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    這是鮮脆的毛肚沒有的口感，著實叫人太驚喜了！

    葉遙吃得腮幫鼓鼓，連忙又撈出一筷子肚絲裹上蘸料，她最愛的火鍋，仍舊這般好吃！

    雲露見葉遙吃得滿意，也迫不及待夾上一根肚子，不甚熟練地往油碟里裹一圈，然後學著葉遙的樣子，將羊肚絲一口包進嘴裡。

    這是什麼滋味？

    最先湧上的是辣，是麻，然後是湯底中各種香料的香，還有香油和蒜蓉的香，但這香隨著牙齒重重咀嚼，很快就被一股濃郁的肉香蓋過。

    雲露不可置信看向旁邊的盤子裡，裡面還有半盤子羊肚絲。

    這是羊肚絲？

    口感厚實，綿軟中還保有些許彈牙，香油的存在讓肚絲更加細滑油潤，肚絲的肉香中還夾雜了雞湯的濃鮮，最最不可忽視的自然還是湯底的麻辣。

    重重滋味層層遞進，明明很多很紛雜的滋味，卻又樣樣分明。

    一口肚絲下肚，雲露才堪堪回過味來，口舌中猛烈的麻辣反撲，瞬間讓她面紅耳赤，但是……

    停是不可能停的！

    她深吸一口冷氣，驚呼道：「八公主，這火鍋果真是好吃極了！」

    唇齒留香不過如此，口舌卻是麻辣刺激，就越是想快點吃下一筷。

    葉遙正在往鍋里放蝦滑，新鮮蝦泥做的蝦滑已經被搓成一個李子大的圓球，她直接往鍋里倒了半盤。

    聞言，她笑道：「好吃吧，蝦滑還要煮一會兒，你再嘗嘗這魚片，很是鮮嫩入味。」

    魚用的是五斤大的青魚，她們兩個人其實吃不了這麼多，但大青魚肉質肥厚且刺少，葉遙想了想還是用了。

    晶瑩剔透的魚片連著一絲魚皮，僅在魚皮連接處有些淡淡的粉色，很是好看。

    魚片熟的很快，夾起在鍋中來回涮上幾下，魚片變色微微泛卷，立刻撈出放在碗碟中裹上香油，降溫的同時牢牢鎖住其中的鮮美。

    乳白色的魚片上掛了薄薄一層紅油，這魚片極薄，熟得快入味也快。

    葉遙吹了兩下就趁熱咬上一口，眼前一亮道：「好吃，味道正好，雲露你快嘗嘗。」

    「好的八公主。」嘗過鮮辣的羊肚絲後，雲露現在看什麼都饞得厲害。

    魚肉又嫩又薄，她小心翼翼地涮上一塊，也不怕燙地吃上一口，入口第一感覺不是麻辣，而是……滑！

    「這魚片鮮嫩得入口即化，而且真的好滑，一下就滑進去了！」

    雲露小聲驚呼，她都還沒嘗出味道來。

    趕緊再涮一片，這次她更加小心翼翼品嘗其味，這魚片不光滑嫩，還非常鮮美，雖然只涮了短短几下，卻十分入味。

    麻辣鮮香一樣不落，正因為涮的時間極端，在如此厚重的鍋底中，還保留著魚肉本身的鮮美。

    雲露忽地想起，在備菜時她還想過，這麼多菜都放在一鍋煮，豈不是成一鍋亂燉了？

    直到現在，她才真正理解到火鍋的真諦：涮！

    她有些後悔了，後悔晚膳吃得多，看著這麼多的菜，一會兒吃不下可怎麼辦啊。

    葉遙和雲露一起涮了小半盤魚片的功夫，鍋里的蝦滑也浮了起來，圓圓胖胖的一個個在紅湯中沉沉浮浮。

    高溫烹煮後的蝦滑變成橘紅色，再染上一層紅油，看著就很是好吃。

    雲露拿起勺子，替八公主撈出幾個到碗裡，這才給自己撈一個吃起來。

    新鮮青蝦在反覆敲打後做出的蝦滑十分彈牙緊實，還帶著股河鮮獨有的鮮味，融入牛油湯底的麻辣鮮爽後，蝦滑更是美味。

    再裹上蒜蓉和香油，兩人吃得根本停不下來。

    在修真界時，葉遙做蝦滑是用後山小溪里的靈蝦，那蝦肉質厚實緊實，原以為這次普通青蝦做出來味道可能沒那麼好，沒想到……

    還是很好吃！

    一點都不必修真界差。

    葉遙心中再次悄悄感慨，師父給她留了一件大寶貝，至少滿足了她被修真界養刁了的口腹。

    除了羊肚絲、魚片和蝦滑之外，肉菜還有羊肉片和烏雞卷，涮起來吃滋味各不相同，卻無一不美味。

    素菜有新鮮的冬菇，藕片，以及一大份的拉麵條等最後煮了吃。

    雲露頭一次嘗試這種吃法，一片肉一塊冬菇，吃得好不快活。

    再來一口火辣爽滑的羊肉，感覺嘴巴火辣難耐了，又喝一口冰涼的草莓牛奶解辣，這日子真是好不快活。

    撈起一塊脆爽的藕片，葉遙興致勃勃盤算起休沐日的火鍋：「今日決定倉促，食材還是太少了，等過幾日得多準備些才行。」

    雲露大為震驚：「八公主，這還不夠多嗎？」

    她感覺自己都涮不過來了，每一樣都想吃個不停！

    「當然不夠了，火鍋好吃的東西還多得很。」葉遙一笑：「鴨腸鴨血這些都是火鍋必須吃的，再鹵些滷味煮進去，每種都是不同的滋味，竹蓀這次來不及泡，下次一定得安排上。」

    光是聽著，雲露就已經巴不得休沐馬上到了。

    還得問問御膳房那邊有沒有牛肉，牛肉毛肚還有咸香彈牙的牛肉丸，是葉遙吃火鍋必備。

    不過宮裡牛肉也很少有，有都要緊著父皇那邊，也不知皇祖母那裡有沒有。

    想著，葉遙對雲露神秘一笑：「反正到時候你就知道是什麼味道了，保證好吃，要知道火鍋可是什麼都能涮。」