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2023-09-07 13:02:08 作者: 絳泱
    除了換些玉石來餵養玉葫蘆,她還從未販賣過吃食呢!

    「有皇兄在八皇妹就放心吧。」四皇子顯然也是個不關心什麼為國大事的人,說起酒樓計劃那是眉飛色舞。

    「我外祖家裡就是開酒樓的,所以我母妃才會從小喜歡研究吃食,現在外祖家的酒樓可是京城最大的酒樓之一:饗雲樓,外祖說了這酒樓以後就是我的,只要以我的名字將食方遞出去,當天就能在酒樓上菜!。」

    四皇子得意笑道:「八皇妹你只需要出方子,我做中間人,到時候我們賺的錢四六分,嘿嘿你六我二酒樓分兩成就夠了,以後要是還想上什麼新菜,也能送去我那酒樓。」

    「八皇妹你可別小看分成,其實這宮裡到處都是用錢的地方,就比如這些食材,如果皇祖母她們不送過來的話,除了自己那點份例,其他就得自己掏錢,所以多攢點錢總沒壞處。」

    葉遙聽得津津有味,乖乖點點頭,錢她知道,凡界處處東西都離不開錢,和玉石一樣都是好東西。

    其他人聞言一臉無言,他外祖可真有一個好外孫。

    不過四六的確是最好的分法,畢竟酒樓出材出力,兩成看似少其實賺得並不少,不過……

    六皇子不屑道:「切,八皇妹出食譜,酒樓出力,你就遞個消息憑什麼還要分兩成。」

    「我,我……」四皇子嘿嘿一笑,不好意思道:「其實我現在也不敢遞消息出去,現在商賈地位不高,母妃不肯我參與外祖家的事,要是讓我母妃知道……外祖家的事是我偷聽到的,酒樓也是外祖偷偷許給我的嘿嘿。」

    「我也想自己賺點錢嘛。」

    眾人:……

    「不過我已經想好了!我自己不方便遞消息,但云世子可以啊,以我的名字把信寫好,然後雲世子幫忙遞出去,不就成了?外祖那邊他會幫我瞞著的。」

    葉遙所有所思地點點頭,這些事她接觸少不太清楚,但有個事她還是算的清楚地。

    她道:「所以,你那兩成分成,還要分一成給雲世子了?」

    四皇子一噎,乾乾巴巴磨蹭道:「是……是吧。」

    葉遙笑了:「那雲世子,這件事能麻煩你一下嗎?」

    雲崢點頭應道:「當然可以,即便沒有分成,這個忙我也是應該幫的。」

    一下子,和四皇子高下立見。

    四皇子臉皮再厚,也只能保證道:「放心吧,絕對分你一成,親兄妹還明算帳呢。」

    接著,他坦然地拿起筷子夾起那塊苦瓜圈,大義道:「所以,我方才並非不給八皇妹道歉,而是想趕緊食材,然後把酒樓的事情給敲定下來,比如這個苦瓜圈肉看著就很是不錯,可以賣個高價。」

    說著,他趕緊抬手筷子咬上一口,頓時就被豐沛鮮美的肉汁給驚艷到了。

    「這個苦瓜圈肉,也太好吃了吧!也是一點也不苦,特別好吃你們快嘗嘗!」

    四皇子喜得說不清話,囫圇說了兩句就趕緊埋頭苦吃,他可看清楚了,這個東西一隻盤子裡就疊了兩層,分下來一人也就兩三個。

    嗯,肯定吃不夠!

    坐在葉遙旁邊的雲崢先給葉遙夾了一個,接著自己也趕緊咬一口,結果舌尖猝不及防被露出來的滾燙肉汁給燙得一縮。

    心急的三皇子也被燙到了,驚訝地嚷嚷著:「這苦瓜釀肉看起來都快涼了,沒想到裡面還是這麼燙!」

    雲崢抿唇一頓,舌尖悄悄在口中轉了一圈,毫不猶豫繼續咬下去。

    只是有點燙而已,外面的苦瓜鮮甜軟潤,汁水充沛十分入味,內里塞的肉餡緊實,外皮稍有嚼勁,咬開後的肉汁充盈滾燙濃香異常,肉餡也嫩滑味美。

    苦瓜的清香完美中和了肉餡的油膩,仔細品嘗能發現苦瓜淡淡的苦味,卻被香濃的肉餡和醬汁掩蓋住,吃起來倒是別有一番風味,乃是這道菜的亮色之一。

    葉遙嘗了一口滿意地點點頭,她為這道菜正名道:「這道菜叫苦瓜釀肉,我先將它在熱油中煎了兩面,肉餡的外皮煎熟了再放進蒸鍋里蒸,這樣苦瓜就幾乎不苦了。」

    煎得微黃半熟的外皮和周圍的苦瓜一起,可以牢牢鎖住肉餡的鮮美汁水,澆上料汁一起上鍋蒸熟,吃起來外層微焦內力鮮嫩,苦瓜也十分軟糯入味。

    若是兩面煎黃後直接在鍋中燜燒,肉餡的味道還會更香更濃一些,不過那樣的苦味也會稍重。

    考慮到皇兄皇姐他們都不喜歡吃苦,所以還是選擇了最傳統的蒸製。

    四皇子她們不懂蒸和燒的彎彎繞繞,但並不妨礙她們驚艷這道菜的美味,這個比苦瓜蒸蛋還要好吃!

    四皇子餓虎撲食般飛快往碗裡夾菜,邊吃邊含糊道:「這道菜,這道菜一定能爆賣!」

    「太好吃了!」

    就連穩重的三公主,都幸福地眯起來,吃得嘴角沾上了醬汁,她左右看了一下,趁無人注意舌尖一卷,悄悄將那肉汁一起卷進口中。

    她滿足一笑:「這苦瓜釀肉真是神奇,八皇妹你也太有想法了吧。」

    葉遙笑意不知不覺淺淡了些,語氣有些低落:「這也不是我想出來的。」

    是食修先祖傳下來,後來是師父教給她的,也不知現在師父怎麼樣了,她渡劫時師父本該在閉關,卻在她渡雷劫時匆匆出關趕來,也不知對師父有無影響。

    其他人見此,都沒再提這個話題,約莫是當初沒吃的,葉遙娘親想出來的做法吧。
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