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2023-09-07 13:02:08 作者: 絳泱
    這道新鮮菜色香味是樣樣不缺,一看一聞便讓人食指大動,絲毫不用懷疑鮑魚的美味。

    有葉遙先說了,其他人當即捨棄五花肉,將筷子伸向鮑魚花,選用的鮑魚並不算大,小巧精緻的一個也就一兩口的功夫。

    這鮑魚入口第一感覺就是厚實,大塊鮑魚肉嚼起來非常過癮,濃油赤醬勁道咸鮮,獨屬於海鮮的鮮味慢悠悠在口中散開。

    四皇子急急的吃完一個,意猶未盡道:「原來這才是鮑魚正確的吃法,我母妃也做過這鮑魚,吃起來一言難盡,嚼都嚼不動。」

    不光嚼不動,還滿口奇怪的腥味。

    而八皇妹做的鮑魚沒有那種奇怪的腥味,雖然吃起來也很勁道,卻並不費牙口,而是越嚼越香越嚼越起勁。

    海鮮的鮮味沖淡了醬汁的油膩,連帶著那五花肉都更加咸鮮可口,肥而不膩,可謂是相輔相成。

    想通了其中的關竅,四皇子手中筷子不停,一邊靈光閃過道:「八皇妹,我們搬回來那麼多的鮑魚,這鮑魚紅燒肉可是獨一份的菜,放酒樓肯定能大賣!」

    「哦對了!」四皇子一拍腦袋,懊惱道:「我外祖那邊送了信來,說是已經邀請朝中大臣了,還有些認識的有名望的人,只等今天晚膳就正是開售苦瓜菜。」

    夜郎國的人不重午膳,而是更加重視晚膳,朝中官員早上上朝,上朝後的上午也是忙忙碌碌,午飯大多也就簡單解決,真正邀人品嘗什麼吃食大多都放在晚上。

    四皇子抬頭看天,琢磨著:「這個時候應該已經吃上了吧?也不知反響如何,明兒我們就知道了。」

    三皇子篤定道:「肯定很震驚,和我們吃的時候一樣。」

    葉寧懵懂問道:「萬一他們不去呢?」

    四皇子毫不在意:「怎麼會,只是吃頓飯而已,這點面子還是會給我的,況且頭一輪去試新菜,這也是件有臉有面的事兒。」

    四皇子年紀還小成天就是吃吃喝喝,明面上還被拘著不讓接觸商業,吃個飯更談不上站隊,這種百無一害的事兒,怎麼可能會有人不去呢?

    其他人也點點頭,雖然是苦瓜,但是吃起來可美味了,有八皇妹的方子肯定能大賣,絲毫不用懷疑。

    葉遙也點點頭,沒有過多的去擔心,能賣是好事不能也沒關係。

    三公主喝一口湯去去口中的肉味,看向了另一道模樣頗為怪異的菜,問道:「八皇妹,這蔥燒海參是怎麼回事呀?」

    干海參明明硬邦邦的小小一個,沒想到泡開後變成巴掌那麼大不說,皮面晶瑩剔透有光澤,看著就讓人覺得這道菜很彈。

    葉遙道:「這海參可是好東西,多吃些對身體有好處,海參清鮮味道不重,所以這道菜裡面多是蔥段的蔥香味。」

    說罷,她用筷子輕輕碰了碰其中一根海參,方才還完整如一的海參霎時散了開來,散成了一片片的厚片。

    「海參韌勁足,一整個吃不太方便,我就提前切好了。」

    別看她這皇兄皇姐們在她這兒什麼都吃,其實葉遙知道她們平日的吃食習慣很講究,尤其是兩位皇姐就更喜歡吃得文雅些。

    海參切成厚片也更方便動筷,眾人好奇地夾起一片仔細瞧著,看著上面暗褐色的肉刺有些頭皮發麻,卻並未猶豫就放入口中。

    軟、彈、蔥香、醬香、鮮香。

    重重滋味層層湧入,這海參片沒有鮑魚那般肥厚,卻膠質濃郁比鮑魚還要彈牙!

    「蔥香濃郁,滋味鮮甘,好吃!」四皇子匆匆說了一句,趕緊加入搶食隊伍。

    這盤海參就算切成了片,分量也不多,三皇兄戰鬥力太強了,他得趕緊吃!

    就在所有人都對著海參出筷子時,一雙筷子夾起旁邊看似用來擺盤的蔥白段,在盤底的醬汁中裹上一圈後放入碗中。

    雲崢夾起蔥段瞧了瞧,輕輕咬住一端,唇齒剛剛咬下他忽地一愣,接著將整段蔥白都吃進口中,仔細咀嚼片刻後眼底微亮。

    他出聲道:「你們不妨嘗嘗這蔥段,蔥白脆嫩甘甜,些許的辛辣被滲入的醬汁柔和,咸鮮蔥香比之海參更加濃郁。」

    蔥段?

    「這蔥段也能吃啊?!」四皇子驚嘆。

    說罷,他筷子一轉眼就夾走兩段蔥白,大口一張就往嘴裡塞,一通咀嚼後道:「好吃,真好吃!」

    還以為這是配料裝飾呢,沒想到這燒在海參里的蔥段也這麼好吃!

    幾人先將蔥燒海參和鮑魚紅燒肉解決掉,連裡面的湯汁都沒放過,湯汁味道濃郁拌進白軟清香的米飯里,要不是這醬汁不夠分他們一人能吃四碗飯!

    旁邊伺候的宮人們將頭低下,一邊被香得不行饞得心裡貓爪,一邊暗自腹誹:在禁宮吃飯,是自家小殿下最活躍的時候了。

    平日裡吃飯,哪兒會用湯汁拌飯啊。

    可惡,八公主做的是有多好吃啊,感覺更饞了。

    吃得最快的三皇子將最後一口醬汁泡飯扒拉進嘴裡,這一口他咀嚼得尤其慢,失魂落魄地「唉」的一聲:「我還能再吃三碗的。」

    他不舍地看著乾乾淨淨的砂鍋,他最喜歡的就是這道鮑魚五花肉了,肉多味濃,比起肘子也不差。

    眼睛看著砂鍋,手卻一點也不慢地去舀湯盅里的昆布塊和骨湯。

    桌上還有許多御膳房送來的菜,魚蝦肉雞一應俱全,連三皇子最愛的醬豬肘子都有,可三皇子扯下一塊豬肘肉一吃,頓時感覺平日的最愛也就那樣了。
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