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2023-09-07 17:23:23 作者: 恍若晨曦
比如華國跟高盧國比賽,要是比試的料理是中華料理,又或是法餐。
那肯定對他們其中一方有利,對另一方不公平。
因此,直接選擇第三方的料理,儘可能的公平。
「為了讓大家儘快適應這項規則,從今天開始,我們練習的,就是別國料理了。」趙顧顯說道,「因為比賽期間,你是不會有機會來做中華料理的。」
「那麼接下來這場比賽,比賽題目不限,至少在這場比賽,除了中華料理之外,你們可以選擇你們另外所擅長的料理類別。」趙顧顯說道,「要求只有一個,要熱菜,要主菜。」
「剛剛15名選手來的路上,已經熟悉過這附近的環境了。食材室就在隔壁,想來你們也清楚。接下來,你們有15分鐘的時間可以去食材室任意挑選你們所需要的食材。」
「現在是15:13分。」趙顧顯看了眼手錶,「15:30分的時候,你們都必須回到料理台後,遲到的選手則不能再回來,只能旁觀比賽。你們不會被淘汰,但是在這場比賽的分數將為0。」
「好了,現在大家都去食材室選擇吧。」趙顧顯說道。
大家不敢耽擱,趕緊去了。
尤其是校外的選手,因為這不是自己的主場,心裡總是沒底。
因此沖的就格外的快。
他們沖在最前面,葉緋等則不慌不忙。
因為平時沒少來自習室這邊研究料理。
對於隔壁食材室里料理的擺放區域,什麼食材在什麼區域,在什麼地方,都很清楚,便不著急了。
葉緋去選了牛舌,又選了一些佐料。
這道菜,還是她從一部日劇《東京大飯店》里看到的。
劇里自然不會詳細的拍出製作過程和配方。
但葉緋還是通過劇里逐幀的研究,嘗試著復刻出了這道菜。
她給趙顧深和小陌嘗過,反饋很不錯。
葉緋等人心中早有一個清晰地菜譜,所以目標明確。
雖然進去的晚,但選的很快,早早的就回來料理台後,等著比賽開始。
反倒是校外的選手,雖不至於像是沒頭蒼蠅。
但食材室實在是很大,食材應有盡有,比他們工作的餐廳都要豐富。
乍一進去,看什麼都想拿一點兒,都有些不願意出來了。
明明是先進去的,反倒比葉緋他們出來的還慢。
不過還好,也都趕在15:30之前回來了。
「現在,開始!」趙顧顯說道。
眾人馬上動起手來。
趙顧顯見他們一邊動手,他便一邊說:「料理時間一個小時。」
有幾個人手上動作頓了一下,抬頭看趙顧顯:「您沒說過啊?」
「沒說過,你們自己心裡沒有給自己預設一個時限嗎?既然是比賽,就不會給你們太多時間,你們應該清楚。」趙顧顯說道,「難道我不說,你們就真覺得能在這兒做上三四個小時的菜?」
「比賽時,會出現各種預料不到的突發狀況。所以今天這場比賽,不只是給你們做一個最初的排位,也是考驗你們的應變能力。」
國文博跟著說:「不要瞧不上長平學院的學生,覺得他們年輕,就比你們差了經驗和實力。」
「你們難道沒發現嗎?對於校長剛剛的要求,長平學院的學生沒有一個人提出異議,而且依舊在有條不紊的做自己的準備。因為他們都已經給自己預設過一個適合比賽,並且有充足時間可以來準備的料理。而不是儘可能的往複雜的料理上去做。」
「這次的比賽,要的是贏,而不是單純的顯擺你們的技巧。」國文博冷聲說道。
幾人一聽,下意識的四下看過去。
果然發現,長平學院的學生都在低頭準備,一代呢人不驚訝。
而且他們料理台上,並沒有太多的食材,這就顯示了他們的料理不會太過複雜。
吳青嶺心中不服,只不過這是這些學生的主場,所以他們早就習慣了而已。
------題外話------
大家晚安~
第1236章 你可別整崩了他們的心態
這些人,擺明了就是欺負他們初來乍到,什麼都還沒適應。
拿著他們來抬高長平學院的學生,抬高長平學院。
以吳青嶺為首的幾個人,心裡都這麼想著。
沒錯,趙顧顯承認,他就是故意的。
誰讓有些人看不上長平的人?
覺得長平的學生年輕好欺負,就沒真本事了?
雖然出頭的只有吳青嶺,但有幾個眼中閃過的或是不屑,或是輕蔑,或是贊同。
有一個算一個,趙顧顯都沒看漏。
那他就讓這些人看看長平學生的真本事,徹底把他們贏得心服口服。
而且,趙顧顯也沒搞什麼不公平的事情。
大家知道的規則都是一樣的。
趙顧顯又沒有事先偷偷地跟長平的學生說這一點。
他們完全是憑自己的經驗來比賽的。
校外的選手不是看不上長平的學生?
覺得他們年輕,廚藝先不說,但至少閱歷和經驗不如校外的選手豐富。
可是卻不知道,長平內的競爭遠比他們所工作的場所要殘酷得多。
論經驗,長平的學生非但一點兒不輸,恐怕還要勝過他們許多。
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