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2023-09-07 16:56:53 作者: 茶葉蛋
    總覺得他們家是倒了過來,別人家長都擔心自己孩子談戀愛,他們家就不一樣了,他爺爺就怕他悶在家裡頭幹活。

    「對了,檢測報告下來了,封條也撤了。」孟爺爺這才想起來說道。「說來也奇怪,說我們家的茶葉蛋,吃了不光不會對身體有壞處,甚至還有益處。」

    孟寒衣一點都不意外,他薅下來的調味料,那都是經過了淨化的能量,只要不按照孟婆湯的配方來,人吃下去,反而能幫助修復身體的一些小毛病。

    沒看他家爺爺吃了以後,睡眠淺的問題都得到了改善,為什麼後來茶葉蛋的生意這麼火爆,還不就是因為大家吃了都覺得有好處。

    至於舉報的人是怎麼想的,反正跟他也沒什麼關係。

    孟寒衣倒是想弄點別的食譜,總吃一個茶葉蛋,也會膩的。

    他將目光落到了自家的牛肉湯上,反正他的調味料足夠,熬製那牛肉湯的也足夠,這不就是正好。

    說干就干,自家牛肉湯都是用最好的料,以黃牛為原料,用牛骨頭熬湯,那都是他爺爺祖傳的配方,一代傳一代的。

    只可惜他老爸死的早,爺爺就將這配方傳給了他。

    鍋子上熬著牛骨湯,孟寒衣忙著處理牛肉,他拿著菜刀,手穩眼准,將牛肉切成薄片,每一片的牛肉都是相同的薄厚,用冷水浸泡,反覆幾次以後瀝乾,就可以拿出調味料來,讓牛肉可以入味,密封好便仿佛到冰箱中冷藏。

    「好香的料。」孟爺爺聞了聞,眼睛一亮的說道。

    「跟煮茶葉蛋是一樣的料。」孟寒衣是怕爺爺擔心,解釋了一句說道。

    「聞著也像。」孟爺爺點點頭,他對自家孫子還是很了解的,知道他不會用那種劣質的料。

    除了牛肉湯,孟寒衣其實對做菜還是有點興趣的,看他那刀工就知道,沒下苦功夫是練不出來的。

    做菜跟做人一樣,是沒有捷徑的,這都是爺爺從小便教導他的。

    一直到深夜,孟寒衣才有時間回去休息,至於爺爺,他早就讓人回房去了。

    洗漱完畢躺在床上,回憶著白天的一切,這小金似乎並不知道這冥界裂縫的事,但是那孫茜的表現就略微的奇怪。

    這讓他有些看不懂了……

    作者有話說:

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    第20章 地府第二十天

    經過前一天的自助餐,傻鬼倒是陷入沉睡當中,似乎是因為一次吃的太撐了,需要時間來消化。

    這並不會妨礙孟寒衣的生活,該睡睡,該吃吃,早起還要開始幹活呢,關心傻鬼,他還不如關心他家的牛肉湯備的是否足夠。

    好幾天不開張了,也不知道會是什麼樣的光景,要是食材準備的太多了,他或許就只能用小鼎煮一下,餵傻鬼了。

    畢竟食材不新鮮的話,他們家是絕對不會賣給顧客吃的。

    畢竟不新鮮的食物,人吃了會拉肚子,要是體弱的,那可是後果不堪設想,但是,阿飄吃了還能咋地?原地竄稀給他看嗎?

    大早上的,孟寒衣還沒開門呢,就聽到外面有不少動靜,估計是有顧客在門口排隊了。

    趕緊去開門,他們家的大門跟一般的商鋪門不一樣,他家是老式的木門,是需要從裡面將木板挪開的,不過這也成了他們店的特色之一。

    「寒衣啊,你們可開門了。」早早在門口等候的人,看到孟寒衣來開門,當即笑著說道。

    「方叔叔早啊。」孟寒衣一邊開門,一邊打招呼。

    「快,來一碗湯,再來兩個茶葉蛋。」方已經迫不及待,坐下說道。

    「我也一樣,多加香菜。」後面跟著進來的,都紛紛說道。

    「我也是湯,茶葉蛋再加兩個酥餅。」跟著湧進來的顧客,趕緊占了位置,本來老孟家牛肉湯店面積也不算大,就這麼幾張桌子,要是晚了就該站著吃了。

    「好好好,馬上就來。」孟爺爺看著這些個親切的老鄰居,笑著應道。

    孟爺爺除了拿手的牛肉湯,做的酥餅那也是一絕,做到了吃起來脆而不碎,又能油而不膩,配上那牛肉湯,簡直完美!

    只是以前沒有孫子的幫忙,他一個人忙活起來,做的量有限,同時還每次都會熬的很晚。

    孟寒衣心疼爺爺,等他稍微大一點,便在後廚幫忙。

    做爺爺的哪有不心疼孫子的,就這麼一個寶貝的大孫子,那么小個孩子,就賣力的幫他幹活。

    他不是沒想過找人,工錢不高的話,也沒幾個願意做的,而且做餐飲的起早貪黑,不少人都吃不消做。

    好在附近的街坊人都很好,也造就了在孟家牛肉湯店裡,不少顧客都是自己動手,完全不需要服務員。

    孟寒衣上學的時候,孟爺爺也不會忙不過來。

    「就是這一口啊,我想了好幾天。」方大叔自己端了牛肉湯放在桌上,還有兩個茶葉蛋,他顧不上茶葉蛋,先來兩口牛肉湯,終於舒服了,長舒一口氣說道。

    「聽人說是在茶葉蛋里放了什麼東西,讓人想了又想?」邊上的人見他這般模樣,不禁說道。
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