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2023-09-08 05:25:52 作者: 寓風
剛做上飯就聞,吃完了還沒散,煮個魚怎麼就煮這麼久?!
二娃娘懷疑這是元蔓娘故意顯擺!
不就是個魚嗎?她涼拌的野菜四鄰八鄉都說好吃。
二娃捏著雜麵饅頭,仰著小臉噘嘴道,「娘我不想吃野菜,我想吃魚。」
二娃娘氣,「不吃餓著!」
二娃撇著嘴,沒滋沒味地咬饅頭,她娘真兇,還是臘月她娘好。
這時候臘月和她娘坐在院子裡,也餓得前胸貼後背。他們和鄰居一樣也眼巴巴地瞅著他們家廚房,怎麼還沒好?怎麼就還不好!
盧栩坐在小板凳守著火巋然不動。
這種小雜魚,肉少刺多,要是不把魚骨酥爛,吃起來忒麻煩,既然要酥,那就只能慢慢燉,急不得。
他看看天,天都沒黑透,頂多六七點,急什麼,心急吃不了熱豆腐,繼續等著!
元蔓娘不敢催他,便催盧舟,「舟兒啊,你去問問你哥哥,還要不要柴火?」
盧舟嗯一聲,抱著捆干樹枝繃著小臉來了。
盧栩:「再等一刻鐘。」
盧舟:「我不餓。」話音未落,他肚子就咕嚕嚕地響了。
盧舟:「……」
他嘴硬,強調一遍,「我不餓。」
盧栩逗他,「行,那你去問問臘月他們餓不餓,不餓的就別吃了。」
盧舟鬱悶地走了。
元蔓娘和臘月母女倆眼睛圓溜溜地盯著盧舟瞧,「你哥哥怎麼說?」「什麼時候就能吃了?」
盧舟判斷她們大概挺餓,不用問了,「大哥說還要等一刻。」
還有一刻呀……
「那我補補衣服吧。」元蔓娘把盧銳給臘月看著,回屋取了舊衣服出來,趁還有點亮光繼續縫衣服。
等盧栩終於宣布好了開飯,盧銳都靠著臘月腿快睡著了。
小傢伙聞著味兒一下瞪圓眼,啊啊要吃。
別管他怎麼叫,無情的哥哥也只拿筷子沾點湯給他嘗嘗味兒。
臘月、盧舟、元蔓娘吃的話都不說了。
一來是餓,二來,沒吃過這麼入味又好吃的魚!
刺都軟爛了,肉也都被醬汁浸透了,雖然看上去膾食魚肉那麼白嫩好看,但丑是丑了點,就著饅頭超好吃!
盧栩對這道鹹菜也挺滿意。醬放多了,魚有點黑,魚過油時候油少了溫度也不太夠,皮不夠焦。
唉,還是得用鐵鍋。
「臘月。」三奶奶家水秀扶著門框站在門口輕聲秀氣地喊人。
水秀爺爺是盧栩爺爺的三哥,算來也是他堂妹。三奶奶家人多,兩年前老房子住不開,和村邊的人家換了房子才搬過來,因為住得近,兩家來往挺多。
臘月咬著饅頭,含糊不清地叫小夥伴進來玩,「水秀,你吃魚嗎?」
水秀紅著小臉點點頭。
元蔓娘喊她進來,讓她坐到臘月坐的長條板凳上。臘月往一邊挪挪,跟水秀顯擺,「我哥哥做的魚可好吃了。」
元蔓娘問:「要吃饅頭嗎?」
小姑娘挺老實,搖搖頭,「我吃飽了。」
但是不妨礙吃魚!
倆小丫頭拿筷子扒拉魚吃,你看我一眼,我看你一眼,嘿嘿笑。盧栩覺得這小丫頭也挺可愛,年紀也和他們家臘月差不多大,現在挺親,不知道以後能不能當成手帕交好閨蜜。
吃完飯,盧栩端了一碗魚讓臘月端著給三奶奶家送去,等盧舟吃完飯收拾好桌子,他和元蔓娘匯報賣田螺的收成。
元蔓娘眼睛瞪得溜圓,盧舟抹桌子動作都停了。
「這麼多?」
「那半兩是別人多給了,若都按五文一碗賣,大概還要少一些。」盧栩昨天粗粗估量,那一罐能裝約百碗,他今天賣加送,一共散賣掉四十三碗,得二百一十五文錢,若按百碗算,也才得五百文,也就是半兩,將將夠他採購油鹽調料。
盧栩嘖一聲,沉聲道,「還是定價太低了。」
元蔓娘還沒消化完「五文一碗」「都賣完了」「一共得了七百一十五文」和「我花了不到五百文買油鹽調料」,她買油鹽,一年都花不了五百文呀!
盧栩又朝她扔下一劑重磅炸彈,「我打算明天多抓些田螺,後天到縣裡賣賣看。」
元蔓娘耳朵嗡嗡地,顫聲道:「縣裡?」
她一年就年前採購年貨才跟人去趟縣裡!
「栩兒啊,縣裡吃食精緻,他們,他們吃這炒田螺嗎?」
盧栩斬釘截鐵:「吃!」
麻辣小蝦風靡全國前,哪個夜市攤不賣炒田螺?他們現代人可比縣裡人吃得精緻多了,不是照樣吃炒田螺?
元蔓娘還是擔心,總覺得這小小田螺,夠不上縣裡的排面,「去縣裡只坐船來回便要三十文……」
「所以我打算把定價定高點。」盧栩眼睛熠熠生輝,帶著奸商的氣息發問,「賣十文是不是有點過分?」
元蔓娘:「……」
元蔓娘想,縣裡人雖比他們捨得花錢,但也不是冤大頭,哪能這麼定價!
餓死膽大的嚇死膽小的,盧栩決定先賣賣看,不成再說。
轉天一早,他提著筐領著盧舟下了河。
河邊田螺多,從岸邊到水裡不足三尺就有大片的水草,魚蝦田螺就躲在裡面,但泥灘水深,盧栩不敢讓盧舟下河。
「我不帶著你你自己不許到河邊玩知道麼?」盧栩脫了鞋襪,捲起褲腿下去。