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2023-09-07 16:56:42 作者: 朝豫
    她剛剛嘗了幾個,韓竟火候把握的非常好,肉熟而不焦,料沁不膩。

    確實好吃。

    韓竟開了水龍頭,沖洗青菜葉子,水聲嘩嘩。

    「怎麼想起來做這個了?」

    「哦,」孟寧系了個圍裙,「何波提出來的。之前我們租的那房子後來不是買下來嘛,地方大,而且閒著也是閒著。何波想著倒不如開個烤串店。夏天生意應該不錯。」

    韓竟想了下位置,「位置有點偏吧?」

    「酒香不怕巷子深。現在干餐飲的位置都在巷子裡。」

    孟寧踮著腳夠放在上面的粉絲:「而且,現在天氣熱了,生意難做,像小武他們基本上白天都處於半空閒的時候。我上次去的時候,還看見他們在巷子樹蔭處看人家打牌。」

    這樣不太好,尤其還是百日工作時間。

    「看著看著自己就會想上手,玩著玩著自己就會上頭。那勁兒一上來,別說生意了,什麼都想不起來。我便想著給他們找些事做,分一下他們白日裡的精力。」

    孟寧其實比小武還小一歲,心裡卻比他們成熟多了。

    「是個好想法。」

    孟寧聽韓竟認同,愈發笑起來,一點也不謙虛:「我覺得也不錯。之前有讓小武晚上出去擺攤試營業,生意還是可以的。最關鍵的,小武也喜歡幹這個。」

    每天都跟肉打交道,按著小武的話說,手裡過的都是錢。

    「他忙的過來嗎?」

    「試營業的時候,不剛好趕上初一半歲嘛,大文娘也從平平那回來了。晚上幫著小武搭把手,還有他老爹,還是可以的。」

    提到這,孟寧倒是笑了。

    「之前我有想過把手裡的生意給細化出去。現在招財帶著人做品牌服飾,已經算是初露鋒芒了。前兩天,平平還托我去招財走個後門給她小姑子買身衣服。」

    現在,在南市提到去綠條紋買身衣服,都知道那是個時髦的地。

    「陳陌是個能承事的,穩得住。何波沒怎麼帶過他,但他也不怯。身手好,做事也果斷,不像小武,是個窩裡橫的。」孟寧面露讚嘆,「尤其是這段時間,他自己南下北上地亂跑,人越發沉穩了。過段時間,我還想著讓你帶著他往東邊走走。」

    韓竟運貨比較省事,他帶著大鳴。

    兩人去東邊,往往也不用別人提前過去採買,一般都是他一站式包圓。

    韓竟耐心地聽她講:「可以。」

    孟寧抿嘴笑起來,又開始給他灌迷魂湯:「韓同志,你怎麼這麼好。」

    韓竟眼眸現過笑意,帶著兩分無奈。

    明知她可能不怎麼走心,自己偏又吃她這一套。

    孟寧坐在高腳凳上,幫著韓竟削茄子皮,繼續跟他話家常。

    「陳陌話少最穩妥,招財最近也沉穩起來。大文統籌,主管貨物倒手。唯獨升了小武跟袁河。最近風向變了,原先備著的倉庫也不用這麼多人看著,更不用設置什麼一級二級地管理。」

    「原本我還想著把小武留著管倉庫調度,又怕他幹的不經心。這下好了,我跟何波商量了下,準備借著烤串的風,延伸開個餐館,讓小武自己折騰去。」

    越好賣的東西,利潤越大,其延伸出來的替代品速度越快。

    再好做的生意,也不可能四季常做。

    關鍵是要學會變通,懂創新,會思考,善反思。

    韓竟對小武還是有點印象的:「他一個人可以嗎?」

    「大文畢竟是他哥,對市場比他敏銳,會提點他的。」孟寧並不是很擔心,「再說,我準備把進寶調過去跟小武一段時間。」

    留袁河管倉庫調度,有經驗又吃過虧。最主要的是,沒個當大總管的哥哥。

    他會比小武更彎得下身子,看的更細,做的更認真。

    「再過半月,等小武也上了手,我慢慢就可以歇下來了。」

    孟寧不是個喜歡攔事的人,相反,她比何波更喜歡放權。

    「這兩年都忙死了。」她嬌聲抱怨,又能很快安慰到自己,「不過,好在,都快過去了。」

    生意越做越大,裡面越是不可避免地盤根錯雜。

    好在,何波培養人還是有一手。

    有能用著的人,也有能接受的生意。

    「我聽何波意思,考試可能也就在這幾個月。」孟寧看向韓竟,「等我把這些事處理完,我閒下來,你安心複習,我照顧家裡。」

    「不用。」韓竟把人往外邊微推了下,準備開火炒菜。

    孟寧愛乾淨,家裡兩孩子被他訓的也都知道自己洗襪子跟貼身衣物。

    除了家裡的每日清理,其他的基本也不用他操什麼心,隨手都能幹出來的。

    要是這都放著讓孟寧來,還不讓她嬌氣地跟繡花似的。

    韓竟想想,臉上神色便柔和起來。

    「出去吧,裡面油煙大。」

    孟寧不滿意他跟哄小孩似的態度,「我是認真的。」

    「我知道。」韓竟看她,停了片刻,驀地笑了。

    「我說過,娶你不是讓你幹活受委屈的。」

    考試是他的事,他心裡有數。

    孟寧只需要做她自己喜歡做的事情,像未嫁給他那時一樣的輕鬆。

    兩個人組成一個家庭,不是為了誰向誰妥協,而是為著彼此的成就。

    這是很久之後,孟寧才遲鈍地從婚姻里慢慢感悟到的。
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