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    在他們老家有一種說法是轉角的鋪面，尤其是三岔路口和十字路口的轉角鋪面不吉利，不聚財，不過小胖子覺得簡直是無稽之談。

    就憑這家店豆腐腦的手藝，那簡直是財源滾滾，更別說店家人還特別實誠，好吃量大還便宜，他雖然有錢卻也不是冤大頭，如今他每每想來吃豆腐腦都是到這兒買。

    四皇子湊到葉遙身邊，問道：「八皇妹你瞧瞧，這什麼豆腐腦怎麼樣？好吃嗎？」

    葉遙奇怪地看著他：「四皇兄，明明你都聞到香氣了。」

    瞧四皇兄晶亮的眼睛，就知道他心裡也有數，就差流口水了。

    「嘿嘿嘿，這不是八皇妹更靠譜嘛。」四皇子撓頭笑了笑，心裡對這家豆腐腦的期待又大了幾分。

    豆腐腦是用素色的白瓷碗裝著，那白瓷碗比普遍的豆腐腦碗要大上一圈，這家店的確實惠。

    吃東西也講究個色香味，拿到一碗豆腐腦葉遙第一件事就是看看成色，豆腐腦顏色純淨雪白，上面的鹹鹵澆頭紅褐流汁，再一勺蒜泥一撮青蔥，煞是好看。

    豆腐腦這種簡單的吃食，卻是讓一種在宮裡長大的皇子公主們開了眼，因為這種半成品的豆腐，做法極其簡單的豆腐腦，在御膳房竟然沒有！

    皇宮中日日吃的是山珍海味，結果連這豆腐腦都沒嘗過？正如放在街上的梅菜鍋盔、炸肉丸子，這些在御膳房也是沒有的。

    或者說是不會被端上宮中諸位身份尊貴之人的飯桌。

    此時，粗手粗腳的三皇子驚奇地看著這碗如白玉般的嫩豆腐腦，沒見識地「哇」了聲後，拿起勺子碰了一碰，結果一個用力過多，那被勺子碰到的豆腐腦竟然就散了。

    他又是「哇」的一聲：「這豆腐腦怎麼就碎了，這也太嫩了吧？」

    怎麼會有這麼嫩的東西？

    看他這反應，旁邊的小胖子有一瞬的無言，這……這幾人穿得挺好的，怎麼看起來這麼沒見識？難道是家裡好不容易暴富了，特意來京城見見世面？

    想起自己家也是偶然暴富的，小胖子感覺和他們又親近了些，同情且友好地解釋道：「這豆腐腦可不就像腦花一樣，吃起來嫩嫩的嘛，所以才叫豆腐腦，你瞧，輕輕舀起來就可以吃了。」

    他舀起一勺沾了鹹鹵澆頭的豆腐腦，「咻」的吸一下那口豆腐腦就滑進了他口中，唇齒輕抿入口即化，咸香、蔥香、蒜香以及宜人的豆香充斥唇齒之間。

    「好吃，就是這個味兒！」

    等小胖子一睜眼，就對上了三皇子那雙疑惑中帶了些微妙憨勁的眼。

    小胖子：「？」

    三皇子：「腦花也能吃嗎？」

    「……」小胖子語塞，這是哪兒來的鄉巴佬，什麼都沒吃過太可憐了吧，幸好遇見了他。

    他體貼地又給三皇子點了一碗豆腐腦，並且心裡琢磨著帶這群頭一次來京城吃東西的可憐人吃點什麼好。

    葉遙吃過許多豆腐腦，有如今天這般碗底一整塊純白溫潤如羊脂玉的豆腐腦，除了像今天這碗這樣咸口的，還吃過甜口的，也有加糊糊和撒子，甚至還有粉條段的豆腐腦，不過她更喜歡現在這種純粹的。

    在純粹的豆腐腦里，她又更喜歡咸口的。

    上面只加鹹鹵和蒜泥蔥花，若是再來一勺辣椒油會更對葉遙的胃口，忽然葉遙腦中一閃，方才在饗雲樓里端出那盤苦瓜蒸蛋時，不就讓後廚做了一點辣椒油嗎？

    好像還剩了一點放在食盒裡。

    她沖雲露招收將那碟辣椒油從食盒裡取出，用勺子舀了一層辣椒油放進豆腐腦里，輕輕攪了攪，這次吃下去就對胃了。

    豆腐腦熬得剛剛好，不糊不苦不澀，鹹鹵咸香恰好如今還多了一勺辣椒油，順滑、咸香、豆香至於，還多了一抹非常刺激味蕾的香辣！

    辣椒油碟一出，周圍瞬間多了好幾雙眼睛。

    見葉遙往豆腐腦里添一勺辣椒油，原本白色和褐色相間的豆腐腦頓時抹了一層漂亮的紅，葉寧等人深知辣椒油的魅力，齊齊咽了咽口水。

    「你竟然有弘食師父的辣椒油！」更為震驚和驚喜的還得是小胖子，他方才在酒樓中可是搶到了苦瓜蒸蛋的，也吃到過辣椒油的！

    見葉遙往豆腐腦里放，他一屁股挪過來，被雲崢抬手給隔開，伸長了脖子道：「好吃嗎？好吃嗎？加了辣椒油是什麼味道？」

    聽到弘食，葉遙笑了笑，將碟子推過去：「你嘗嘗？不過少加一點，有些辣。」

    「好好好！」不用她說，在旁邊一眾人危險的緊盯之下，小胖子也不敢多加。

    他舀了一小勺辣椒油後，那碟辣椒油很快被葉寧他們端過去，挨著小心翼翼添一小勺，勺子輕輕拌一拌。

    小胖子十分珍惜地舀起一勺，慢慢放進嘴裡，一抿一滑一咽：「好吃好吃，加了辣椒油也太好吃了，這豆腐腦太滑了我還沒回過味來，怎麼就滑進去了。」

    他誇張地惋惜嘆息，接著一勺接一勺，三勺過後又忽地慢下來，一臉不舍。

    三皇子他們也是如此，本以為豆腐腦都已經很好吃了，沒想到加了辣椒油的豆腐腦還要好吃數倍。

    太子和楚顏相對而坐，倆人也各自添了一小勺辣椒油，俱是被這鮮亮的味道驚艷住。

    楚顏輕聲道：「八公主廚藝非凡，不過她到底還是個小孩子……」