第340頁

    一塊塊粉白的兔肉隱沒在辣紅的湯里，上面鋪了一層嫩黃的薑絲，一層青的和紅的辣椒段？！

    皇帝是知道禁宮的小菜地里種了一批辣椒的，本以為和京中其他人一樣，辣椒根本種不活，沒想到禁宮裡的辣椒不僅活了，還長得很好。

    而且這麼快就已經成熟了？

    新鮮的辣椒，又是個什麼滋味？皇帝盯著那層辣椒，感覺自己挪不開眼，這東西他也是頭一次吃，沒有什麼比這更新鮮的東西了。

    瞧著便宜父皇一看到新鮮吃食那副沒見過世面的樣子，葉遙心裡撇撇嘴，面上卻揚起笑遞過去道：「你快那去吃吧，這鮮椒兔麻辣鮮香，兔肉嫩滑可好吃了。」

    「鮮椒兔，果真是鮮辣椒做的。」

    「那是自然。」葉遙笑著道：「而且想著你是大人，我還特意給你多放了許多辣椒和薑絲，辣椒和薑絲可是好東西，你得全都吃完不能浪費。」

    吃完？肯定的。

    皇帝滿口答應：「好，自然得吃完。」

    皇帝接過海碗，轉身離開時，葉遙在他身後揮著手，笑得甜滋滋地囑咐道：「吃完兔肉之後，湯也能用來做撈麵吃哦，一定要吃飽！這是特意給你做的加辣鮮椒兔！」

    不光加辣，還翻倍加薑絲，就不信便宜父皇吃了沒反應。

    聽著葉遙如此坦然地說是加辣鮮椒兔，皇帝半點也沒覺得有什麼問題，反而心中熨帖極了，加辣，這不是正合他意嘛！

    皇帝腳下生風，穩穩噹噹端著海碗，一路疾行從提前清出的小路回到勤政殿，裡面李總管已經為他備好了碗筷，甚至還有一碗冒著絲絲熱氣，晶瑩柔潤的白米飯。

    他一坐下就迫不及待拿起筷子，第一口伸向的不是兔肉，而是最最吸引他的鮮辣椒。

    鮮辣椒浸透了紅湯，帶著一股薑絲香和兔肉鮮香，但最最濃郁的還是屬於新鮮辣椒的鮮辣，這是完全不同於干辣椒的辣！

    皇帝一口青椒段下肚，驚喜地看著上面厚厚的辣椒段，這鮮椒比干辣椒好吃數百倍，至少他更喜歡鮮椒的味道和清爽口感！

    皇帝眸光一暗，這些辣椒……再翻一倍也無妨，他全都能吃完。

    連吃幾口沾滿湯汁的辣椒段後，筷子才緩緩伸進湯里，夾出一塊兔肉來，這兔肉塊著實小了些，看起來不是很過癮。

    皇帝沒太放在心上，緊接著就恨不得整碗都放舌尖上，這兔肉……拿筷子的手肉眼可見地一頓，嫩滑中融入了鮮椒的鮮辣、青椒的椒麻、紅油的香辣，還有薑絲獨有的姜香，入口一抿嫩滑的肉就脫骨，甚至那點細骨都能嚼碎咽下。

    這……這是兔肉？

    即便知道這鮮椒兔肯定對他胃口，皇帝也沒想到不過兔肉，竟然能做成這般美味，就這白軟的米飯，一口兔肉一口辣椒段，再夾一大筷子薑絲放在白米飯上，和著米飯一起吃。

    一海碗的鮮椒兔，沒過多久就被撈得乾乾淨淨，之前葉遙都不需要囑咐什麼了，就算她不說，皇帝也會吃得一點不剩。

    在他身後的李總管悄悄咽下口水，最近這日子……真是越過越沒滋味了，吃什麼都不香了。

    皇上應該不會吃那湯吧，其實他也不介意，就是想嘗嘗到底是什麼美味，能讓皇上吃得這般失態，拿筷子都快舞出殘影了。

    不等李總管糾結一下，要不要放下自尊，偷偷嘗嘗味兒滿足好奇心時，皇帝放下了筷子，道：「這湯……」

    李總管的心忽地提起來，他跟著道：「這湯……」

    「這湯你拿去御膳房，讓他們用這鮮椒兔湯做碗撈麵端上來。」

    李總管：……？？？所以到底有多好吃，湯都要用力下面吃？

    您可是皇上啊！

    這麼吃不太好吧！

    李總管心情極其複雜地將這碗……姑且稱之為殘湯的兔肉湯端到御膳房去，讓御廚做份撈麵出來。

    御膳房有專門為皇上準備吃食的幾位大師傅，但只是做一碗撈麵，還用不著他們來，這些個廚藝高深的大師傅年紀也不小了，撈麵的活兒就交到他們手下的御廚手中。

    撈麵，一是拉麵要勁道，而是湯頭要熬得好。

    其中一位王姓的老御廚從旁邊走過，他正是給皇上做膳食的御廚之一，餘光撇著那碗暗紅色看不出成分的湯頭，心中有些嫌棄，也不知又是從哪兒弄來的吃食，他才不屑去親自動手。

    若是讓他做撈麵，必須是從拉麵到湯頭都是親手完成，一氣呵成方能成就美味。

    這半路帶來的湯頭……呵。

    這年頭，為了追求創新菜色，什麼都往菜里加的廚子他見得多了。

    他甚至聞都不想聞，路過時悄然屏住呼吸，走遠了才鬆開鼻腔，不過是一點殘湯，皇上最近真是糊塗了，什麼東西都往御膳房拿。

    還有上次讓他們做的肉脯，要求加紅果粉末進去，據說是吃起來很是香辣，結果……那紅果做的肉脯成品簡直一塌糊塗，簡直是在侮辱他大半輩子引以為傲的廚藝！

    那湯頭紅彤彤的，一看就是又加了紅果進去，聞起來還不知道是怎樣糟糕的味道，他才不想噁心自己。

    於是王老御廚手下的一個年輕御廚就去接下了暗紅的湯頭，做撈麵自然不是將面煮熟放進去就行了，還得根據湯頭來煮麵，甚至二次調味。

    這暗紅的湯頭看不出是什麼東西，一路拿過來也已經涼了，年輕御廚湊近聞了聞，濃濃的辛辣和兔肉味，聞起來還是挺不錯的。