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    盧栩點頭如搗蒜。

    他是真沒想那麼多。

    他還是很念著三嬸好的。盧舟一出生沒了娘，是三嬸抱過去餵著，那時候元蔓娘還沒嫁到他家，盧吉不會做飯，不是帶著他到三叔家蹭，就是到四叔家蹭，盧輝和盧軒吃什麼他就吃什麼，三嬸四嬸也沒少過他一口。

    他三嬸都這麼生氣了，也沒提一句讓他們還債。

    盧栩想了想，看看正新鮮著還沒卸車的鐵鍋，提議道：「三嬸，要不我教你炸油條吧！」

    三嬸和元蔓娘齊齊懵了：「油條？油條是什麼？」

    盧栩：「簡單，我做給你們嘗嘗！」

    盧栩的做，就是他說，三嬸做。他只管說配料，提要求，至於怎麼把面發成兩倍大，足夠蓬鬆等等，則全靠三嬸掌握。

    他這又放油又放鹽又放蛋的，聽得三嬸直心疼，就是家裡過年也沒這麼捨得的。

    盧栩偏在一旁不停碎碎念，「不放油不酥，炸出來不好吃！」

    等醒面時候，盧栩又跟三嬸洗腦起油條炸好了是多麼酥軟可口，除了做油條還能做糖油餅、糖糕、韭菜盒子，一個賽一個好吃，有了鐵鍋，他們還能烙餅、炸春卷、南瓜餅、炸麻花、炸饊子……用糯米粉炸湯圓、炸年糕、炸芝麻球……

    總之，一片美食藍圖因為鐵鍋和油的碰撞，在面前徐徐展開。

    一家人聽得一愣一愣的，連被三嬸叫來幫忙的小夏都聽痴迷了。

    小夏問：「大哥，真那麼好吃嗎？」

    盧栩：「當然！」

    小夏：「大哥可吃過？」

    盧栩：啊這！

    仗著他們全家老實本分誰也不在縣城閒逛，盧栩當場胡編，「我聽縣裡人說的，說是京城那樣繁華地方才有的吃法。」

    「哦！」幾人信了，不由憧憬嚮往，尤其是連縣城都沒去過的孩子，根本想像不出京城是什麼樣。

    三嬸是個務實派，聽盧栩這麼吹，有點擔憂，「栩娃，這都是貴人老爺吃的，咱們做出來，村裡有人買嗎？這又是油又是鹽的，得多少錢。」

    盧栩安慰她：「不要緊，等做出來咱們算算成本，村里沒人買，我帶到縣裡賣。」

    三嬸這才安心了些。

    頭一次做，全靠三嬸估摸什麼時候面才能發開，她估摸著怎麼也要兩個時辰，三嬸閒不住，幫元蔓娘收拾起家務，趁天還沒黑叫盧栩去把柴劈了，小夏和盧舟去溪邊打水，她和元蔓娘把廚房打掃完又去打掃雞圈、豬圈，順便還把菜地澆了。

    一家人被安排得明明白白，天也黑透了。

    盧栩點了燈，三嬸看得肉疼。

    他們這兒無論是食用還是點燈，通通是大豆榨油，通通是一百多文一斤，節省人家一年都吃不了一斤油。

    盧栩還沒告訴她，一會兒這半罐油都得倒進鍋里。

    要是大鐵鍋拿回來，尖底興許還能省點用，但條件不允許，他只有這一個平底鍋。好在夠深，湊合能用。

    盧栩記得以前買了新鍋都要醒鍋，條件有限，他先將鍋清洗乾淨生火烤乾，再放油潤一遍，擦一遍，靜置著。

    三嬸借著油燈看元蔓娘繡好的繡片，夸地元蔓娘一個勁兒不好意思。

    「這都是栩娃給出的主意？」

    「栩兒到人家繡莊學的，不然咱們哪知道還能這麼繡。隔壁十娘想出來疊著繡，把花啊鳥啊蟲的，都繡得像真的一樣，栩兒說那叫……立體！對！」

    三嬸摸著繡片，羨慕連連。

    她繡活不好，還不如元蔓娘呢，小夏倒是隨了盧有，性格沉穩，家裡縫縫補補都是小夏做。三嬸便問，「我叫小夏來跟你學學？」

    「行呀！」元蔓娘挺高興，她一直沒什麼自信，哪怕盧栩說她現在繡一片也能賣八十文了，她還是覺得虛虛的，可現在三嬸要讓小夏跟她學了，說明什麼，她繡得真是不錯！

    元蔓娘沉浸在為師的欣喜中：「小雨、小滿、寒露，想學的都來！」

    在盧栩不知情時候，他們家即將變成刺繡班。

    三嬸估摸著時間差不多了，掀開面給盧栩看。

    盧栩按按麵團，看看氣孔，覺得行了，再教三嬸不要揉面，整平切面做成油條，「兩個放到一起，拿筷子按一按，不要太使勁兒，不然炸不開。」

    嚇得三嬸力氣都不會用了。

    盧栩莞爾，「不要緊，咱們自己吃，軟點硬點無所謂，多做兩次就會了。」

    他叫上盧舟燒火，倒油，準備開炸。

    等三嬸和元蔓娘看懂什麼叫「炸」，眼睛都要瞪出來了。

    「要用這麼多油！」

    「油炸油炸當然得用油。」

    三嬸顫抖，他之前可沒說是這麼個油炸！

    「這得多少油呀！」

    盧栩解釋：「不用多少，跟水煮餃子似的，煮熟了也不怎麼耗水。要是做得多，一鍋油能炸好些油條。」

    三嬸點頭，還是肉疼，擰著眉頭仔細看盧栩怎麼炸油條。

    什麼七分熱，冒泡泡，小火慢炸，翻均勻……

    廚房漸漸飄出香味，借著油燈三嬸看著鍋中的面變成了金燦燦的顏色，比成熟的麥，秋天的樹葉還金黃！

    盧栩將炸好的油條放到籃子裡瀝油，盧舟和臘月也不睡覺，趴在一邊眼巴巴地瞧。

    臘月圓溜溜的眼睛眨也不眨盯著，口水都要流下來了，「哥哥行了嗎，能吃嗎？」