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2023-09-08 20:50:22 作者: 樓西喵
溫斯萊特夫人還是愛看書,每天準時會捧著紙質書籍,準備好一壺茶水坐在花園裡。
父子倆坐了十幾分鐘,十一已經內力運轉大周天一輪收勢,發現康康打瞌睡打到差點摔個嘴啃泥,只能無奈地把小家伙抱進懷裡。康康非常自然地在爹爹懷裡拱出個舒適的位置,捏著他長長的頭髮沉沉睡去,十一也只好苦笑著把他抱回房間裡。
夫人遠遠看了一眼,就笑著把注意力迴轉到書本上,繼續享受她的休閒時光。
十一回到花園時,溫斯萊特夫人正放下手中的杯子,他瞬間靈光一現,想到了什麼似的轉身回了廚房。
畢竟是做餐飲的,家中廚房最不缺的就是各種材料。
十一找到了些江米粉和粳米粉,把兩種粉混合在一起又加了些砂糖,接著找來籠屜用筷子隔出幾個方塊,把混合的粉料填進每個格子中撣上水,最後將籠屜放上加熱爐開始蒸製。
約摸著時間了十多分鐘,十一將加熱爐關閉,又悶制了一小會才開鍋。
抽去隔間的筷子,一個個方頭方腦的米糕看起來蓬鬆的誘人,十一小心地將它們擺上盤子,把先前做的桂花蜜淋在上面,這樣桂香撲鼻的桂花米糕就做成了。
茶點端去花園時,埃米爾正從工廠回來,最近增加了幾家合作的商鋪,工廠的工人需要擴招,他去負責面試去了。
十一將手裡的盤子放在夫人面前,夫人好奇地端著看了半天:「這是什麼?小擺件嗎?」
「茶點,吃的。」十一淡笑解釋。
溫斯萊特夫人眉梢微揚:「這是什麼茶點?我吃的茶點只有餅乾和蛋糕。」
埃米爾也蹲下來仔細看著盤子裡的東西,白色的點心看上去並不厚實,方形的樣子卻依舊很蓬鬆,上頭淋著黃澄澄的桂花麥芽糖,怎麼看著都很像是做出的小積木。
十一隻能跟他們解釋:「這是米糕,米粉做的,品茶的時候吃的。」
夫人遲疑著捻起一塊,小小咬了一口,入口的瞬間點心就已經散開了,米香在口中四溢又夾雜著淡淡桂花蜜的香甜。
「好吃!」溫斯萊特夫人非常驚喜,「比餅乾更適口,比蛋糕的甜味更容易被人接受!挺好!」
埃米爾也一邊嚼著邊點頭,嘴裡含糊不清地說:「就是樣子有些普通了,看起來沒什麼特別的。」
「做花樣嗎?」十一反問他。
埃米爾也說不清楚,只能從智腦里找出圖片給他看:「這些都是蛋糕和餅乾的樣式,看起來就很花哨。」
王府的廚娘是宮中御廚教導出來的,那位御廚白案功夫一直都為人稱道,廚娘們自然學了個十成十,跟著偷師的十一自然也不差。在十一看來,這些不是手頭上的功夫,於是隨手拿了個勺子將方形修圓,甚至還刻了個桃花的樣子。
埃米爾和溫斯萊特夫人看傻了,這還能這麼做吶?!
「不是花樣而已,沒那麼難。」十一放下勺子淡淡說著。
埃米爾眼中突然神采奕奕:「我覺得這東西好得很!考慮考慮加入生產吧!!」
十一:「……」
「埃米爾!」溫斯萊特夫人無奈扶額,「我是該誇你敏感,還是該說你壓榨人呢?」
埃米爾猛地回神,尷尬地撓了撓頭髮:「嘿嘿……我,就這麼隨口一說嘛!想到什麼就說啦,別介意別介意!」
十一白他一眼回樓上去陪康康,小家伙睡醒了發現身邊沒人,怕是又得生好一會氣。
不這件事倒是勾起了十一做茶點的興趣,那些點心在王府都是專供給主子們的,他們這樣的雖然伙食上不短缺,卻遠沒有精緻到這個地步,這些東西最多是看看便罷了。
做茶點需要很多不常見的材料,穆清越顯然成了十一最理想的供貨商,要什麼說一聲他就一定能拿出來,埃米爾甚至一度覺得這人就是為了十一才開的農場。
原料解決了,製作自然也就順理成章的進行。
白芸豆製成豆沙做成餅皮,用可以吃的花榨出各色的汁液,將花汁加進餅皮中染上不同的顏色,中間加上棗泥、紅豆沙與蓮蓉,做成一個個點心坯子,再在坯子上雕出不同的造型來。有花草,有動物,甚至還能刻出山水,簡直像是在作畫!
一碟精緻的茶點擺出來,溫斯萊特夫人端著拍了好多照片,一口也舍不得吃。
埃米爾捏著下巴,深深覺得這東西要是不賣出去,簡直就浪費它出現的意義了!!
第62章
夫人把照片分享給了她的朋友們, 不意外地在貴族夫人圈子裡引起了一陣小轟動,大家紛紛問這是哪裡買的點心,溫斯萊特夫人很驕傲的說這不是買的,這是她家孩子親手做的。
貴族們的關注讓溫斯萊特夫人看到了些商機, 她把埃米爾和十一叫來, 準備一起聊聊這件事。
「我的朋友們很喜歡這個茶點, 但知道不對外出售後很失望。」溫斯萊特夫人說出自己的看法,「我覺得埃米爾之前的意見並不是不能接受,茶點確實可以用來出售。」
十一眉頭輕蹙:「這點心做起來費時費力, 並且原料也不便宜, 做起來恐怕很難賣出去。」