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2023-09-07 16:56:53 作者: 茶葉蛋
「餃子。」孟寒衣指指那邊發好的麵粉說道。
「過一會吃吧, 當宵夜吃?」墨凜摸摸肚子, 回答道。
「也行,不過要先包起來。」孟寒衣點點頭,現在他也吃不下, 今天做的菜太多了, 哪怕他每樣只吃了一點, 肚子也撐到了。
「我來擀皮, 這我拿手。」孟爺爺主動請纓說道。
「爺爺,我說了,今天您就是來享清福的。」孟寒衣怎麼可能讓爺爺動手,毫不猶豫的就給拒絕了。
「行行行,你來,你來,行了吧。」孟爺爺投降的動作,知道自己要是不答應,這小子非要念叨他不可, 果斷投降。
「我來擀。」墨凜主動的說道。
「你會?」孟寒衣瞄了他一眼,看著不像啊, 這小子連飯都不會做。
「嗯, 看過。」墨凜氣定神閒的說道。
「那我還是教你一遍吧。」孟寒衣只覺得不放心。
「好。」墨凜也沒拒絕,他是真的不會。
孟寒衣也不可能自己一邊擀皮一邊包餃子,所以教會墨凜是必然的事, 對於墨凜主動的要求, 他還是很高興的。
而且教聰明人, 那就叫一點就通,絲毫不費勁。
兩人很快就清理了餐桌上的殘羹剩飯,唯一完整的,那就是清蒸的魚,什麼模樣出鍋,放到冰箱裡也還是什麼模樣。
至於那松鼠桂魚,倒是被墨凜包圓了,只剩下為數不多的骨頭,畢竟大部分的骨頭都已經被炸酥了。
「其實擀皮很簡單,用的就是一個巧勁,你看我的動作。」孟寒衣因為家裡也有做早飯,跟著爺爺專門學過,別說包餃子了,就是包包子,他也不在話下。
窮人家的孩子早當家這話,不是空穴來風的。
孟家算不上窮,也沒有富餘到有大把的錢,加上孟爺爺做生意比較老實,其實也就是賺了一些辛苦錢罷了。
賺的最多的時候,還是孟寒衣因為意外成了地府湯組的一員開始,他家的生意火爆的同時,也沒有以前那麼累。
不然為什麼早先孟爺爺都不太允許孟寒衣來店裡幫忙,就怕影響了他學習。
只是孟寒衣堅持,孟爺爺拗不過他罷了。
「是這樣嗎?」墨凜模仿孟寒衣的動作,做一遍問道。
「不對,手法還可以再輕一點。」孟寒衣直接伸手,抓住墨凜的手,然後手把手的帶著他做。「記住這種感覺沒?」
「……」墨凜整個人僵硬住,他很少與人這麼近的接觸,又仿佛好像沒有排斥的感覺?
他整個人有點懵懵的狀態。
「怎麼了?」孟寒衣納悶的又問了一遍,「是沒記住嗎?」
「嗯,大概是需要再來一次。」墨凜此刻就跟大夢初醒一般,果斷的回答說道。
孟寒衣不疑有他,畢竟再天才的人,也不是十全十美的。
他看墨凜就是,雖說算不上什麼廚房殺手,也不是什麼廚房天才就是了。
唯一不錯的就是刀工,切個菜還是可以的。
「現在記住了嗎?」孟寒衣又手把手的握住墨凜的手,帶著他又擀了一遍後問道。
「我記住了。」墨凜不好再說自己記不住,不然對方該懷疑他的智力了,點點頭回答,並且還按照孟寒衣剛才教的,現場擀了一張餃子皮來。
「記住就好,你擀皮,我來包。」孟寒衣滿意的點點頭,不能說十分完美吧,用來包餃子是足夠了。
「好。」墨凜手腳勤快,沒一會就擀了好些餃子皮來。
孟寒衣也不差,包的餃子那叫一個圓潤,但是他可以保證,煮起來這餃子絕對不會破掉。
他準備的豬肉餡和韭菜豆腐乾餡的,豬肉裡面那就是純豬肉,什麼其他的東西都沒有,光是調味料增鮮就足夠了。
順便多包一點,凍起來以後,明早還能做水煎包吃。
兩人合作愉快,耳朵還聽著來自電視裡的聲音,也算是極熱鬧的。、
孟寒衣已經很久沒有過過這麼熱鬧的年了,上一次的記憶,還是他爸爸活著的時候,那是真的很遙遠,那時候他還很小,唯一的記憶,大概就是家裡很熱鬧,有過節的氣氛。
而且以前過年還能放個鞭炮什麼的,如今為了環境,市區里鞭炮是不允許放的,最多買個電子的鞭炮,聽個響聲什麼的。
不過孟寒衣挺慶幸的,要是能放鞭炮,就他現在這改造過的五感,聞著那味道,還不得死去活來的。
「爺爺你……睡著了?」孟寒衣還想著爺爺上年紀了,就不用跟他們熬夜守歲了,結果剛到客廳,就發現爺爺已經睡著了,電視還歡快的放著呢。
「睡著了?」墨凜擦了擦手走了過來,自然是看到睡著了的孟爺爺。「那就讓爺爺睡客房吧。」
反正他家客房多,除去主臥的就有兩間客房,一間現在歸了孟寒衣了,還剩下一間,也能讓孟爺爺睡。
主要是看孟爺爺睡的這麼香,感覺叫醒他,讓他回去睡很是殘忍。
孟寒衣也就沒拒絕,去客房鋪了床單,然後將爺爺抱進去,給他蓋上被子,其中他還聞到了酒味,黑著臉從客房出來。
「怎麼了?」墨凜見孟寒衣的表情不對,當即問道。
「爺爺不聽話,剛才肯定是又偷喝了一點酒,他哪裡是睡著的,他那是醉倒了。」孟寒衣當即說道。
「原來如此,寒衣你釀的酒很厲害啊。」墨凜聽了以後,有點勾起了他的好奇心了,只可惜,孟爺爺說他還沒成年,不能喝酒,他只能惋惜的等幾個月的時間。