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2023-09-08 09:31:36 作者： 落星菠蘿兔
詩妍拿出紙筆，開始寫寫畫畫要做什麼餡料的，上面設計上什麼樣子的圖案，除了日常的食材還要買一些什麼。
等費豈過來的時候看到詩妍趴在檯面上寫著什麼，此時已經寫了滿滿一張紙了。
「怎麼還在寫作業？」
「啊？你怎麼來了下班了嗎？」
「對啊，現在都快七點了。」
「我居然寫了這麼久！」她是從下午三點開始寫的，不知不覺四個小時了！
「寫什麼呢？給我的情書嗎？」費豈打趣道。
「你想的美？不然你給我寫封情書。」
「行啊，寫就寫，等你生日給你寫。」下個月就是詩妍的生日了，禮物萬一買的不合她心意寫個情書也不錯。
「行，那我等著了。你來看看我打算做這些清明的青團。」說著詩妍拿著紙給他看。
頭疼，這麼多口味？這起碼得有二十種口味了。照這樣做不得累死，她就算只做第一次後面交給小晚也要每種做一次，比較這個機器人沒那麼智能。
「你這會不會太多了，有些口味比較小眾我感覺會不好賣？」費豈決定給她一些建議，還幫她圈出來一些不合適的口味。
「會嗎？我感覺這幾個味道挺好吃的啊。」詩妍倒是覺得被圈出來的那幾個她能做得不錯。
「真的，口味小眾的話不好賣，還要占你的甜點櫃位置。比如你看看這個玫瑰乳酪餡還有芒果雪泥餡喜歡吃甜的可能喜歡吃，但是畢竟少。」
詩妍開始仔細考慮起費豈說的這些話。
「不然主要保留賣的好的已經被大眾認可過的那幾個口味，比如鹹蛋黃肉鬆、紅豆、榴槤芝士、還有傳統口味的花生芝麻、和春筍肉餡這些？」費豈繼續建議道。
「這幾個是一定要保留的，但是我還是想做幾個其他的。」
「做八個口味就好了，你再在上面選一選唄。」費豈可算是打消了詩妍做二十種青團的想法。
「嗯嗯，那我再挑一下。」經過一番激烈的思想鬥爭之後，忍痛割愛，她又把芝士紫薯芋泥餡、椰蓉蔓越莓、馬蹄香菇臘腸餡給選了出來。
第74章
炒螺螄基本上做的就是酸筍炒螺螄還有紫蘇炒螺螄、和不放酸筍的辣椒豆瓣醬爆炒螺螄。
寫了一頁紙最後只剩下一半了,詩妍有些氣餒的錘了錘自己的男友。
「都是你，我四小時的心血變成十分鐘了！」
「好好好,都是我的錯。罰我抱你走一圈。」說著費豈直接把詩妍公主抱了起來,圍著廚房走了一圈。
「快點放我下來了，餓死了，我們出去吃小吃。」
費豈把詩妍放了下來,她換了身上的廚師服拿了常服準備出去。
「行,要不我背著你？」費豈有些鍥而不捨，現在剛好可以展示自己健身結果，他男友力max呢，抱女朋友走路不帶累的。
也就是詩妍瘦,換個胖點的女友他估計也沒那麼有力氣。
「豈哥，別搞怪了，走吧。」詩妍可不想被人當猴子看。
「行吧行吧。」可惜了，兩人手挽著手出去了。
店裡的客人不知道他們就這樣錯失了二十種口味的青團。
等晚上詩妍回來之後才在系統上下了青團的材料訂單和螺螄,這個螺絲現在階段比較肥美,肉挺多的，就是難處理了一點。
第二天材料到的時候,先放水裡吐了泥，用機器清洗了幾次，讓小武剪了螺螄尾部。
看著小武不斷處理著這些螺螄詩妍不禁感慨還是機械化好用,不然每天她就算做這個都得把她累死。
等處理好了螺螄，詩妍開始備料炒制,因為世一要學做她做得格外仔細,起鍋燒油,蔥姜蒜辣椒豆瓣醬爆香,加入酸筍,入鍋的一瞬間，那酸香味撲鼻而來，炒香後倒入螺螄，翻炒放調料，加啤酒，詩妍做的是整份很大的，以後都讓世一按照這個比例放，大火開始收汁至剩下1/3的湯汁就可以了。
另外兩種口味也是如法炮製，她很快就把三種口味的炒螺獅給做完了，囑咐晚上世一做滷味的時候製作這三樣，把今天做好的放到外面的滷味櫃裡。
「咦？老闆娘今天親自放出來啊？」一位中午提前來吃飯的客人看到詩妍還很驚訝，最近很少見到她。
「對啊，今天炒了三種口味的螺螄就放出來，稱斤賣的，下酒不錯，客人要試試嗎？」
「中午的還是不了，等下走的時候買點。」這螺螄就和吃小龍蝦一樣可以消磨看劇時間，他買了一些回去打算晚上看比賽的時候吃。
詩妍笑著讓小久給他點單，又回了廚房從這邊繞到隔壁，這幾天甜點屋的熱度稍微減了一些，小晚在後廚沒有那麼忙碌了。
準備教小晚做青團，鍋內水燒開，放艾草，小蘇打和鹽（這樣青團的顏色會好看一點）煮開後料理機攪打成泥，澄粉加水混合，糯米粉加豬油混合倒入艾草泥混合攪拌成絮狀，把兩個麵團混合揉好。
之後製作幾種餡料，再將青團包起來，再每種不同餡料上做上不一樣的標記，用來區分，上鍋蒸熟，刷油涼了之後用保鮮膜包上。
做好了之後，詩妍自己拿了兩個咸口的春筍炒肉和臘肉香菇餡的吃了當做午餐，她忙到現在還沒來得及吃呢。
濃郁的肉味加上脆脆的春筍，配上軟糯的皮，好吃的詩妍眯著眼睛。