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2023-09-07 17:23:23 作者: 恍若晨曦
    趙定理胃不好,黎笑雲不敢給他做辣湯。

    不然喝點兒辣湯的話,其實解酒很有效。

    不過小菜里,其中醃黃瓜是有一些微辣的,也能達到開胃的作用。

    不然宿醉之後,會覺得胃滿滿的,根本不會有飢餓感。

    黎笑雲又叫了小籠包外賣。

    她現在的廚藝,僅限於初級。

    像是煲湯已經算是不錯。

    小菜也能得心應手。

    炒幾道簡單的菜也不難。

    但要是做更複雜的,甚至像包子餃子這種,她就不太行了。

    調餡兒的味道比例,餃子皮和包子皮都是怎麼處理的。

    餃子和包子的包法,她回頭還得跟葉緋學一學。

    要不是因為還要上班,黎笑雲都想跟趙定理說,她也去長平學院學一下廚藝得了。

    不過她也就是想一想,很快就打消了念頭。

    就算不用上班,就她這零基礎,去長平學院也跟不上進度啊。

    人家都是有了很強的基礎的廚師,出來就是大廚。

    黎笑雲琢磨著,要不報個廚藝興趣班什麼的,倒也可以。

    不過平時除了工作,剩餘的休息時間都被趙定理霸占了。

    趙定理還嫌她陪他的時間不夠,哪能讓她再去學什麼廚藝。

    而且,趙定理自己還在苦練廚藝呢,誓要做到以後一日三餐都給包圓兒了,就不叫黎笑雲動手。

    更不能同意黎笑雲去報什麼廚藝班了,多辛苦啊。

    所以,黎笑雲只能放下這年頭。

    遇到自己還做不來的,就只能求助於外賣了。

    好在骨湯香醇,帶著自然地甘甜鮮美。

    小菜又清脆爽口。

    黎笑雲點的不是常見的燙麵小籠包,而是發麵的。

    就相當於普通的包子,但是個頭兒特別小。

    包子皮蓬鬆柔軟,有幾處還被內里的餡料湯汁浸透,露出了裡面餡料的顏色,卻越顯得香濃,引人食慾。

    「我要的茄子紅燒肉餡兒的,還有香菇油菜餡兒的。」黎笑雲說道,「一葷一素,混著吃不容易膩。而且你現在宿醉食慾不好,得弄點兒味道比較重的誘發一下食慾,所以叫了茄子肉的。」

    「這家也是巧了,竟然是網紅包子鋪。」黎笑雲都沒想到,竟然還在配送範圍內。

    之前他們吃飯總是讓長林的餐廳送,甚少叫外賣,所以黎笑雲也不知道附近都有些什麼外賣餐廳。

    誰知今早叫外賣的時候,用外賣軟體一搜,竟然還見到了這家店。

    黎笑雲雖然沒吃過,但也聽過這家大名的。

    黎笑雲就不多說了,趁著包子還熱乎,趕緊拿了一個茄子肉的咬了一口。

    茄子肉的湯汁都從包子皮中滲出來,手拿著包子,手指頭都被沾的油乎乎的。

    還沒咬,就能聞到濃濃的肉醬香味兒。

    黎笑雲咬一口下去,裡面焦糖色的餡料便是茄子丁和肉丁了。

    因為被醬料醃製成了一個顏色,這麼看去,竟然很難分辨哪是茄子哪是肉。

    咬進嘴裡咀嚼,才能嘗得出分別。

    茄子被蒸的又軟又滑,入口即化,豬肉選的五花,瘦肉中帶著些許的白肉邊,咬下去瘦肉紋理分明,肥肉彈牙,一口肉汁也跟著迸發出來,又被茄子吸收,好一番滋味兒。

    饒是趙定理原本因為宿醉而沒什麼胃口,此時一口下去,也被激的胃口大開。

    吃完茄子肉的,就吃一顆香菇油菜的解膩。

    在茄子肉濃油赤醬之後,香菇油菜頓時就顯得清新無比。

    再吃一口微辣的爽脆黃瓜條,可太對胃口了。

    「可惜沒有粥。」黎笑雲遺憾地說道。

    趙定理點頭:「我也是這麼想的。」

    「我是擔心你沒胃口,所以換了骨湯,早知道你胃口這麼好,我直接用骨湯熬粥就好了。」黎笑雲笑著說道。

    趙定理一想到那味兒,就有點兒頂不住了。

    反正時間還早,他們中午才要在盛悅見面。

    趙定理乾脆端起湯,說:「我來熬粥。」

    「現在?」黎笑雲驚訝。

    趙定理點頭:「淘米快得很,煮粥的話,半小時應該足夠,可能沒法那麼軟糯,但應該還可以。」

    看他說的那麼頭頭是道,黎笑雲驚訝:「你什麼時候連這都會了?」

    黎笑雲記得之前趙定理會的還都是特別簡單的。

    就連煮個面對他來說都是高難度。

    「我有問過顧顯。」趙定理笑著說,「早就想給你做了,誰知今天宿醉,竟比你起得晚。」

    第1199章 我要有你這樣的不孝孫兒,我也打你

    「本來我是打算,今早就給你露一手的。」趙定理說道。

    趙定理都這麼說了,黎笑雲便沒跟他爭這份工作了,就坐著等趙定理熬粥。

    反正包子也不怕涼,涼了用微波爐熱一下,味道還是一樣的。

    隨著骨湯再次加熱,鮮香的味道越發的濃了。

    「好了。」趙定理說著,就又端著大湯碗回來。

    但與之前不同的是,現在湯碗裡面變成了濃稠軟糯的白粥。

    早幾分鐘前,黎笑雲就把包子又放微波爐里加熱了一下。

    趙定理給黎笑雲盛了一碗:「快嘗嘗。」

    黎笑雲嘗了一口,白粥軟糯,吸飽了香濃的骨湯湯汁。

    

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