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2023-09-09 15:01:17 作者: 南風知我意
「好,我也正有這個意思。」李子千齜牙笑,一想到可以吃到墨楠北帶給自己的驚喜就感覺到開心。
「那你別操吃飯的這個心,好好學習!」
「好好好!」
幾乎每次都是這樣,在墨楠北前往廚房做飯的時候,李子千就負責認真學習。
這次的午飯墨楠北的想法是做道糖醋熏魚,由於不想去水產市場買,墨楠北直接打個電話讓人家送了條活鮁魚過來。
在等食材的過程,墨楠北又再李子千面前晃蕩了幾步檢查這人的學習情況。
「你老在我面前晃幹嘛呀?」李子千惱了,本來題都做不出來,這下更寫不出來了。
「那我不晃了,你好好寫。」墨楠北只好換個方向,在李子千的身後來回晃蕩。
「中午吃什麼,剛剛見你好像打電話過來要送魚?」
「對,吃魚。」
「好,嘿嘿。」李子千一想到午飯就心裡高興。
送貨員的速度很快,沒等多長時間墨楠北就收穫了一條新鮮的魚。
本來還擔心魚活蹦亂跳的怕自己不好處理,結果一問,送貨員竟然說魚在送來之前就已經用棒槌給打死了。
雖然感慨了一下有點殘忍,不過倒是給墨楠北在處理魚上省了不少的事情。
而且長得這麼好的大魚,生來就是要被吃掉的!
接著,墨楠北就提著這魚走進了廚房。
處理魚是個技術活,當墨楠北拿出可以裝下魚的大盆準備開始給它刮掉魚鱗的時候就後悔了。
媽的,中午吃什麼不好非要吃魚啊!
墨楠北真是恨自己的想法跳動的這麼快,竟然一點緩衝都不留給自己。
除了魚要是再做幾個小菜的話,那中午飯得等到啥時候才能吃到啊?
兩個人雙雙肚子餓扁?
越是擔心來不及,墨楠北也只是得越加快速度,她換了個趁手的刀,開始處理這條剛死不久的魚,不過在刮魚鱗的過程可以看得出來這條魚可能還沒死透,偶爾還動彈幾下。
第272章 你在裡面加牛奶了===
好不容易把魚給處理好了,接下來就是把魚切片再進行醃製了。
墨楠北嘆了口氣,將魚從盆里費勁的撈出,又用廚房紙巾擦乾了水分,開始執掌大刀對魚進行一個分屍。
「對不起了魚魚,我們真的很需要這頓午飯。」墨楠北給這條即將成為美食的魚舉行了最後的告別儀式。
接著就是咔嚓幾刀,魚也被均勻地分割為厚厚的薄片,放入大容器中,然後就是生薑和大蔥切絲放入容器,加入料酒生抽和白胡椒粉,再將魚肉的正反面反覆都塗抹均勻,放入冰箱冷藏醃製。
但當走到這個步驟的時候,墨楠北才發生一個重要的問題,就是醃製還是需要時間的啊,而且最少這個得醃上一個小時,那麼這樣來說的話,是不是得等到下午兩三點才吃得到午飯啊?
那可真就是確確實實地肚子餓扁了。
不行,絕對不可以這樣。
但是剛處理的魚又不能浪費……
從廚房出來的墨楠北走到李子千的身前,頓了好一會,才問:「不如,我們中午先簡單地吃點吧額,等到了晚上再吃好一點?」
「不是吃魚嗎?」李子千不解。
「不是不可以吃,只是出現了一點小小的狀況。」
「啥狀況。」
「就是我忘了算計醃製的這段時間,要想吃到糖醋熏魚的話,必須得延後一個小時。」
「……」李子千非常確定,自己的胃已經不允許自己再等下去了。
「就不能少醃一會嗎?」李子千苦著臉,開始跟墨楠北商量對策。
「少醃一會的話對味道有影響,魚肉還容易腥。」
如果為了快速吃到而捨棄味道的話,墨楠北倒是覺得的這更是一種褻瀆美食的感覺。
「那我點外賣吧。」果斷的李子千已經掏出了手機。
反正這個午飯在李子千看來是勢在必得了,絕對不可以再多等一分鐘!
「別。」墨楠北還是不讓。
不行,說了這頓不點外賣就是不點,不能因為出現了點小狀況就改變了初心。
沒有做不好的午飯,只有勇敢的墨楠北。
墨楠北按住李子千衝動的手,趕緊安慰,「沒事,糖醋熏魚大不了可以留在晚上吃,中午我給你做其他好吃的。」
李子千收起了手機,伏在桌子上看了墨楠北好一會,才說:「你好傻啊,你是傻比嗎?」
都十二點多了沒有午飯吃,而且還要辛苦學習跟化學題做鬥爭,這簡直不是人能做的事情啊。
「你特麼中午還想不想吃飯了?」墨楠北得意一笑,因為畢竟現在的主動權掌握在自己的手上。
「我想,你快去做吧。」李子千像是餓了三天三夜一樣,伸出手朝墨楠北擺了擺,催促她快點去。
於是墨楠北又重新回到了廚房,決定做一道好吃的,簡單不耗時的,並且可以溫暖李子千受傷的心靈的菜。
能滿足以上條件的當然是奶油蘑菇湯!
是墨楠北暑假經常實踐,而且百喝不厭的奶油蘑菇湯。
況且正好這個湯需要的材料不多,墨楠北大致看了眼冰箱,主材料是都可以滿足的。
準備新鮮的口菇去掉根部然後切片,接著要準備洋蔥蝦仁培根都切碎,但是由於之前買的冰箱的存貨里根本就沒有洋蔥,所以墨楠北只好用半個土豆來代替洋蔥的存在,雖然兩者相差甚遠,但對墨楠北來說就都是好吃的蔬菜。