖地閉上了嘴。
墨楠北劃分了兩盆糯米,一盆是用來做李子千喜歡的肉粽的,而另一盤則是墨楠北愛的甜粽,當然白粽也可以安排一些,到時候蘸上白糖就挺適合的。
現在需要做肉粽的那一盆糯米里加上了兩勺醬油和一勺鹽,然後抓拌均勻,這一部主要也是為了突出咸粽關於『咸』的特點,而且加上老抽的話也比較上色,最後煮出來的粽子也更像是熟肉的顏色。
提前醃製好並且準備充分的五花肉已經切成塊狀放在碗裡了,而需要用到的鹹鴨蛋是也是新鮮的,是那種磕開之後蛋清直接能流出來,但是蛋黃已經凝固的那種,對於包粽子來說是再合適不過了。
干粽葉由於經過了浸泡,也變得飽滿有光澤了,墨楠北拿出了一把剪刀,學著視頻里的樣子將兩端剪去,然後把這兩片粽葉交給了李子千。
「拿好,一會跟著我學。」墨楠北像是一個指揮有方的軍人一樣,一臉得意地看著李子千。
李子千端詳著手中的粽葉,愣愣地點了兩下頭,
接著墨楠北自己也拿起了兩片粽葉,也開始現場教學了。
看過視頻的墨楠北已經算是學到了精髓了,第一次嘗試就有模有樣的,「你看,要把兩片粽葉分開疊放,然後從中間對著,成為漏斗狀,
學著墨楠北的樣子,李子千將自己手中的粽葉也對摺,但是卻扭曲成了一種奇怪的形狀,突然想到墨楠北說下部最好不要留有縫隙,一個用力,竟然把兩片粽葉給戳破了。
「呃……」李子千看著自己剛開始就翻車的現場,一時竟然不知道說什麼好。
「你看你,明明這麼傻比,還不願意學。」墨楠北一邊搖頭一邊嘖嘖嘖地驚嘆著。
李子千將手中破碎的粽葉一扔,決定還是把錯推給墨楠北,「你媽的,我都說了我不行,非得讓我干,這不就出錯了嘛。」
「乾脆這事還是得怪我唄?」
「不然呢?」
「滾啊傻逼。」
由於李子千朽木不可雕,所以墨師傅還是決定親自上場,手把手地教李子千如何將兩片粽葉對摺成漏斗狀。
別看不過是簡簡單單的動作,但真是實施起來也並不是一件容易的事情呢。
包肉粽的過程基本上就是在粽葉的底部鋪一層糯米之後,再平整的放上鹹蛋黃和五花肉,接著再鋪上一層糯米然後包紮起來就行了。
本來填充餡料的問題對於李子千來說一點問題沒有,但是關於最後怎麼能精巧地把粽葉給嚴絲合縫地蓋上,再用細繩包紮起來就又成為了一個問題。
李子千緊緊地捏著手中這個剛剛好餡料的粽子,跟墨楠北說:「你先幫我把這個拿好,我拿繩子纏著,我倆通力合作,絕對沒問題。」
墨楠北皺了皺眉,「沒聽說包粽子這種事情還是需要兩個人一起上陣等到啊?」
「你別管那麼多呢,就當是我親自創新的『李子千包粽子法』吧。」
「你可別給我扯淡了,別人創新都是在進步,你特麼的還是在倒退是吧,照你這樣的速度,咱倆今天能不能吃到都是一個問題。」墨楠北言辭道。
勉勉強強幫李子千包好了第一個粽子,後面的動作便只讓李子千一個人去完成了。
還是那句話,包粽子哪有兩個人齊上陣的。
結果李子千好不容易能一手拿粽子,另一手繞繩子了,但卻沒有想到竟然是死在了這一步上,李子千的手就好像是有什麼先天性疾病一樣,一段繩子在粽子上繞好並打結成為了一件大難事。
墨楠北已經注意李子千很久了,「你腦子是不是還沒發育完全呢?」
李子千慌了,繩子竟然更系不好了,「你特麼的給我閉嘴!」
但墨楠北還真就順了李子千,確實是沒說話,只不過視線一直停在李子千的手上不肯離開,時不時地還傳出一陣笑聲。
第374章 你要這樣想的話也不是不可以===
這頓粽子吃的還真是憋屈,至少李子千是這樣覺得的,因為從包粽子開始,就一直被墨楠北嘲笑個不停。
雖然都是第一次做這種難度高的食物,但是卻沒有迎來翻車,大概是墨楠北把關把的好吧,除了極個別粽子露餡了之外, 其他都完好無損。
粽子節一過,又馬上迎來了四級英語考試,而英語考試一過,就馬上又到期末考試了。
因此這一段時間算是李子千和墨楠北難得地比較忙的時候了。
其實這樣說的也不嚴謹,因為忙的不是墨楠北,而是李子千,關於英語四級這種事情, 墨楠北說不過是信手拈來的事情,所以頂多就象徵性的瀏覽瀏覽單詞,但是對於李子千來說就不是那麼回事了。
背誦一直都是李子千的弱項,不管是到了什麼時候,弱項依舊是弱項從來沒有改變過,因此對於考四級的李子千來說,老大難的事情就是詞彙量。
光是背高考三千五百詞的時候李子千就已經吐過很多槽了,現在又是對這四級四千多的詞彙感覺到束手無策。
四級單詞詞彙書亂序版第一個單詞並不是abandon呢,倒是讓李子千感覺缺少點意思了。