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    「還是我的弟弟好。」

    幾個大人見著兩人這樣，忍不住都笑了。

    第189章 炸酥肉

    躺床上的趙二成活動了一下身體，就此也發表了自己的看法。

    「其實不用想那麼遠，起碼現在要把一家人伙食開好，幾個娃兒要多吃肉多吃飯，長的又高又壯最好。」

    何菊這時候也不說摳的話了。

    趙元樂的賺錢能力她這下才算是見識到。

    她笑著：「嗯，伙食是可以開好些，油啊，肉啊，可以多吃，以後蛋也不用省著賣錢了，都給自己家裡人吃。」

    趙元蘭和麼兒兩個抱在一起，開心的揮了兩人另外空閒的手。

    她看了一眼那邊的豬肉和豬腰子，又看向自己娘。

    「娘，今天我們中午，是不是可以吃肉了？」

    何菊也很豪氣的揮手。

    「吃！豬腰子豬肉都炒了，我再蒸兩根香腸，煮白米飯，不摻紅苕進去了！」

    趙元蘭聽到這話，笑的停不下來。

    趙元樂將盒子藏好，從屋子裡走了出來。

    她看到趙元蘭那高興的樣子，也忍不住笑。

    豬拱菌賺錢這事兒來的也挺是時候。

    陳墨潁的手抄養豬經驗小本剛到，資金也跟著來了。

    她要是不好好的開個養豬廠，將自己這養豬事業做大做強，都說不過去。

    中午，何菊真的如她說的那樣，奢侈了一把。

    原本她確實是只想單純炒菜，可是在翻胡椒粉的時候看到了芡粉，想起來家裡還有一些之前剩下的紅薯粉。

    她直接起鍋燒油，炸酥肉！

    當趙元樂聽到說要炸酥肉的時候，有些高興，但並沒有特別激動。

    酥肉好吃，但她不覺得這個東西有多稀奇。

    趙元蘭卻激動不已，一直站在何菊的身邊轉悠，恨不得馬上就能吃到，還特別殷勤的在旁邊一直問著要不要這個，要不要那個。

    何菊給煩的不行。

    她直接把趙元蘭揮開。

    「哎呀出去出去！擋到我了，看你那幾輩子沒吃過的樣子，丟人的很。」

    趙元蘭就算被凶了也無所謂，還是端著小板凳坐在旁邊開心的看著。

    趙元樂在一旁燒火，聞著鍋里的油逐漸散發的香味。

    說真的，這是她來到這裡看到這鍋里油最多的一次。

    這油也是自家種的油菜榨出來的菜籽油，顏色偏黃。

    何菊將瘦肉切了條，加了鹽和胡椒粉進去，再揉了薑絲跟蔥絲的汁混進去醃製，最後嘗了一下鹹淡之後開始調粉。

    這些都弄好後，這小半鍋的油的溫度也差不多了。

    何菊坐在旁邊，將一條一條的肉沾了調好的澱粉糊糊，然後放到了溫度正好的油鍋之中。

    次啦次啦的聲音響起，趙元樂聞到了澱粉油炸的獨特香味。

    她也有些饞了。

    麼兒也走了進來，他的身後跟著小黑背。

    小黑背在麼兒的腳旁邊走動，不小心就將自己給絆倒了，隨後尷尬的又跑到柴堆裡面躲了起來。

    麼兒坐在趙元樂旁邊，看著這一爐火與正在炸著的東西。

    何菊的動作熟練，又快又簡潔。

    旁邊趙元蘭湊在那裡，拿出漏勺，就等著一炸好，就將這些撈出來放筲箕里。

    她就可以趁熱吃一個最熱乎最香的了。

    然而，在這一鍋酥肉炸好之後，第一個吃到的還是麼兒。

    家裡人隨後也都吃到了。

    何菊優先叮囑趙元蘭。

    「少吃兩個，等下還要吃飯。」

    趙元蘭哦了一聲，吃的動作一點沒見慢。

    趙元樂吃了一個，覺得脆脆香香的，但是差點東西。

    她問何菊：「三娘，還有辣椒麵和花椒麵了嗎？」

    何菊聞言很驚訝。

    「吃這個還要灑花椒麵辣椒麵！」

    從來沒這個吃法啊。

    趙元樂也有些意外。

    原來不是每個地方吃酥肉都是這樣啊。

    但她還是建議何菊這樣試試。

    「吃起來又香又辣又麻，特別好吃。」

    何菊笑了聲：「吃倒是會吃啊，等下嘛，等下我去找看看。」

    接下來，她還是更專心的炸酥肉，一直到所有的肉都炸沒了，最後一鍋酥肉也用漏勺舀了到筲箕中，她才拿來了辣椒麵與花椒麵。

    只是趙元樂看著這些，覺得這些東西，從嚴格意義上，不應該叫做面。

    這是自家辣椒與花椒碾碎後的粗碎片！

    趙元樂：「那種細的辣椒麵花椒麵，是不是要專門去買？」

    何菊點點頭：「其實味道差不多，我們自己家這個也可以。」

    趙元樂沒有多說，試著吃了吃，舌尖的辣味與麻味瞬間瀰漫，也吃的特別爽快。

    筲箕里是滿滿的酥肉，還在放涼。

    何菊拿出碗，開始挑選。

    趙元蘭冷哼一聲，覺得眼不見心不煩。

    趙元樂忽然一拍腦袋。

    「我的雞樅，忘了。」

    她專門給於寡婦留了些呢，忘記叮囑人送去了。

    她很快起身去將留給於寡婦的雞樅拿了出來，裝在了籃子裡，準備出門。

    何菊忙叫住趙元樂。

    「你要給那個送雞樅是不是！」

    趙元樂：「是啊，平時人家都經常給我東西吃，我肯定也要送好東西過去啊。」