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2023-09-07 13:02:08 作者: 絳泱
怎麼會介意呢?早在方才分這鹵豬蹄的時候,他就已經饞得不行了。
即便如今厭食症好全,也難有食物能勾起他強烈的食慾,八公主這裡是唯一的例外。
剩下的豬蹄和雞爪,最後院中四人一起圍坐在石桌旁分食殆盡,吃完最後一口雞爪,還有些意猶未盡。
葉遙放下雞骨,道:「一會兒還有很多,這滷雞爪放到火鍋里煮一煮,更加咸香入味麻辣過癮。」
雲崢:「火鍋?那是什麼?麻辣味的嗎?」
葉遙:「……這是驚喜,。一會兒再告訴你。」
說起火鍋,葉遙突然想起還得準備些解辣的東西,於是轉身進了廚房,一個人在裡面搗鼓。
至於雲世子……
那也是驚喜,現在還不能讓他瞧見。
誰能想到,雲世子這麼早就來了呢?還將刀鱭魚片給看了去,可惡,又少了一道驚喜的菜了。
接下來這三樣解辣解膩的東西,她要悄悄做然後驚艷雲世子。
連雲露都被趕了出去,三人在院中面面相覷,只能聞著小廚房裡一會兒甜香,一會兒酥香,一會兒又散發出真正奶香。
這是,在做什麼?
不得不說,葉遙還真把他們的好奇心給勾起來了,尤其是雲露和七玖沉不住氣,不停地看向洞開的禁宮大門。
其他人怎麼還不來,來了就能快點開飯了。
其餘的皇子公主們或許還沒出門,也或許還在路上,但剛下早朝回到勤政殿的皇帝,已經收到了一盤鹵豬蹄和滷雞爪。
揮退勤政殿內的宮人,只留李總管在身側候著,皇帝不甚雅觀地吃起豬蹄和雞爪,這般零碎之物……怎麼就成了讓人慾罷不能的美味呢?
再者昨日炒制火鍋底料一事他也有聽聞,也知道今日禁宮吃的就是火鍋,據消息稱這雞爪和豬蹄,也是要放到火鍋里煮的。
鹵豬蹄美味,火鍋更加美味,這二者若是合到一起……
一個激靈直衝頭頂,皇帝頭皮一麻,難以想像那是何等絕妙滋味。
當即招手道:「去,多留意。」
只於留意什麼,自然不言而喻。
還未到午時,葉寧和四皇子同時到達,接著是六皇子,最後是離得最遠的三公主和六公主結伴前來。
其實葉遙還邀請了七皇子,只是看樣子七皇子更喜歡鑽研書本,而不是同他們吃喝玩樂。
太后和後宮娘娘們這次沒來,畢竟是小孩子們的驚喜聚會,他們來一次便夠了,這次再來難免拘束。
所有人都進來之後,禁宮的大門重新閉上,也無人發現其實還有一個人偷偷摸摸地道了禁宮院牆外,蹲在門的邊角出,輕輕將耳朵貼在門後。
四皇子歡脫地纏著葉遙問道:「八皇妹,你說的驚喜是什麼?」
「別急,你瞧。」
雲露端著一盤盤切好的肉菜從小廚房出來,那一隻只白瓷盤被整齊擺放在小院石桌上,而在石桌不遠處有一口火爐子,上面放著一口圓而大的鐵鍋。
鐵鍋周圍還奇怪地架著一個中空的圓環,那木質圓環木面約莫兩章寬,用四根細柱子支撐著,有些像一張圓桌中間掏了個洞,放了個爐子和鍋。
一圈的碗筷就被拜訪在木質圓環上,繞著鐵鍋擺了正好一圈,還有數個矮凳分別對應這放著。
這樣一瞧,更像是一張圓桌了。
幾乎每次進來的人都要問一遍這是什麼?最後進來的三公主和六公主也是,一眼就瞧見那圓桌目露驚異。
「這是什麼?」
不等葉遙解釋,四皇子就道:「這是一種特別的圓桌,我們就圍著桌子吃飯。」
六公主:「吃什麼?」
四皇子等人不約而同看向圓桌旁的那張石桌,上面擺著一盤盤整齊漂亮的肉菜,可是……怎麼看都是生的不能吃。
六公主走過去扒拉著石桌邊沿,湊近瞧了瞧桌邊的一盤菜,鮮紅的肉片一看就是生的。
她眉頭打結道:「這些能吃嗎?」
葉遙神秘一笑道:「當然能吃了,今天的這個驚喜,叫做火鍋。」
說罷,她取出一大塊的牛油鍋底,還有一小把裝飾用的花椒和辣椒,一併放入那隻大鐵鍋中,接著將早就熬好的高湯倒入其中,爐子生火。
六皇子嬉笑著湊過來:「八皇妹,這就是火鍋嗎?」
「當然,你們先入座,鍋底還要等一會兒。」
眾人不明所以地圍著那口鐵鍋,坐在凳子上,下方的爐子正染著火,院子裡涼風吹來也不會冷。
還真有幾分火鍋的意思在裡面。
慢慢的,鍋中的溫度升了起來,雞骨和豬骨熬製出的高湯微沸,裡面大塊的牛油也逐漸化開,麻辣濃郁的香氣從鍋中撲面而來。
奶白的湯底此時已經完全成了紅褐色,一層香氣四溢的紅油浮在上面,鍋底正咕嚕咕嚕地冒泡,將那些紅油擠到一邊。
葉寧驚呼出聲:「哇,顏色變紅了,真的像火一樣!這就是火鍋嗎?」
六公主:「聞起來也好香,八皇妹,這火鍋該怎麼吃啊?」
葉遙介紹道:「這是麻辣味的牛油火鍋,你們瞧那層紅油,便是用牛油和辣椒等物一同熬製的,這火鍋講究的是一個字:涮,也就是我們的菜要在火鍋里涮著吃。」
桌前眾人聽得認真,門外的三皇子也支著耳朵,聽得入神。