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2023-09-09 08:56:37 作者: 程加加
「可以。」
想著自己也囤點,姜寧特意拿十斤裝的麵粉,兌好水給霍翊深揉面。
揉面是力氣活,但對他而言再輕鬆不過。
第66章 好吃不過餃子
姜寧回家割韭菜摘香蔥拔香芹,又泡了木耳跟香菇,打算做豬肉韭菜餡,豬肉香菇芹菜餡,木耳香蔥雞蛋餡。
十斤面很多,感覺大半天都做不完。
霍翊深在旁邊洗菜,姜寧用從空間拿出來的手動攪肉機攪著餡料。
等面揉好,再教他擀餅子皮。
不用懷疑,霍翊深活兒真好,就是有點強迫症,總覺得擀出來餃子皮不夠圓。
他不知從哪弄了個圓形銅片,將麵皮切割成圓形。
姜寧,「……」講究!
拌好餡料,開始包餃子,豆豆興沖沖跑過來,「姐姐,我也要包餃子。」
小孩子玩性大,姜寧並沒有拒絕,手把手教著豆豆。
剛開始,豆豆捏得很醜,不是破皮就穿洞,姜寧並沒有否定她,「豆豆真棒,包的越來越好,等會煮熟了給你哥哥吃。」
霍翊深,「……」
可樂在旁邊干著急,「汪。」
小豆丁包的真醜,它包的肯定比她好看,可惜沒有手手。
熟能生巧,豆豆可不是玩兒的。
哥哥說了,幹活才有飯吃,她是來幫忙的。
慢慢的,她掌握些技巧,終於把完整的餃子包好,「這個給姐姐吃。」
霍翊深問,「為什麼不給哥哥吃?」
「姐姐教我包的,第二個再給哥哥,然後給可樂,最後再給我。」
兩個人包,速度還是有些快的。
這一弄已經過了飯點,姜寧將豆豆包壞的下鍋蒸,又下滾水煮了兩大盤,「咱們先吃餃子,剩下的下午弄。」
水煮餃子很快出鍋,兌了醋跟醬油當調料,三人一狗開動。
面和得好,勁道有嚼頭,餡料新鮮無比,一口咬下去帶著熱乎的汁水。
豆豆燙的吐舌頭,「哥哥,姐姐,餃子好好吃。」
看著她滿足的樣,霍翊深會心微笑,「以後常給你做。」
「謝謝哥哥,謝謝姐姐。」
狗子吃得賊快,很快幹完半盆,然後將飯盆推過來:鏟屎的,還要!
姜寧發現,狗子乾飯越來越厲害了。
要不是物資囤的夠多,遲早被它吃窮不可。
霍翊深似乎也好這一口,沾著醋跟醬油吃了滿滿一大碗。
蒸好的餃子,他也照吃不誤,拌點老乾媽賊香。
男人果然是飯桶,這讓姜寧懷疑兩人確定吃的同一鍋餃子?
吃飽喝足,繼續幹活。
麵皮很快擀好,霍翊深幫著包餃子。
咦,手藝比豆豆還差。
看在射釘槍的份上,姜寧格外有耐性,「不是,你手指靈活一點,像這樣捏。」
手指不會彎曲的霍翊深,「這樣?」
呃,手把手教,愣是做不好。
捏一個壞一個,姜寧那個無奈啊,恨不得把自己腦子摘下來裝他脖子上。
開槍百步穿楊,卻連個餃子都包不好。
爛成這樣,他連半絲尷尬都沒有。
最後連豆豆都看不下去,萬分嫌棄道:「哥哥,你做的餃子好醜啊。」
說完怕他傷心,又連忙道:「姐姐,我來教哥哥。」
霍翊深蹲下身,讓豆豆教自己,「哥哥很笨嗎?」
豆豆親了他一口,軟萌乖巧道:「才不是呢,哥哥最厲害了。」
別說,在小棉襖稚言稚語指點下,霍翊深居然真的學會了。
自信遭到打擊的姜寧,「……」
嗯,是她不夠資格做他老師。
別說,找到感覺的霍翊深提升很快,餃子皮以眼肉可見的速度減少。
過道傳來聲響,鄭偉麗等人回來。
沒在1802找到姜寧,於是敲1801的門。
見兩人在做餃子,他們頓時來了興趣,洗乾淨手過來幫忙。
豆豆順利退位,在客廳跟可樂玩。
1斤面兌水出1斤半的麵皮,而每斤皮可以出70個餃子,
在1803的幫助下,1000個餃子總算做好。
姜寧要走300個,換回相等的麵粉跟肉給霍翊深。
1803也想包餃子,姜寧實在太累了沒有幫忙,將手動絞肉機借給鄭偉麗,又切了他們放在她家的一大塊凍豬肉。
補睡一個鍾,對講機傳來聲音,「姜寧,今天要對練嗎?」
「要的。」
「你如果想練弓弩,可以早點過來。」
天上掉餡餅,哪有不要的,姜寧翻身穿鞋,「我馬上過來。」
廚藝沒眼看,但他在其他方面真沒得挑,箭術同樣封神。
姜寧參加過學校的射箭社團,還是稍微有點底子的。
怕狗子搗亂,帶到1803隔離,豆豆追著它跑,「可樂等等我。」
再進1801,客廳牆上多了塊木質的圓形箭靶,霍翊深將弓弩拿出來。
外形有點怪,但殺傷力毋庸置疑,姜寧好奇道:「你自己做的?」
這是危險器械,普通人買不到的。
霍翊深言簡意賅,「改了下。」