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2023-09-07 17:23:23 作者: 恍若晨曦
第1015章 就是沒這能力,能怎麼辦?
黎笑雲便回道:「是六點。」
沒想到,趙定理並沒有主動說出他的打算,而是問:「你今天早晨不是跟我說,要感謝我?」
「是啊。」黎笑雲發出去,「我記得可牢了。」
「那你要怎麼感謝?」趙定理又問。
黎笑雲沒想到,自己記得牢,趙定理自己也記得挺牢。
甚至還催促起她來。
黎笑雲苦惱的抓了下頭髮:「我還沒想好。要不……你想想?你想要什麼感謝?」
「哪有讓被感謝人想的?這也太沒有誠意了。」趙定理回道。
跟趙定理這樣聊著聊著,一來二去的,黎笑雲也就忘了最開始的緊張感。
跟趙定理聊天時,越來越自然了。
黎笑雲這下子就很為難了,說:「那你喜歡什麼?有什麼興趣愛好?」
再根據趙定理的愛好,考慮送趙定理點兒什麼。
趙定理:「那不如這樣,等你下班,我們一起吃飯去。邊吃邊聊,我再仔細告訴你我的興趣愛好。」
黎笑云:「……」
這看著怎麼那麼像是渣男約妹子吃飯的套路?
黎笑雲還沒來得及回答,就見趙定理又發來消息:「我上次送你回家的時候,見你家附近有家火鍋店正好是長林旗下的。正好我也想去試試,看看那家店的味道,服務,菜品等等情況。」
這是要微服出巡的意思了。
那家店黎笑雲知道,還跟葉緋帶著小陌去吃過。
川渝本地的火鍋店有名且好吃。
另外還有燕北城曾經因為自己的口味喜好,也開起了火鍋店,並且還成為網紅,直接發展到了國外去。
只是很難進軍到川渝地區去。
因為川渝地區本地的火鍋店,或許在全國範圍內不是那麼有名氣,連鎖店也不多甚至是沒有。
但是川渝人還是更喜歡本地的火鍋店,覺得味道足,最地道,最符合他們的口味。
外地去他們那兒開火鍋店,可別想開的起來。
而大多數非川渝本地起家的連鎖火鍋,大都是在外地先開出了名氣,然後再想著進軍川渝。
結果被川渝遍地的火鍋店擠壓的寸步難行,只能退出川渝。
就算是去川渝地區,跟本地人聊天。
他們也會說,外地的火鍋店,在川渝根本開不下去。
於是,長平乾脆反其道而行,現在川渝起家。
他們有雄厚的資本支持,所以也不著急。
開店的時候,也沒有對外透露分毫火鍋店品牌是屬於長平旗下的。
當時,許多人都以為,那是川渝本地的火鍋店。
因為川渝本地的火鍋店很多。
除了一些在本地知名的連鎖火鍋品牌,還有大大小小的不知名的街邊火鍋店。
都能做到隨便進去一家,都好吃。
所以即使是讓人以為是本地起家,想要做起來也難。
好在,有長平雄厚實力的支持。
他們能打得起長期戰,在一定時間內,也虧得起。
先把口味質量保證到,再加上適當的,新穎的營銷。
在川渝地區,打響了名氣。
也有了口碑做基礎。
能在那樣競爭激烈的市場上,占有一席之地。
後面再往外拓展市場,反倒就容易的多了。
等到火鍋品牌名氣真正響徹全國了,大家才知道,原來這牌子就是長平的。
不是長平收購來的,而是打從一開始,就是人家長平創立的品牌。
眾人不得不感嘆一句,長平可太奸詐了。
竟然就那麼不知不覺的打入到了敵人內部去。
然後再發展出來。
黎笑雲跟葉緋去吃過,也去吃過燕北城的火鍋店。
燕回的主業並不是飲食市場,火鍋店也只是燕北城自己的愛好。
所以,燕北城開店十分任性。
絕對不考慮當地的口味進行改良,十分堅持的要用川渝的原汁原味。
麻辣鮮香。
那麻辣的程度,可不是尋常人能夠接受的。
且,還不提供辣度選擇。
只有全辣鍋和鴛鴦鍋可供選擇。
要是覺得辣鍋太辣了,就用另一個不辣的鍋來緩解一下。
用燕北城的話說,就是鴛鴦鍋是他最後的妥協。
而長林旗下的蜀渝你火鍋,就靈活多了。
沒有燕北城那麼任性,還是以賺錢為主。
鍋底的選擇很多,並且提供辣度選擇。
最辣的程度,就是川渝本地的程度了。
這樣一來,也能讓希望吃到地道火鍋的客人們,能夠不用去川渝地區,就能吃到地道的口味。
而吃不了那麼辣的客人們,還能選擇不那麼辣的口味。
這樣在全國各地也更容易適應市場。
原本,長林是負責中高端餐飲,旗下品牌是鮮齋和燃料這些。
但因為當初發展蜀渝你的時候,完全是趙定理的功勞。
從策劃要創立這個品牌,從哪裡開始,怎麼發展,再到怎麼宣傳營銷。
都是趙定理帶著團隊開會,親自全程參與的。
所以趙顧深做主,直接把蜀渝你的所有權給了趙定理。
蜀渝你等於是趙定理的個人資產。
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