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    「站住，哪裡跑？看我行俠仗義，替天行道，快吃我一劍！咻咻咻！」袁宋嘴裡念念有詞，還自帶配音的，手中的木劍耍得毫無章法。

    「袁宋，我咋跟你說的？是不是不讓你欺負格子？你個死小孩下手沒輕沒重的，待會兒要是讓我看到格子哭了，看我不揍你。」袁唐搓著手裡的布料，側著頭看著袁宋。

    「哎呀姐，我不會打到哥哥的，你看我給他做的那麼長的棍子，安全著呢。」袁宋敲了敲方格手裡的木棍，嘟囔了一句：「你們都偏心，哼！」

    方格看了袁宋一眼，撓撓頭，嘿嘿一笑，對著袁唐說：「姐，沒事，弟弟現在可注意了，都打不到我，我不會再疼得哭出來了，你放心吧。」

    臘月二十六那天，袁大山一早就挑著米，帶著倆兒子去了陳村。陳村是方圓十里內最大的一個村莊，位於西山的山谷處，在周圍幾個村里唯有它設有小賣部，也有一所小學、一個碾米廠、兩家衣服店，說白了，也就是為鄰近的村子謀個方便。

    碾米廠里有一台很大的制年糕機，機身很大，橫跨了兩個房間，一頭進米，經過中間長長的方管，粉碎、加熱、碾壓成型後，從另一個房間的機器出口滋滋地滑出來，是整條的未裁剪的年糕。有個人拿著把剪刀專門站在年糕出口，將長長的年糕剪成一段一段的。

    方格覺得這機器新鮮，兩個房間來回奔跑，時不時看看進米口米夠不夠，又跑到隔壁看看年糕出沒出，可比一旁的大人忙多了。袁宋像個傻小孩兒，他只覺得哥哥來回跑好玩，也跟在後頭噔噔地跑著。

    農村種的都是粳米水稻，粳米做出來的年糕香香的，很有嚼勁兒，尤其是剛出爐的年糕，熱乎乎的，散發著濃濃的米香，饞的兄弟倆直吸熘口水，也不跑了，眼巴巴地杵在機器出口旁盯著不斷滑出來的熱氣騰騰香軟白嫩的年糕條條。

    「來，給，小心燙啊！」掌剪子的叔叔快速剪了兩小段遞給他倆，「想蘸糖去裡屋找你們嬸去啊，讓你嬸給你倆拿個碗。」

    方格就帶著袁宋跐熘一下往裡屋衝去了，兩隻小手來回翻騰著熱年糕，燙的齜牙咧嘴的。

    蘸糖吃年糕是很多人的習慣，香香甜甜，老美味了。不過，年糕是個頂飽的東西，再怎麼饞，肚子也有裝不下的時候。當袁大山把50斤米做完後，兩人已經把小肚子都吃得圓熘熘的。

    臘月二十七做豆腐，袁大山夫妻倆早早便開始磨豆子。黃豆是提前一天泡下去的，脹發的豆子經過石磨的研磨變成了白嫩嫩的漿體，順著磨槽的路徑追趕著流進磨嘴底下的木桶里。樑上垂下的那根粗壯的麻繩綁著石磨的推桿，發出咿咿呀呀的低鳴聲，一圈圈在寒冷的清晨暈開來。

    姐弟仨起床的時候，桌上已經擺上了一盆煮好的豆花，每人盛一碗，再撒上一勺白砂糖，甜甜的，一碗下肚，從嘴到肚子都舒服起來了，兄弟倆捧著空了的碗眯眯眼舔舔嘴角，一臉滿足。

    「去，外面玩去，等豆腐做好了，喊你倆回來吃新鮮熱乎的。」杜麗娟驅趕著兄弟倆離開廚房，「唐唐，幫我把灶火燒旺一點，啊！」

    「好的媽媽。」

    廚房裡今天著實沒有他倆呆的地方，一個瀝水的大木桶占據了整個過道，木桶上搭著一根扁擔，扁擔上是一大布袋，正稀里嘩啦往下淌水，那是在過濾豆渣，爸爸袁大山正在向那袋豆渣施加壓力，迫使它出更多的水分來。

    「走，弟弟，我們出去玩。」

    「哥，我還想吃豆花，你再給我盛一碗嘛。」袁宋抓著方格的衣角眼巴巴地看著桌上那個盆。方格爬上凳子，看了看盆里的豆花，差不多還有三四碗的樣子，估摸著爸爸媽媽夠吃，他就又給弟弟盛了一碗，挖了一勺糖倒在豆花上，便帶著弟弟走出了廚房。

    方格並不愛吃豆腐，但是他愛吃千層糕。一上午的功夫，一籠豆腐就做好了，被擱在廚房隔壁的內堂晾置。中午大家草草吃過，就又開始了忙碌的下午。

    夫妻倆開始做千層糕，這是方格最愛吃的東西之一，這種食物是用一種樹燒製成草木灰後，用草木灰浸泡的鹼水做的一種黃燦燦QQ彈的米粉製品，形如豆腐，既可當菜也可當主食。等晚上千層糕上桌的時候，方格一個人便吃了整整一大碗。

    「哥，你是豬嗎？」

    「你才是豬呢，你看看那一整盤的豆腐，全是你吃的。」

    「你倆誰也別說誰啊，半斤對八兩。」袁唐各敲了那兩個空碗一下，笑著說。

    「明天還有糖糕呢，明早大家都起早一點啊，咱磨粉的磨粉，燒火的燒火，洗粽葉的洗粽葉，我們一起把糖糕做出來。」杜麗娟笑看著孩子們，開始收拾碗筷。

    臘月二十八，蒸糖糕。這是過年和迎親婚嫁必備的一種食物，老少爺們都愛吃，因為頂飽的緣故，它也是經常被帶出門的一種乾糧，農村里通常家家戶戶都會做一、兩大籠，它貯藏期長，便於保管，農戶們可以吃個很長一段時間。

    大堂內側的石磨邊，小方格正站在凳子上，拿著大鐵勺一勺一勺往石磨洞口倒大米，袁大山推著推桿繞一圈他便倒一勺，石磨槽不一會兒便積起了厚厚一層米粉，空氣中散發著陣陣稻米香。

    「格子，等你開學了，給你帶半籠走啊，帶回去肚子餓的時候吃，也給你外婆他們嘗嘗。」