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2023-09-09 02:38:09 作者: 嘆西茶
在咖啡快要潽出來時,周慷迅速把土耳其壺從沙子裡拿出來,將上層翻滾的咖啡液倒入早已備好的咖啡杯中,之後他又把壺插入黃沙中,來回重複幾次,直到兩個咖啡杯裝滿。
周慷把冒著熱氣的咖啡送到章入凡和沈明津面前,示意道:「請用。」
濃烈的咖啡香撲鼻而來,黑黢黢的咖啡液盛在古老的咖啡杯中,像是神秘的異域國度飲品。
「嘗一下。」沈明津說。
章入凡端起杯子,先是嗅了嗅咖啡的香氣,之後小心地抿了一口。咖啡醇厚的口感立刻盈滿了唇腔,因為沒有過濾,即使咖啡豆研磨得很細,她還是喝到了一些咖啡粉末。
「苦吧。」沈明津詢問。
章入凡回味了下咖啡剛喝進嘴裡時的感覺,點了下頭說:「有點。」
「覺得苦是正常的,一般人都喝不慣土耳其咖啡。」周慷看了眼沈明津說:「他一開始也不習慣。」
章入凡看向沈明津,聽見他說:「土耳其咖啡會加肉桂豆蔻之類的香料,我剛學做咖啡的時候喝不慣,總覺得加了香料就和中藥一樣,味道很怪。」
「不過後來在這裡待了段時間,喝多了也就習慣了,一段時間不喝還怪想的。」
「你在這裡工作過?」章入凡詫異。
「他啊,大四的時候來偷過師。」周慷整理好吧檯,抬頭問沈明津:「她知道你以前練體育的嗎?」
「知道。」
章入凡一直不知道沈明津到底是為何會從運動員跨行當上咖啡師的,這是隱私,她不好去窺探,現在剛好聊到這個話題,她拿不準是要沉默,還是要順勢詢問下他。
她沒有為難太久,因為周慷說了:「他從國外養傷回來,找到我說想在我這打工,我看他有點基礎,就讓他來了。」
章入凡想起之前聽劉子玥說沈明津受傷出國治療的事,她當時還半信半疑,現在確信了,他不再練體育,的確是受了傷的緣故。
她抿唇,遲疑片刻後下定決心般看向沈明津,開口問:「國外養傷……你怎麼了?」
周慷抬眼,「你不知道啊。」
章入凡點頭,目光仍是落在沈明津身上,期望聽到答案,又擔心自己的問題會冒犯到他。
「沒什麼大事,就是出了場小車禍。」沈明津說得雲淡風輕,好像在陳述一件無關緊要的事。
「車禍?」章入凡駭了一跳,忙問:「嚴重嗎?」
「不嚴重,就是腿上做了個手術,後來去國外復建了一段時間。」
國外的運動醫學比較發達,沈明津去了國外,最後還是放棄了當運動員,章入凡從結果就可以推斷出他的恢復情況,目光不由移到了他的腿上,眼神擔憂。
沈明津察覺到她的情緒,明朗地笑了下說:「我的腿沒事兒,能跑能跳的,就是還當運動員的話,訓練會有點吃力。」
章入凡仍是蹙眉不展。
沈明津見她擔心,心坎溫熱,反過來安慰她:「你不用為我感到可惜,就算不當運動員,我現在也過得挺好的。」
「本來嘛,人的一生就不可能一帆風順的,老天爺給你關上一扇門,那就去找一扇窗推開,實在不行,花點時間鑿個洞也行。」沈明津話里沒有半分埋怨,極其豁達樂觀地說:「我在國外休養的時候閒著沒事就去學做咖啡,學著學著覺得還挺有意思的,跑步是我的愛好和特長,現在做咖啡也是。」
「我以前沒想過會成為一名咖啡師,也沒想過會開一家咖啡館,雖然人生計劃出了點小狀況,但是我不覺得現在的生活會比之前更差,相反,這是一種新的體驗。」
沈明津語氣明快,談論自己人生道路的變化就像開一個遊戲副本一樣輕鬆簡單,他說的道理其實很樸素,許多人都聽過,但像他這樣能知行合一的人卻很少。
章入凡覺得,如果人格有形象,沈明津就是太陽,燦陽何懼嚴冬。
「再說了,有失必有得,要是我不開咖啡館,怎麼會……」沈明津瞄了眼章入凡,見她入神地看著自己,不由心口微跳,險些不能維持淡定。
他舉起杯子,掩飾性地抿了口咖啡,這才重新看向章入凡,說:「你快把咖啡喝了,讓周叔幫你卜一卦。」
「啊?」
「土耳其咖啡能占卜。」
章入凡訝異,不由看向周慷,他朝她點了下頭,解釋道:「土耳其□□為不過濾,所以咖啡渣會沉在杯底,土耳其人喝完咖啡,會根據杯底的咖啡渣圖案形狀來占卜。」
章入凡還是第 一回聽說咖啡能占卜,略覺神奇。
她飲盡咖啡後把杯子遞給周慷,只見他拿起杯碟蓋在咖啡杯上方,示意她:「把手放上來。」
章入凡遲疑了下,抬起手照做。
「心裡默念你想問神明的事。」
章入凡抿著唇,她沒做過占卜,一時間想不到問什麼,就在她準備收回手時,餘光看到了沈明津。
只一瞬,她突然就有了所求。
章入凡垂眼,在心裡默問,幾秒後,周慷讓她收回手,他把咖啡杯倒扣,在杯碟上轉了三圈,最後拿起杯子察看杯底。
章入凡從不相信虛無縹緲的東西,是個實實在在的唯物主義者,但此時她竟有些緊張,好似害怕神明的預言會不如她的期待。
半晌,周慷放下杯子。