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    「第一階段的選拔中，各國的正式選手，將從參賽國隨機抽選，其中的幾個國家。具體幾個現在還沒有確定，選手選定之後，便會到這些國家進行踢館賽。」

    「贏了增加積分，輸了扣掉積分，最終積分按照積分總數進行排名，來進行晉級和淘汰。所以，這10位守擂選手，其中的5名，也會從我們這次廚藝大賽的選手中產生。」

    「第1名將自動獲得國際廚藝大賽正式選手的名額，第2名到第6名，這5名選手將獲得守擂選手的名額。而且守擂選手可以向正式選手發起挑戰，贏了正式選手則自動歸入正式選手行列，輸了的正式選手則退到首類選手當中。」

    「就是說咱們這次比賽的前六名選手都可以加入國際廚藝大賽當中，希望各位努力。」

    「好了，這就是說在比賽前面的話，下面我來宣布這場比賽的規則和題目，今天這場比賽的題目是，似肉非肉。」

    「現在，隨著人們生活品質的提高，講究營養和健康的年輕人也越來越多，許多年輕人為了瘦身選擇吃素食，為了健康選擇飲食清淡，還有因為信仰選擇素食。」

    「而現在，素食餐廳也，越來越紅火起來。像是長平旗下的一家有名的素食餐廳，鮮齋餐廳，就以菜單中的模擬肉類的菜餚，成為素食餐廳中的翹楚，享譽全國。」

    「之所以會想到這樣的形式，是因為考慮到現在選擇吃素的人中，有許許多人是初次嘗試吃素。一開始是會不太習慣，還會想念肉食的味道。還有大部分食客是為了獵奇，想要嘗試一下素食料理。」

    「但素食料理太過寡，但又無法滿足大部分飲食正常的食客的要求。出於獵奇心理嘗試素食料理的食客大都是習慣了吃肉類料理，乍一吃素食料理只覺得毫無味道。」

    「所以，鮮齋餐廳的主廚才研究出了用素食食材料理出類似於肉食的味道，儘可能地去模仿，去還原肉類的口感與香味兒。」

    「因此，這也是今天的題目，你們的料理要讓我們有在吃肉的，讓我們從視覺上看到的，那就是肉，我們吃到的也是肉的口感與味道。」

    「今天的比賽時常，為一個半小時。」國文博說道，「比賽正式開始。」

    之前沒有過任何的通知。

    誰也不知道這場比賽的題目是什麼。

    現在聽到國文博說起題目，眾人都有點兒傻眼兒。

    哪怕是田彭破幾個長平學院的人，也都沒有想到。

    雖然長平學院教授的廚藝範圍全面且廣泛。

    但他們大部分做的還是肉食料理。

    全素食料理有人涉獵，但那也只是因為感興趣而已。

    像他們平時，就很少研究這個。

    哪怕是葉緋，也很少研究這個。

    哪怕是以前給正在減肥的女孩子做減脂餐。

    但減脂餐也不是不吃肉。

    最關鍵的是，這場比賽要求的，不只是做素食。

    還要把素食做成肉食的效果。

    葉緋在自己的料理台前，閉著眼睛想。

    讓自己忽略掉賽場上以及觀眾席上，會讓人分心的聲音。

    「這場比賽怎麼這麼難？」老太太抗議道，「吃素就吃素，還非要做出肉味兒來，這不是為難人嗎？」

    「你想吃肉，就去吃肉，吃什麼素啊！既然都吃素了，那就正正經經的吃素，別要求什麼肉味兒了。」

    「又要吃素，又想吃肉味兒，根本不虔誠！」老太太不滿地說道。

    「媽說得對！」遲靜思堅決擁護老太太的任何觀點。

    「對，你.奶奶和你.媽說的都對！」趙定桓在一旁說道。

    趙顧深：「……」

    「爸爸，爸爸，到底是誰出的題目呀？」小陌拽著趙顧深的外套問道。

    這不是多此一舉嗎？

    太奶奶說的很有道理。

    你既然想吃肉，那就吃肉好啦！

    裝模作樣的學人家吃什麼素呢！

    隔著走道，坐在旁邊區域的大賽主辦方隊伍中，負責策劃的朱經理也在。

    「阿嚏！」朱經理突然打了一個噴嚏。

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    第628章 趙家有毒

    難道是狗總裁又罵他了？

    朱經理趕緊轉頭看向另一側的看台區域。

    因為離得遠，他也聽不到趙家人在那邊兒聊什麼。

    就是看他們的表，似乎並不怎麼愉悅。

    難道是對這場比賽還有意見？

    朱經理心裡正想著，突然看到趙家一家老小，再次齊齊的轉頭看了過來。

    從老爺子、老太太，到趙定桓和遲靜思，再到趙顧深和小陌，全都是譴責的目光。

    朱經理：「……」

    這次又怎麼了！

    「盧總。」朱經理趕緊甩鍋，「你看，總裁一家子都在看你呢！」

    盧成洪：「……」

    盧成洪就當沒聽見。

    他是堅決不會轉頭去看的。

    沒看見就可以當做不知道。

    趙家有毒！

    葉緋在台上放空自己，想了一會兒，終於有了主意。

    她這才去了食材室。

    剛剛比賽一開始，其他選手就已經都去食材室挑選過了。

    剛剛他們去的時候，都很擁擠。

    

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