第215頁

2023-09-07 13:02:08 作者: 絳泱
    一想到明日的麻辣火鍋, 葉遙頓時感覺有些饞了。

    葉遙本就是愛吃不愛浪費的性子,在修真界時, 成日都是做菜修煉,那時候還不覺得,現在她感覺什麼都想吃,饞得慌。

    而且是要許多喜愛美食的人一起吃, 那樂趣才更多。

    明日那頓火鍋自然是盡善盡美, 要準備的東西自然也不少,許多東西還得頭一天便準備好才行。

    今日御膳房突然勤快許多,葉遙和雲露還沒用晚膳, 御膳房就將要用到的東西送來了。

    當然這麼多東西里,肯定少不了皇兄皇姐還有皇祖母的幫忙啦。

    到底還是個孩子樣,葉遙喜滋滋地去看宮人一樣樣往禁宮裡搬的食材,發現這次的肉菜都很是新鮮水靈, 非常滿意。

    一轉頭, 待看到那四個小太監合力抬進來的一整頭牛時, 葉遙雙目唰地瞪大。

    她圍著那牛轉了一圈, 驚訝問道:「怎麼送來這麼大一頭牛啊, 不是沒有嗎?」

    「這……」旁邊的太監賠笑一下,糊弄道:「剛好今日有一頭壯牛腿折了,就一併送來了。」

    一併送來一整頭牛?葉遙看著比自己還高大的壯牛,又眼神狐疑地看向那抬牛太監。

    鼻子微皺起輕哼一聲,顯然是不相信,她又不是什麼都不懂的小孩子。

    火鍋要牛才好吃,但去年風不調雨不順的,糧食收成一直沒好轉起來,當今聖上重視農耕,耕牛珍貴通常可遇不可求,有一點牛油都很是不錯了,可以用來做鍋底。

    她也不是沒讓雲露去御膳房問過,即便是有皇祖母撐腰,她頂多只能要到些許冰在冰窖儲存著的牛肉牛油。

    而這隻壯牛,可是新鮮的,目測還是才宰殺就給送來的牛啊。

    更何況……就算是有牛,她一個住在禁宮受冷落的公主,也是能擁有一整頭的?

    騙小孩呢!

    葉遙沖小太監冷哼一聲,又圍著壯牛喜滋滋轉了好幾圈,這才走開去看別的食材。

    她身後的小太監鬆了口氣,剛才他還真是在騙小孩,畢竟這牛是李總管親自下令送來的,並且叮囑不要說出去。

    李總管是誰?皇上跟前的人,李總管的意思那就是……皇上的意思。

    這禁宮裡的八公主,又是小殿下們交好,還有各宮娘娘和太后護著,現在又加上皇上暗中關注,他們還真不敢小覷。

    葉遙樂顛顛查看其他食材,除了一整頭牛外,她要的魚肉豬肉羊肉等肉質新鮮且都是上好的部位,就連那洗淨剖開的雞,也是將雞雜仔細打包送來了。

    再仔細一瞧,今日那些太監都恭敬不少。

    都不需要他們瞞著,轉念一想便知道這肯定是她那便宜父皇暗中出力,牛肉牛肚這些東西,正好是那日在冷宮外,她「不經意」間提起來的。

    葉遙瞭然地眨眨眼,所以,上次那頓特辣火鍋父皇的確是很喜歡,也將她說的牛肉燙火鍋更好吃給記住了。

    看來……上次的辣椒果然對父皇來說不夠辣吧!

    下次她可以放心大膽地加大辣度了。

    一整頭牛屬實是意外之喜,葉遙腦海中淺淺一想,明日的火鍋便多了好幾道新鮮菜,麻辣火鍋最最醇香的牛油鍋底,也必須安排到位。

    一整頭牛的選擇可多得多,就比如燙火鍋的部位,不同部位的肉口感不同燙的時間不同,每一處都是不一樣的鮮美爆汁。

    葉遙走了一圈又回到那頭牛旁邊,目光落在粗壯的牛脖上,脖子花紋最漂亮的那塊脖仁肉柔嫩多汁,鮮甜脆爽。

    背脊肉又叫吊龍,肥瘦適中潤滑飽滿,腹心帶油花的雪花肥牛卷,臀部嫩肉無需醃製,切薄片燙熟便是滿口鮮美肉香,還有牛舌等等……

    這才是牛肉燙火鍋的完美吃法。

    不光是燙火鍋吃,還有醬牛肉、西紅柿燉牛腩、水煮牛肉、牛肉麵、牛肉湯粉,還有香香辣辣的燈影牛肉絲,當零嘴吃再合適不過。

    做法一應俱全,才不枉這麼大一整頭牛!

    為了保證新鮮,那牛剛剛才在御膳房被宰殺斷氣,接著就趕緊送了過來。

    雖說燙火鍋的牛肉越新鮮越好,現宰現片的牛肉更是鮮美,但明天葉遙那雙細瘦的手也忙不過來,有些準備必須今晚就做好。

    現在還未入夏,這般完整的壯牛放上一晚,用井裡的涼水冰著,明日仍舊新鮮味美。

    明日是來這個世界後第一頓正兒八經的火鍋,那好不容易積攢起來的辣椒們,葉遙用起來也毫不吝嗇,當然在配菜上也是下足功夫。

    且不說明早起來需要現準備的配菜,今晚提前準備的東西就已經不少了。

    隨送菜一同前來的還有兩位御廚,正是上書房膳房裡的林廚和方廚,葉遙同他們說過休沐日的驚喜需要幫忙後,便自告奮勇前來。

    不光如此,他們還帶著幾個膳房那邊的小太監,一併在禁宮忙活,窄小的院子一時間擠滿了人和肉菜,很是熱鬧。

    這讓葉遙回憶起在修真界時,在她修為有成時師父曾帶她回了一遭凡世,食修的天賦自然強大,更讓凡人不可企及的是食材中完美融合的靈氣,對普通凡人而言,強身健體延年益壽不在話下。

    那一次,也是有很多人圍著她,驚喜誠惶,熱鬧非凡。

    數不盡的吹捧讚譽讓葉遙頭腦昏昏,愈發賣力地炫技,烹出道道美味,葉遙急得那種被許多人品嘗廚藝的感覺非常好,好到讓人飄飄欲仙。
關閉