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2023-09-09 15:01:17 作者： 南風知我意
現將兩斤已經切好了的豬肋排冷水下鍋，再加入一個蔥結，三片薑片，兩勺料酒，大火煮沸之後再煮四分鐘，將豬肋排撈起後洗淨放在一旁備用。
芸豆掰成幾大段，將兩顆去皮土豆和一根去皮胡蘿蔔切成滾刀塊。
鍋預熱後，加入20克冰糖和10克油，中小火熬成棗紅色的冰糖汁，再將焯好的排骨放入鍋中，翻炒均勻後，將其轉入砂鍋，然後加入和排骨齊量的開水和適量的十三香與四勺生抽和兩勺老抽，一勺蚝油，一勺料酒，和一勺黃豆醬，最後小火燉煮三十分鐘。
由於步驟稍微又些複雜，所以墨楠北還得時不時的回看兩下手機收藏的美食視頻裡面的內容。
接著另起一鍋預熱後加入蒜末，芸豆段，土豆塊，胡蘿蔔塊，翻炒均勻時候將燉煮過的排骨倒入，燉煮十分鐘後便可以加入蓋被了。
至於蓋被就是用中筋麵粉揉好的麵團再擀麵成餅狀，將起均勻的鋪在鍋的上面，然後燜十五分鐘就行。
在客廳里背書的李子千覺得墨楠北是不是在折磨著自己。
一面聞著這樣的香味，還要一面背書，哪方聖人能做得到？
這時候差不多扇貝們都吐好沙了，將龍蝦和扇貝青口貝一起在另一口鍋里料理好了之後再在上面蓋好被。
由此，今晚的晚飯就算是做好了。
美名其曰，愛心料理。
墨楠北承認做這麼兩大鍋的過程中，著實是讓自己腰酸背疼了。
要不是想到做好了就能吃好吃的這個強烈的信念在支撐著自己，墨楠北早就想撂挑子不幹了。
第211章 你沒有的東西我肯定得好好要著===
「李子千！你他媽的給我過來！」
聽到廚房裡的墨楠北在召喚自己，李子千直接放下書本，一個快速起立就往廚房趕去。
「來咯來嘞。」
面對美食的誘惑，李子千眼裡只有美食。
墨楠北這才將兩鍋料理關了火，雖說燉的時間稍微的有一些長了，但是燉的時間越長也就越越入味軟爛，不會出錯。
李子千費勁地把兩鍋料理端到了餐桌上，接著又幫墨楠北拉好了椅子。
墨楠北解開身上的圍裙放在牆上掛好，訕訕道：「喲，這麼紳士，還給我拉椅子。」
「這不是看今天的晚飯讓你費心了嘛。」李子千嘿嘿的笑了兩聲。
要是不對墨楠北好一點導致一會耽誤了自己吃飯……
……這點帳李子千還是算的清的。
用筷子把鋪在料理上的浸滿湯汁的麵餅撕扯一塊下來，再夾起扇貝肉和去骨的豬排肉均勻的放在上面，再將麵餅一卷，便全都塞入了嘴裡，試了這樣新吃法的李子千忍不住讚嘆一句，「媽呀，絕美！」
墨楠北轉悠了幾下手裡的筷子，不屑道：「那當然，也不看看是誰做的。」
雖然這樣說，但其實墨楠北心裡還是有一捏捏擔憂的。
因為是新嘗試的料理做法，就比較在意其他人的看法。
不過好在，沒有翻車。
還是那句話，墨楠北的字典里沒有料理翻車這幾個字！
李子千吃了幾口，不忘打開墨楠北從超市買來的可樂。
「嗤～～～」由於經過了顛簸，隨著瓶蓋被打開，濃稠的泡沫也噴薄而出。
李子千慌亂地將瓶蓋擰緊，嚇得腳推著椅子後退了幾步。
這邊的墨楠北見狀，也是友好的來了一句，「哈哈，笨比。」
跌跌撞撞地抽了幾張廚房紙給桌子地上滴落的可樂給擦乾淨，李子千才又坐回來繼續吃飯，並也友好地回應了一句，「沙壁好好吃你的飯吧。」
噴出泡沫的可樂，美味的豬排海鮮，昏黃的夜色，餐桌上的兩個人。
李子千突然覺得好像世界再秀美的湖河山海，晚霞瀲灩，都沒有此刻的這般場景美吧。
但是，再優美的場景。
也容易被墨楠北這張臭嘴打破。
「你媽的李子千，飯吃完了你得清理現場。」墨楠北揉著肚子，看著這餐桌上已經處理得差不多的杯盤狼藉，對李子千吼道。
髒活和費勁的活都讓李子千來干。
處理食材是一項，清理碗筷收拾廚房當然也是一大項。
刷碗這倆字，聽著就害怕。
李子千自知今晚雖然沒出什麼力但是吃的卻不少，所以刷碗這個活也自願以一己之力來承擔。
於是。
見到繫著圍裙殷勤刷碗刷鍋的李子千，墨楠北很是滿意的點點頭。
「小伙子，有前途，是刷碗的一把好手，我以後要是開餐廳了，就讓你每天負責刷碗洗盤子。」墨楠北朝著李子千豎著大拇指，感慨道。
「淦，你滾啊。」李子千心裡苦。
一邊幹活還要一邊被人羞辱。
「小伙子，我看你行。」
「別說了別說了，以後我當總裁了，給你請過去當我的私人廚師好吧？」
「就你，我呸！」
「就你？我呸！」
「……」
「……」
「你特麼的幹完活就過來我檢查你背誦情況。」
「……行行行，你別自己都不會背還檢查別人呢。」
李子千刷碗和嗆人兩不誤。
想到墨楠北今天出去買菜那會，自己背書效率還是挺高的。