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2023-09-08 09:31:36 作者: 落星菠蘿兔
    

    「行啊,上次阿言還說什麼時候去做月餅的那個姐姐店裡吃飯呢。」

    說話間,又有學生來買水果了,苗雲和塗磊又開始忙碌了起來。

    詩妍提著一堆東西回到了店裡,在店裡吃飯的許宏朗、方偉、還有俞天竹看到她紛紛和她打招呼。

    「老闆娘今天買了這麼多甘蔗啊,要做什麼?」俞天竹有點好奇,不過她快吃完了,應該也趕不上了,晚上吃寢室一起來吃火鍋的時候估計可以。

    「要煮些甘蔗馬蹄水,現在的天氣比較合適這些。」

    「是熱飲嗎?」許宏朗聞言問了一句。

    「對的是熱飲,我現在進去處理材料了哦。」詩妍和客人們聊了一會提著東西就進了廚房。

    先把零食放在她平時吃飯的檯面上,然後把甘蔗又用水沖洗了表面,然後拿了一把沒有處理過肉類食材的刀,將甘蔗劈成小塊,從冰箱裡拿出削好皮的盈白色的馬蹄,和胡蘿蔔,將胡蘿蔔切成和馬蹄差不多大小的片狀,然後三種材料一起放進鍋里加水大火燒開,然後轉小火。

    看了看時間,這個東西需要煮半小時,看來午餐的客人應該是喝不到了,然後繼續開始處理一品鍋的材料,晚上除了一品鍋之外還有其他的麻辣牛蛙這些,但是一品鍋賣的最好,因為詩妍的材料用得好,裡面的粉條還是費豈親自去鄉下收的,還不是機器做的,是手工做的那種,要不是她之前要做的時候V信問他,他才告訴自己,商超系統上架的是手工的,但是萬用商超里賣的是那個地方的村民一起開的一個工廠做的,後來的都是機器做的了,不過商超系統收錄了最早那批手工的粉條。

    不知道用完了還有沒有,詩妍搖了搖頭,還是不杞人憂天了,就這樣吧。開始泡軟粉條,然後切牛肚、白蘿蔔、口蘑、蓮藕,她動作很快,就處理好了這些食材,用小鍋將牛肚、醬鴨腿、醬雞腿、肉圓、粉條、蔬菜等碼放整齊,直接放到保鮮櫃裡,這些都等晚上有客人點了才會拿出來加水加熱煮,然後再端出去給客人在桌子上加熱吃。

    處理好不少的一品鍋、就開始製作其他的火鍋,她做的牛蛙都是做的紫蘇牛蛙,微辣的,配菜是豆芽、土豆、豆腐皮之類的,都是比較大眾的,這個好處理,她也只是用鍋把切好的食材擺放好,也是等晚上她會開火炒制牛蛙,然後再加高湯進鍋里煮。

    處理好部分食材,她去檢查了一下熬好的甘蔗馬蹄水,將火關到最小來保溫,就和旁邊那個灶上那個小火煨著的高湯一樣。然後拿了個杯子過來,舀了一勺進自己的杯子品嘗了一口,溫熱的帶著微微的甜的口感隨著湯水一路暖進了自己的胃裡。

    還不錯,詩妍自顧自的確定了一下。然後想了想問系統,

    [這個飲品能不能進保鮮櫃啊,是一杯算一個位置嗎?我感覺有點放不下,如果客人進來小久要一直舀也不方便吧。]

    [十杯占一個菜品位置。]

    [那還行。]說著詩妍就拿紙杯開始裝了起來,這杯子也是之前裝酸梅湯的那個杯子,沒有蓋子的那種。很快詩妍就打包好了這一整鍋的飲品,然後她又換了一批食材繼續開始煮。

    肖教授今天邀請了妻子一起來店裡吃飯,所以晚上等妻子下班了之後兩人就一起來了一間小食鋪。

    「這就是你之前經常帶湯回來的那家店啊。」兩人坐下後,肖教授的太太看了看牆上的水族館一樣的魚缸。

    「是啊,還有機器人點餐上菜呢。」肖教授笑著說,然後看到小久端著托盤上來了,直接給他們上了兩杯飲品。

    「咦,你已經點了嗎?」肖教授的妻子也有點驚訝。

    「這是店家準備的秋季暖心飲品,每日免費供應,進店的客人都會有一杯,客人可以點餐了。」小久解釋了一下,然後就讓肖教授點單。

    「原來是這樣啊。」肖教授感慨了一下,然後點了一品鍋,他是聽許宏朗說的晚上的火鍋他都吃過,就覺得這個最好吃,然後還告訴自己不用額外點主食,會吃不完。肖教授點完之後,點了一份桂花椰汁千層糕,這是妻子愛吃的。這次不是打包他想讓她看看端上來是什麼樣子的。

    第24章

    在廚房接到訂單的詩妍,手腳麻利的取出已經碼好菜的一品鍋,然後端出來舀出一碗高湯,加入胡椒粉和食鹽,攪拌了一下倒入鍋中大火加熱,燒開之後,就讓小久端著出去上菜了。

    餐廳里,肖教授的太太已經開始喝這杯熱飲了,她下了班就風塵僕僕的趕了回來,為了和自己的丈夫一起吃一頓火鍋,家裡的孩子高中寄宿學校,平時就他們夫妻兩個自己在家,平時都是她煮飯,自從肖教授發現這家店,她經常會吃到來自丈夫打包的餐點。

    除了湯,還有各種小點心,不過有時候丈夫打包的時候會壓到一些,長得倒是沒那麼好看了,但是還是一樣好吃。

    「來,乾杯。」肖太太舉著紙杯和肖教授碰了一下杯子,然後喝了一口。溫熱的汁水夾雜著馬蹄和胡蘿蔔的清香頓時充斥了整個口腔,暖暖的流入了喉嚨一路來到了胃裡。

    「感覺瞬間肚子就暖暖的。」肖太太喝了幾口之後說道。

    「湯和飲品都很不錯。」肖教授也誇了起來。

    這時小九已經開始給兩人上了餐具,然後沒一會就從廚房裡端出了一品鍋。小九把鍋放到卓上的電磁爐上,然後揭開了蓋子,把蓋子放到靠牆的一邊,開了電磁爐的火小火加熱著。
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